Rice Krispies são sem glúten?

Contente

• Arroz Krispies Ingredientes
• Variedades sem glúten
• Como verificar o glúten
• A linha inferior

Esteja você seguindo uma dieta sem glúten devido a um problema de saúde ou preferência pessoal, descobrir quais alimentos não contêm glúten pode ser um desafio.

Além do básico, como trigo, cevada e centeio, muitos outros ingredientes em sua dieta também podem conter glúten.

Krispies de arroz são um produto popular e café da manhã básico para muitas pessoas em todo o mundo.

Este artigo analisa se Rice Krispies não contém glúten.

Arroz Krispies Ingredientes

Krispies de arroz são feitos de arroz, que é naturalmente sem glúten.

No entanto, certos tipos contêm aditivos e ingredientes que podem abrigar glúten.

Por exemplo, Rice Krispies da Kellogg's inclui xarope de malte, que é um tipo de adoçante produzido a partir de cevada.

Como o trigo e o centeio, a cevada é um grão que contém naturalmente glúten (1).

Portanto, aqueles com doença celíaca ou com sensibilidade ao glúten devem evitar produtos à base de cevada, incluindo xarope de malte.

Devido ao seu conteúdo em xarope de malte, o Rice Krispies, bem como os deleites comprados na loja, estão proibidos se você seguir uma dieta sem glúten.

Muitos tipos de doces Rice Krispies e Rice Krispies são feitos com xarope de malte, que contém glúten. Pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten devem evitar consumir esses produtos.

Variedades sem glúten

Embora os Krispies de arroz da Kellogg contenham glúten, várias outras marcas produzem cereais crocantes de arroz semelhantes e sem glúten.

Procure cereais à base de arroz de marcas como One Degree, Nature's Path ou Barbara's - que podem ser desfrutados com segurança por pessoas com doença celíaca ou com sensibilidade ao glúten.

Alternativas sem glúten às guloseimas Rice Krispies também estão disponíveis em revendedores como Annie's ou Glenny's.

Certifique-se de optar por produtos certificados sem glúten para evitar a contaminação cruzada e reduzir o risco de exposição.

Como alternativa, você pode tentar fazer suas próprias guloseimas de cereais com arroz crocante para ter controle total do que está colocando no prato.

Juntamente com a sua escolha de cereais de arroz sem glúten, você pode facilmente fazer deleites com apenas alguns ingredientes, incluindo marshmallows, manteiga e sal.

Algumas marcas produzem alternativas sem glúten aos deleites Rice Krispies e Rice Krispies. Como alternativa, você pode tentar fazer suas próprias guloseimas de cereais com arroz crocante para um lanche simples e sem glúten.

Como verificar o glúten

Ao pesquisar cereais de arroz sem glúten, é importante sempre ler a lista de ingredientes com atenção.

Os ingredientes específicos que indicam que um produto pode conter glúten incluem:

• trigo, amido de trigo, farinha de trigo e proteína de trigo
• centeio
• cevada, farinha de cevada e flocos de cevada
• malte, extrato de malte, xarope de malte, vinagre de malte e aroma de malte
• levedura de cerveja
• farinha de Graham
• durum
• semolina
• soletrado
• bulgur

Além disso, se você tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, é melhor procurar produtos que são certificados sem glúten.

Esses produtos devem atender às rígidas diretrizes de fabricação e produção para garantir que sejam seguros para aqueles que seguem uma dieta sem glúten (2).

A seleção de produtos sem glúten certificados também pode reduzir o risco de contaminação cruzada para evitar efeitos adversos em pessoas com sensibilidade ao glúten.

Para encontrar produtos sem glúten, verifique o rótulo do ingrediente e selecione produtos sem glúten certificados sempre que possível.

A linha inferior

Embora existam várias variedades de cereais de arroz sem glúten e guloseimas com cereais, alguns tipos - incluindo o arroz Krispies da Kellogg - contêm xarope de malte, que contém glúten.

Ao escolher produtos sem glúten, é importante verificar cuidadosamente o rótulo do ingrediente e procurar alimentos sem glúten certificados.

Como alternativa, tente fazer suas próprias guloseimas com cereais de arroz em casa, usando a sua escolha de cereais sem glúten e alguns ingredientes simples, como marshmallows, manteiga e sal.