A maneira certa de comer Ramen (sem parecer um babaca)
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Vamos ser realistas, ninguém sabe realmente como comer ramen - sem parecer uma bagunça, é claro. Convocamos Eden Grinshpan do Cooking Channel e sua irmã Renny Grinshpan para descobrir a ciência de tudo isso. (ICYMI, também existe uma maneira certa de comer sushi!)
De acordo com Grinshpan, é assim que se faz. Primeiro: pegue menos do que você pensa que deseja. Em seguida, coloque na boca e engula - não morda! Inspire com o macarrão para resfriá-los e não ficar com a boca queimada. Curiosidade: o processo de comer um ramen inteiro deve levar apenas de seis a oito minutos. (Procurando por reviravoltas criativas no ramen para se preparar? Veja 9 receitas de sopa à base de caldo de osso.)
Como você deve saber, porém, todo aquele sorvo pode enviar ar extra para seu estômago e comer um delicioso ramen de tigela pode causar um efeito colateral não tão bom: inchaço. E todo o sódio do caldo não ajuda; é outro culpado que pode deixá-lo com um inchaço de nível de bebê de comida. Mas sabemos que isso não o impedirá de comê-lo. Então, carregue seu ramen com vegetais cheios de fibras (que ajudam a comida a passar pelo seu intestino) e siga seu macarrão com uma sobremesa de frutas (especialmente abacaxi ou kiwi). (Ainda está preocupado com os efeitos do seu almoço ramen? Experimente estas 8 dicas para vencer um estômago inchado, rápido.)