Dieta líquida completa

Uma dieta totalmente líquida é composta apenas de líquidos e alimentos que normalmente são líquidos e alimentos que se transformam em líquidos quando estão em temperatura ambiente, como sorvete. Inclui também:

• Sopas cremosas coadas
• Chá
• Sumo
• Gelatina
• Milkshakes
• Pudim
• picolés

Você não pode comer alimentos sólidos quando está em uma dieta completa de líquidos.

Você pode precisar fazer uma dieta totalmente líquida imediatamente antes de um exame ou procedimento médico, ou antes de certos tipos de cirurgia. É importante seguir a dieta com exatidão para evitar problemas com o procedimento ou cirurgia ou com os resultados dos exames.

Você também pode precisar fazer uma dieta completa com líquidos por algum tempo após a cirurgia no estômago ou intestino. Você também pode precisar fazer esta dieta se tiver problemas para engolir ou mastigar. Se esta dieta lhe foi prescrita para disfagia (problemas de deglutição), seu fonoaudiólogo lhe dará orientações mais específicas. Às vezes, a dieta de líquidos completos é uma etapa entre uma dieta de líquidos claros e sua dieta regular.

Você só pode comer ou beber líquidos. Você pode comer estes alimentos e bebidas:

• Água
• Sucos de frutas, incluindo néctares e sucos com polpa
• Manteiga, margarina, óleo, creme, creme e pudim
• Sorvete simples, iogurte congelado e sorvete
• Gelados de frutas e picolés
• Açúcar, mel e xaropes
• Caldo de sopa (sopas de caldo, consomê e creme filtrado, mas sem sólidos)
• Refrigerantes, como ginger ale e Sprite
• Gelatina (Jell-O)
• Reforçar, Garantir, Recurso e outros suplementos líquidos
• Chá ou café com creme ou leite e açúcar ou mel

Pergunte ao seu médico ou nutricionista se você pode incluir esses alimentos em sua dieta líquida completa:

• Cereais cozidos e refinados, como creme de arroz, aveia, grãos ou farina (creme de trigo)
• Carnes coadas, como as da papinha de bebê
• Batatas amassadas na sopa

Não coma nenhum tipo de queijo, fruta (fresca, congelada ou enlatada), carne e cereais que não estejam na sua lista "OK".

Além disso, não coma vegetais crus ou cozidos. E não coma sorvete ou outras sobremesas congeladas que contenham sólidos dentro ou por cima, como nozes, pedaços de chocolate e pedaços de biscoitos.

Experimente uma mistura de 5 a 7 dos alimentos que você pode comer no café da manhã, almoço e jantar.

Os alimentos líquidos não incluem alimentos amassados, como purê de batata ou abacate.

Comer apenas uma dieta completa com líquidos pode fornecer energia, proteína e gordura suficientes. Mas não fornece fibra suficiente. Além disso, você pode não obter todas as vitaminas e minerais de que precisa. Portanto, seu médico pode recomendar que você tome certas vitaminas e suplementos.

Esta dieta é segura para pessoas com diabetes, mas apenas quando são acompanhadas de perto por seu médico.

Para a maioria das pessoas em uma dieta totalmente líquida, a meta é obter de 1.350 a 1.500 calorias e 45 gramas de proteína por dia.

Se você precisar fazer uma dieta completa com líquidos por muito tempo, precisará estar sob os cuidados de um nutricionista. Pergunte ao seu médico se você pode comer esses alimentos juntos para adicionar calorias:

• Leite em pó desnatado adicionado às suas bebidas
• Proteína em pó ou clara de ovo líquida ou em pó adicionada a bebidas
• Café da manhã em pó instantâneo adicionado ao leite, pudins, cremes e milkshakes
• Carnes coadas (como as da comida para bebês) adicionadas a caldos
• Manteiga ou margarina adicionada a cereais quentes e sopas
• Açúcar ou xarope adicionado a bebidas

Cirurgia - dieta líquida completa; Exame médico - dieta líquida completa

Pham AK, McClave SA. Manejo nutricional. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Doenças gastrointestinais e hepáticas de Sleisenger e Fordtran. 11ª ed. Filadélfia, PA: Elsevier; 2021: cap 6.

Gama TL, Samra NS. Dieta líquida completa. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020 Jan. Atualizado em 30 de abril de 2020. Acessado em 29 de setembro de 2020. PMID: 32119276 www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK554389/.

• Diarréia
• Intoxicação alimentar
• Obstrução intestinal e íleo
• Náuseas e vômitos - adultos

• Após quimioterapia - alta
• Dieta branda
• Trocando sua bolsa de ostomia
• Dieta líquida clara
• Cálculos biliares - descarga
• Obstrução intestinal ou intestinal - secreção
• Ressecção do intestino grosso - secreção
• Dieta pobre em fibras
• Pancreatite - secreção
• Ressecção do intestino delgado - secreção
• Colectomia total ou proctocolectomia - descarga
• Quando você tem diarréia
• Quando você tem náuseas e vômitos

• Depois da cirurgia