The Shamrock Shake: o que você deve saber antes de saborear e como fazer uma versão mais saudável

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Agora que é março, é hora de estourar as coisas verdes para o Dia de São Patrício! Mas se você está planejando fazer isso se deliciando com um McDonald's McCafé Shamrock Shake legal e mentolado para comemorar o feriado irlandês, há algumas coisas que você deve saber antes de entrar no drive-thru. Disponível por um tempo limitado, você provavelmente já sabe que o Shamrock Shake não é exatamente saudável para você. Mas, vamos rever os fatos nutricionais. Uma porção de 16 onças do Shamrock Shake tem 550 calorias, 13 gramas de gordura, 8 gramas de gordura saturada, 1 grama de gordura trans, 50 miligramas de colesterol, 180 miligramas de sódio, sem fibra, 82 gramas de açúcar e 13 gramas de proteína. O Shamrock Shake é feito com sorvete desnatado de baunilha do McDonald's e xarope de Shamrock Shake, e coberto com chantilly e cereja marasquino. Comparado a outras bombas calóricas de fast food, o Shamrock Shake não é a pior coisa que existe, diz Mary Hartley, nutricionista registrada e nutricionista online no AskMaryRD.com. Por exemplo, um Dairy Queen Blizzard de 16 onças tem 1170 calorias e 152 gramas de açúcar! Mas isso não significa que o Shamrock Shake seja uma escolha saudável. "Os 82 gramas de açúcar são os piores", diz Hartley. "É como comer cerca de seis fatias de pão de uma vez. A gordura saturada também é alta, a 40 por cento do limite diário (a meta é 10 por cento). Por outro lado, está carregada de cálcio (460 miligramas por cento) . " Na verdade, as 550 calorias em uma porção de duas xícaras são cerca de 28 por cento da necessidade calórica diária de uma mulher média, portanto, beber este batido é mais como almoçar do que comer uma guloseima, diz ela. Uma opção mais saudável no drive-thru do McDonald's seria um café grande McCafé, que tem zero calorias, gordura e açúcar. Mas, Hartley admite, se você é um verdadeiro fã do Shamrock Shake, não deve ter medo de ceder um pouco. Afinal, você bebe um Shamrock Shake por diversão e camaradagem - não por saúde, diz ela. Fazer sua própria versão mais saudável em casa pode ser o compromisso perfeito com o Shamrock Shake. “Se eu quisesse misturar uma bebida verde doce e cremosa em casa, poderia tentar a receita de Citrus Avocado Smoothie. Isso parece bom para mim”, diz ela. "Posso adicionar uma gota ou duas de corante alimentar verde para torná-lo ainda mais verde para as crianças. Além disso, aqui está uma receita de Shake de Trevo do McDonald's da Food.com. Eu mudaria o sorvete para iogurte congelado e 2% de leite para folhear e chamar de meu! " Você é fã do Shamrock Shake? Não consigo imaginar um dia de São Patrício sem ele? Não tocaria? Conte-nos sobre isso!

Jennipher Walters é a CEO e cofundadora dos sites de vida saudável FitBottomedGirls.com e FitBottomedMamas.com. Um personal trainer certificado, treinador de estilo de vida e controle de peso e instrutor de exercícios em grupo, ela também possui um MA em jornalismo de saúde e escreve regularmente sobre todas as coisas de fitness e bem-estar para várias publicações online.

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