Autor: Janice Evans
Data De Criação: 28 Julho 2021
Data De Atualização: 18 Novembro 2024
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Os ovos estão entre os alimentos mais saudáveis ​​que você pode comer.

Eles são ricos em proteínas de alta qualidade, gorduras saudáveis ​​e muitas vitaminas e minerais essenciais.

Os ovos também têm algumas propriedades únicas que os tornam amigáveis ​​à perda de peso.

Este artigo explica porque os ovos inteiros são um alimento matador para a perda de peso.

Os ovos têm poucas calorias

A maneira mais simples de perder peso é reduzir a ingestão diária de calorias.

Um ovo grande contém apenas cerca de 78 calorias, mas é muito rico em nutrientes. As gemas são especialmente nutritivas ().

Uma refeição de ovo geralmente consiste em cerca de 2 a 4 ovos. Três ovos cozidos grandes contêm menos de 240 calorias.

Ao adicionar uma porção generosa de vegetais, você pode fazer uma refeição completa por apenas cerca de 300 calorias.

Lembre-se de que, ao fritar os ovos em óleo ou manteiga, você adiciona cerca de 50 calorias para cada colher de chá usada.

Conclusão:

Um ovo grande contém cerca de 78 calorias. Uma refeição composta por 3 ovos cozidos e vegetais contém apenas cerca de 300 calorias.


Ovos são muito fartos

Os ovos são incrivelmente densos em nutrientes e férteis, principalmente por causa de seu alto teor de proteínas ().

Os alimentos ricos em proteínas reduzem o apetite e aumentam a saciedade, em comparação com os alimentos que contêm menos proteínas (, 4,,).

Estudos têm mostrado repetidamente que as refeições com ovos aumentam a saciedade e reduzem a ingestão de alimentos durante as refeições posteriores, em comparação com outras refeições com o mesmo conteúdo calórico (,,).

Os ovos também têm alta classificação em uma escala chamada Índice de Saciedade. Essa escala avalia o quão bem os alimentos ajudam você a se sentir saciado e reduzem a ingestão de calorias posteriormente ().

Além disso, a ingestão de uma dieta rica em proteínas pode reduzir os pensamentos obsessivos sobre a comida em até 60%. Também pode reduzir pela metade o desejo de lanches noturnos (,).

Conclusão:

Os ovos têm uma classificação elevada na escala do Índice de Saciedade, o que significa que eles podem ajudá-lo a se sentir mais satisfeito por mais tempo. Alimentos ricos em proteínas, como ovos, também podem ajudá-lo a comer menos entre as refeições.

Ovos podem impulsionar seu metabolismo

Os ovos contêm todos os aminoácidos essenciais e nas proporções corretas.


Isso significa que seu corpo pode usar facilmente a proteína dos ovos para manutenção e metabolismo.

A ingestão de uma dieta rica em proteínas aumenta o metabolismo em até 80–100 calorias por dia, por meio de um processo denominado efeito térmico dos alimentos (,).

O efeito térmico dos alimentos é a energia necessária ao corpo para metabolizar os alimentos e é maior para proteínas do que para gorduras ou carboidratos (,,).

Isso significa que alimentos ricos em proteínas, como ovos, ajudam a queimar mais calorias.

Conclusão:

Uma dieta rica em proteínas pode aumentar seu metabolismo em até 80–100 calorias por dia, uma vez que é necessária energia extra para ajudar a metabolizar a proteína dos alimentos.

Ovos são uma ótima maneira de começar o dia

Comer ovos no café da manhã parece ser especialmente benéfico para a perda de peso.

Muitos estudos compararam os efeitos de comer ovos pela manhã em comparação com outros cafés da manhã com o mesmo teor de calorias.

Vários estudos com mulheres com sobrepeso mostraram que comer ovos em vez de rosquinhas aumentava sua sensação de saciedade e as fazia consumir menos calorias nas 36 horas seguintes.


O café da manhã com ovo também demonstrou causar perda de peso até 65% maior, em 8 semanas (,).

Um estudo semelhante em homens chegou à mesma conclusão, mostrando que um café da manhã com ovo reduziu significativamente a ingestão de calorias nas 24 horas seguintes, em comparação com um café da manhã com bagel. Os comedores de ovos também se sentiram mais satisfeitos ().

Além disso, o desjejum com ovo causou uma resposta mais estável de glicose no sangue e insulina, ao mesmo tempo que suprimia a grelina (o hormônio da fome) ().

Outro estudo com 30 homens jovens saudáveis ​​comparou os efeitos de três tipos de café da manhã em três ocasiões diferentes. Eram ovos com torradas, cereais com leite e torradas e croissant com suco de laranja.

O desjejum com ovos causou saciedade significativamente maior, menos fome e menor desejo de comer do que os outros dois desjejuns.

Além disso, comer ovos no café da manhã fez com que os homens automaticamente comer cerca de 270-470 calorias a menos nos buffets de almoço e jantar, em comparação com comer nos outros cafés da manhã ().

Esta redução impressionante na ingestão de calorias não foi intencional e sem esforço. A única coisa que fizeram foi comer ovos no café da manhã.

Conclusão:

Comer ovos no café da manhã pode aumentar sua sensação de saciedade e fazer você ingerir automaticamente menos calorias, por até 36 horas.

Ovos são baratos e fáceis de preparar

Incorporar ovos em sua dieta é muito fácil.

Eles são baratos, amplamente disponíveis e podem ser preparados em minutos.

Os ovos são deliciosos em quase todas as formas de prepará-los, mas na maioria das vezes são cozidos, mexidos, feitos em omelete ou assados.

Uma omelete de café da manhã feita com um par de ovos e alguns vegetais contribui para um café da manhã excelente e amigável para perda de peso rápida.

Você pode encontrar muitas receitas de ovos para experimentar nesta página.

Conclusão:

Os ovos são baratos, estão disponíveis em quase todos os lugares e podem ser preparados em questão de minutos.

Mensagem para levar para casa

Adicionar ovos à dieta pode ser uma das coisas mais fáceis de fazer se você está tentando perder peso.

Eles podem fazer você se sentir mais satisfeito e ajudá-lo a comer menos calorias ao longo do dia.

Além disso, os ovos são uma grande fonte de muitas vitaminas e minerais que normalmente faltam na dieta alimentar.

Comer ovos, especialmente no café da manhã, pode ser apenas o que faz ou quebra sua dieta de perda de peso.

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