Esta brilhante ideia de lanche de manteiga de amendoim e maçã está prestes a fazer sua tarde

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• Apple "Donuts"
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Embalado com fibra de enchimento e uma grande fonte de vitamina C de reforço imunológico, as maçãs são um superalimento de outono de boa-fé. Crocante e refrescante por conta própria ou cozido em um saboroso prato doce ou salgado, há tantas variedades para escolher e tantas maneiras de apreciá-las que é difícil errar (veja essas receitas saudáveis ​​de maçã como prova).

Ainda assim, é fácil ficar preso em uma rotina de lanches se você confiar na mesma combinação de maçã e manteiga de amendoim dia após dia. Misture com este lanche rico em proteínas e fibras que combina seus superalimentos favoritos em um prato. Ele também funciona muito bem como um café da manhã simples, mas bom, que iluminará até mesmo a manhã mais enfadonha do dia da semana.

Apple "Donuts"

Serve 1

Ingredientes

• 1 maçã média
• 1/4 xícara de iogurte grego com pouca gordura
• 1 colher de chá de semente de girassol, amendoim ou manteiga de nozes
• 1/4 colher de chá de canela
• Coberturas: sementes de chia, corações de cânhamo, nibs de cacau

instruções

1. Tire o caroço da maçã e corte-a em fatias largas.
2. Misture o iogurte, a manteiga de nozes e a canela até incorporar bem.
3. Espalhe a mistura de iogurte uniformemente sobre cada fatia de maçã.
4. Polvilhe as coberturas sobre cada fatia.

Informações nutricionais para 1 maçã com mistura de iogurte, 2 colheres de chá de sementes de chia e 1 colher de chá de nibs de cacau (via USDA Supertracker):

216 calorias, 9g de proteína, 30g de carboidrato total, 7g de fibra dietética, 19g de açúcar total (2g de açúcar adicionado), 8g de gordura (2g saturado), 24mg de sódio, 6mg de colesterol

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