Comida chinesa de baixa caloria: mantenha a qualidade

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• Pergunta: Raramente cozinho e prefiro pedir comida para viagem. Existem opções de comida chinesa inteligentes e com baixas calorias?
• Você adora se socializar e está convidado para várias festas este mês. Você provavelmente está se perguntando como manter sua dieta com baixo teor de gordura, certo?
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Pergunta: Raramente cozinho e prefiro pedir comida para viagem. Existem opções de comida chinesa inteligentes e com baixas calorias?

Responder:

Sim, mas é preciso ter cuidado ao escolher alimentos saudáveis. Aqui estão algumas dicas e ideias para uma dieta com baixo teor de gordura:

1. A maioria dos pratos chineses contém vegetais e proteínas magras, mas porções grandes e molhos oleosos e açucarados podem tornar essas refeições menos desejáveis ​​para sua cintura.
2. Um novo relatório do Centro de Ciência no Interesse Público (CSPI) revelou que há entre 1.000 e 1.500 calorias na maioria das entradas chinesas - e isso sem contar arroz, macarrão crocante e outros extras. Além disso, descobriu-se que algumas refeições populares, como chow mein e frango com molho de feijão preto, continham quase dois dias de sódio.
3. Para pedir com sabedoria, "evite pratos fritos, peça molhos à parte e reduza o tamanho das porções", aconselha Sarah Krieger, R.D., porta-voz da American Dietetic Association. Ela recomenda pedir os seguintes alimentos saudáveis ​​para uma refeição com menos de 450 calorias:
   uma. um rolinho primavera
   b. duas xícaras de sopa de ovo
   c. uma xícara de arroz integral
4. Ou opte por camarão com molho de lagosta (a entrada de menor caloria no estudo CSPI) e divida um pedido de bolinhos de vegetais cozidos no vapor com um amigo para um jantar de 600 calorias.

“Você pode deixar seu prato favorito mais saudável misturando-o com vegetais cozidos no vapor e embrulhando metade para outra noite”, diz Krieger. Finalmente, mime-se com um biscoito da sorte; tem apenas 30 calorias e não contém gordura. [header = Dicas de dieta com baixo teor de gordura para festas: você pode se socializar e seguir seu plano de dieta.]

Você adora se socializar e está convidado para várias festas este mês. Você provavelmente está se perguntando como manter sua dieta com baixo teor de gordura, certo?

De certa forma, é bom ser uma borboleta social. "Lembre-se de que participar de várias festanças significa que você terá mais oportunidades de desfrutar desses alimentos ricos em calorias", diz Amy Jamieson-Petonic, R.D., gerente de bem-estar de funcionários da Clínica Cleveland em Ohio. "Dessa forma, você se sentirá menos pressionado a experimentar tudo e poderá distribuir suas indulgências nas próximas semanas."

Aqui estão mais dicas úteis de dieta:

1. Reduza a contagem de calorias: Já que você, sem dúvida, comerá mais nos dias em que houver uma festa, você precisará compensar cortando 100 calorias de sua contagem diária de calorias ao longo do mês. Não é muito - apenas uma fatia de pão ou um copo de suco, por exemplo.
2. Na festa, encha-se de alimentos saudáveis ​​e com baixo teor de gordura: Em uma mesa de bufê, preencha metade de um pequeno prato com alimentos saudáveis ​​de baixo teor calórico, como salada, crudites ou camarão e, em seguida, preencha o restante com guloseimas.
3. Mate sua sede: E embora você saiba que não deve chegar a uma festa com fome, não fique com sede também. "Tome uma garrafa de água antes de chegar para não pular no primeiro coquetel para matar a sede", diz Jamieson-Petonic. Em seguida, limite-se a duas bebidas alcoólicas com menos de 150 calorias cada: uma taça de vinho ou champanhe, um Bloody Mary ou um gin com tônica diet.

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