Lista de compras rápidas e saudáveis ​​de abril de 2009

Contente

• Revisão para

Salsicha Caponata em Xícaras de Radicchio

Ervilha doce e presunto crostini

Quadrados de figo e queijo azul

(Encontre essas receitas na edição de abril de 2009 da Shape)

3 links de linguiça de peru italiana magra

5 onças de presunto em fatias finas

1 berinjela grande

2 cebolas grandes

2 cebolas vermelhas grandes

3 talos de aipo

6 tomates ameixa

18 azeitonas verdes

2 dentes de alho picados

2 a 3 cabeças radicchio

Cebolinhas frescas picadas (opcional)

1 xícara de azeitonas Kalamata

Saco de 1 quilo de ervilhas doces congeladas

1 limão

2 xícaras de figos Black Mission secos picados

1/2 xícara de salsa picada

2 colheres de sopa de alecrim fresco picado

1⁄4 xícara de pinhões torrados

1/2 xícara de passas

1 baguete de grãos inteiros

2 libras de massa de pizza de grãos inteiros

6 onças de queijo azul

Sal

pimenta do reino moída na hora

açúcar

Farinha

Spray para cozinhar

azeite de oliva extra virgem

vinagre de vinho tinto

3 colheres de sopa de suco de limão fresco

vinagre balsâmico

1 xícara de vinho tinto

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