4 residentes nos EUA adoecidos por surto europeu de E. coli

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O crescente surto de E. coli na Europa, que deixou mais de 2.200 pessoas doentes e matou 22 na Europa, é agora responsável por quatro casos em americanos. O caso mais recente é de um residente de Michigan que estava viajando recentemente para o norte da Alemanha.

Embora o surto tenha sido relacionado a brotos orgânicos contaminados, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, que está monitorando de perto a situação, nenhuma causa do surto foi confirmada. O CDC recomenda que qualquer pessoa que viaje para a Alemanha evite comer alface, tomate ou pepino cru. Para aqueles preocupados com a segurança alimentar aqui nos Estados Unidos, o CDC relata que "as autoridades de saúde pública dos Estados Unidos atualmente não têm informações de que qualquer um desses alimentos foi enviado da Europa para os Estados Unidos."

Não importa se você está viajando para a Alemanha ou não, certifique-se de se manter seguro neste verão, seguindo estas dicas de segurança alimentar!

Jennipher Walters é a CEO e cofundadora dos sites de vida saudável FitBottomedGirls.com e FitBottomedMamas.com. Um personal trainer certificado, treinador de estilo de vida e controle de peso e instrutor de exercícios em grupo, ela também possui um MA em jornalismo de saúde e escreve regularmente sobre todas as coisas de fitness e bem-estar para várias publicações online.

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