Dieta da Síndrome de Sjögren

Contente

• Qual é a dieta da síndrome de Sjögren?
• O que é a síndrome de Sjögren?
• Nutrição e síndrome de Sjögren
• Alimentos a evitar
• Alimentos para comer
• Outlook

Qual é a dieta da síndrome de Sjögren?

A dieta da síndrome de Sjögren é uma abordagem baseada em alimentos para reduzir a inflamação e outros sintomas da síndrome de Sjögren. Embora não seja uma cura para essa condição auto-imune, modificar sua dieta pode ajudar a tratar os sintomas, proporcionar uma maior qualidade de vida e melhorar sua saúde geral.

O que é a síndrome de Sjögren?

A síndrome de Sjögren é uma doença auto-imune mais comum em mulheres mais velhas, embora possa afetar pessoas de todas as idades. Os distúrbios auto-imunes fazem com que seu sistema imunológico ataque partes saudáveis ​​do seu corpo, confundindo-as como ameaças.

A doença faz com que seu sistema imunológico ataque as glândulas que produzem lágrimas e saliva. Isso afeta a capacidade do seu corpo de produzir umidade.

Os sintomas mais comuns desse distúrbio são boca seca e olhos secos. No entanto, você também pode ter outros sintomas, incluindo:

• dor nas articulações
• inchaço
• pele seca
• garganta seca
• passagens nasais secas
• secura vaginal
• dificuldade em engolir

A síndrome de Sjögren está frequentemente ligada a outros distúrbios autoimunes, como lúpus e artrite reumatóide.

Nutrição e síndrome de Sjögren

Semelhante a muitas dietas recomendadas, a dieta da síndrome de Sjögren se concentra em refeições bem equilibradas, ricas em vegetais, proteínas magras e frutas. Além de aumentar nutrientes e proteínas saudáveis ​​em sua dieta, a dieta de Sjögren reduz ou elimina alimentos que podem causar inflamação ou desencadear reações alérgicas.

Combinada com um plano de tratamento prescrito, uma dieta moderada pode ajudar a prevenir ou reduzir a secura e a inflamação da síndrome de Sjögren.

Alimentos a evitar

Seguir a dieta de Sjögren ou uma dieta anti-inflamatória semelhante significa eliminar alimentos e alérgenos comuns.

Alguns alimentos a evitar incluem:

• carne vermelha
• alimentos processados
• comidas fritas
• laticínios
• açúcares e doces
• álcool
• refrigerante
• glúten
• grãos refinados
• óleos de cártamo, milho e canola

Alguns alimentos afetam as pessoas de maneira diferente. Embora esses alimentos possam desencadear inflamação e piorar os sintomas da síndrome de Sjögren, alguns podem ser ingeridos com moderação. Isso se aplica especificamente a alguns produtos lácteos, como iogurte e queijo.

Se seus sintomas começarem a piorar após a ingestão de alimentos específicos, considere eliminá-los de sua dieta. Além disso, discuta seus sintomas com seu médico para garantir que você receba o melhor tratamento.

Alimentos para comer

Manter uma dieta rica em alimentos com efeitos anti-inflamatórios pode reduzir os sintomas de secura e aliviar outras condições associadas. Alguns alimentos ricos em benefícios anti-inflamatórios incluem:

• Vegetais com folhas verdes
• nozes
• frutas
• açafrão
• gengibre
• alho
• Peixe gordo
• azeitonas e azeite
• abacate
• grãos integrais

Como você cozinha seus alimentos também pode afetar os sintomas da boca seca. Aqui estão algumas dicas adicionais para tornar suas refeições mais agradáveis:

• Se você optar por fazer um sanduíche, considere adicionar vegetais com alta umidade, como pepinos.
• Adicionar molhos às refeições pode facilitar a deglutição, mas use molhos cremosos com moderação para limitar o teor de gordura.
• Experimente sopas e smoothies como alternativas aos alimentos secos.
• Beba com as refeições para facilitar a deglutição.
• Suavize seus alimentos com caldo.
• Concurso-cozinhe suas carnes para evitar que secem.

Outlook

A dieta da síndrome de Sjögren, semelhante à dieta anti-inflamatória, elimina ou reduz os alimentos conhecidos por desencadear a inflamação. Em vez disso, introduz alimentos ricos em vitaminas e nutrientes para criar refeições equilibradas. Esta dieta não é uma cura para a síndrome de Sjögren, mas pode ajudar a tratar os sintomas associados, incluindo boca seca e olhos secos.

Combinada com os métodos de tratamento tradicionais, a dieta da síndrome de Sjögren pode ajudar a proporcionar uma maior qualidade de vida e ótima saúde. Antes de seguir esta dieta, discuta suas expectativas e opções com seu médico para garantir que você receba o melhor tratamento.