Maneiras divertidas de comer sushi que não têm nada a ver com peixe cru
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Se você acha que não pode comer sushi porque é vegetariano ou simplesmente não gosta muito de peixe cru, pense novamente. Existem algumas interpretações geniais de "sushi" que não têm absolutamente nada a ver com peixe cru - e até mesmo os amantes de sushi apreciarão a criatividade da cozinha mostrada abaixo. Faça uma pausa na sua comida para viagem habitual e experimente um destes giros brilhantes no sushi. Os pauzinhos são encorajados.
Sushi de arco-íris
Com pitaya rosa natural e espirulina azul, esta tigela de sushi com as cores do arco-íris está repleta de superalimentos saudáveis em pó. E iluminar seu prato é simples. Basta adicionar os ingredientes coloridos ao arroz antes de cozinhar e pronto.
Donut Sushi
Combine dois de seus alimentos favoritos - donuts e sushi - que normalmente nunca seriam combinados neste deleite da cor de unicórnio. (Dia ruim? A tendência do unicórnio arco-íris é o estímulo de que você precisa.) Arroz colorido (para ser justo, não sabemos exatamente Como as essas cores surgiram) é moldado em forma de anel com fatias de abacate saudável e gergelim crocante polvilhado por cima.
Sushirito
Um sushi e burrito? A dupla perfeita. Encha um embrulho de arroz pegajoso de algas marinhas com basicamente o que você quiser. Aqui, falafel, batata-doce frita roxa, rodelas de pepino e raiz-forte de beterraba fazem um almoço colorido e saboroso com um chute. (Você nunca experimentou batata-doce roxa? Confira esses vegetais de cores diferentes que têm um grande impacto nutricional.)
Sushi de Banana
Não fica muito mais fácil do que isso. O "sushi" de banana nada mais é do que uma banana estrategicamente fatiada (potássio, carboidratos e fibras ... yay) com uma mancha de chocolate e pistache esmagado por cima. Você poderia ir com a combinação clássica e usar manteiga de amendoim também, e então polvilhar amêndoas lascadas por cima. De qualquer forma, isso significa que você pode comer sushi no café da manhã ou na sobremesa.
Sushi Burger
Hambúrgueres vegetarianos são legais e tudo mais, mas um hambúrguer de sushi vegano leva a alimentação à base de plantas a um outro nível delicioso. O tofu apimentado é coberto com abacate, cenoura, repolho e gengibre em conserva entre um pão de arroz picante espalhado com um molho dos sonhos de chipotle-castanha de caju.
Sushi de Frutas
Troque peixe por fruta e você obterá "frushi", um lanche naturalmente doce que é portátil e fácil de fazer. Além disso, é divertido misturar e combinar com frutas diferentes, como kiwi, morango, figo, pêssego ou abacaxi. Você pode embrulhar, de modo que a fruta fique dentro do pãozinho, ou simplesmente espalhe por cima do arroz. De qualquer forma, é saudável e divertido.