A ciência está vindo após nosso precioso LaCroix com acusações de ganho de peso

Contente

• O estudo que está perturbando a saúde atinge todos os lugares
• Espere, o que é grelina?
• Isso realmente afeta meu caso de amor com LaCroix?
• Alternativas mais saudáveis
  
• Mas lembre-se, água regular ainda é rainha
• O veredito

Já sobrevivemos descobrindo que beber refrigerante diet não vem sem culpa. Nós processamos o soco no intestino de descobrir que sucos de frutas são bombas de açúcar. Ainda estamos enfrentando uma montanha-russa emocional de décadas para descobrir se os benefícios do vinho à saúde valem a pena.

Agora descobrimos que nossa preciosa água com gás também pode não ser perfeita. Um estudo, conduzido principalmente em ratos e alguns humanos, descobriu que mesmo água com bolhas sem açúcar, sem sódio e sem calorias pode promover ganho de peso. É chuva carbonatada em nosso desfile.

O estudo que está perturbando a saúde atinge todos os lugares

Embora os estudos examinem como os refrigerantes normais e diet podem afetar nossa saúde (especialmente o peso), os efeitos dos próprios líquidos que contêm dióxido de carbono estão apenas sendo investigados.

O estudo, publicado na Obesity Research and Clinical Practice, conduziu dois experimentos - um em humanos, um em ratos - sobre:

• água
• refrigerante gaseificado regular
• refrigerante diet carbonatado
• refrigerante normal desgaseificado

Nos ratos, os pesquisadores descobriram que a carbonatação aumentou os níveis de apetite, mas não afetou os níveis de saciedade. Eles repetiram esse experimento em um grupo de 20 homens saudáveis ​​de 18 a 24 anos, mas acrescentaram uma bebida extra: água gaseificada.

O estudo em humanos descobriu que qualquer tipo de bebida carbonatada aumenta significativamente os níveis de grelina.

Sim, até mesmo nossa amada água gaseificada. Aqueles que beberam água pura com gás tinham níveis de grelina seis vezes maiores do que aqueles que bebiam água normal. Eles tinham níveis de grelina três vezes maiores do que aqueles que bebiam refrigerantes desgaseificados.

Espere, o que é grelina?

A grelina é comumente conhecida como o "hormônio da fome". É liberado principalmente pelo estômago e intestinos e estimula o apetite.

A grelina sobe quando o estômago está vazio e desce quando você está cheio, mas os níveis também podem ser afetados por muitos outros fatores. que a falta de sono, estresse e dietas extremas podem aumentar os níveis de grelina. O exercício, o repouso e a massa muscular podem diminuir os níveis de grelina.

Geralmente, quando seus níveis de grelina estão altos, você sente mais fome e é mais provável que coma mais. Os cientistas acreditam que isso pode aumentar o risco de obesidade.

Isso realmente afeta meu caso de amor com LaCroix?

O estudo certamente encontrou uma diferença significativa nos níveis de grelina entre os homens que bebem água e os que bebem água com gás. Mas o estudo foi pequeno, curto e não vinculou diretamente LaCroix ao ganho de peso.

A Sociedade Nacional de Saúde do Reino Unido também. Em outras palavras, não tome este estudo como a palavra final. Ainda não é o fim.

Embora as descobertas precisem ser replicadas antes de abandonarmos completamente o LaCroix, ainda existem outros fatores contra esta bebida, como seus fabulosos sabores naturalmente doces.

No final do dia, seu cérebro e intestino podem responder ao sabor doce e reagir de acordo, causando um desejo por algo que não estava lá. Se um certo sabor de limão cereja o lembra de um doce, ele poderia fazer você desejar e desejar doces.

Este efeito de fome de sabor pode ser visto em casos de alimentos saborosos também. Um estudo descobriu que aumentar o sabor de alimentos salgados para adultos mais velhos aumentou sua ingestão de alimentos.

No entanto, não há nenhuma ligação direta que conecte LaCroix ao ganho de peso. Você pode continuar bebendo água com gás, mas mantenha estes pontos-chave em mente:

• Beba com moderação. Uma vida saudável tem tudo a ver com moderação. Se você adora LaCroix e isso o deixa feliz, com certeza abra um na praia ou durante sua próxima farra da Netflix. Mas não o use para substituir a água.
• Esteja ciente de quanto você está comendo enquanto bebe. Conscientização é metade da batalha. Se você sabe que seus hormônios da fome podem ser acionados por sua água com gás doce-mas-não-açucarada, opte por um copo de água pura.
• Opte por água gaseificada simples e sem sabor. Embora LaCroix afirme ter adoçantes naturais e nenhum açúcar adicionado, a "doçura" percebida pode desencadear um desejo.
• Obtenha bastante água plana velha também. Definitivamente, não tente hidratar apenas com água com gás.

Alternativas mais saudáveis

• chá sem açúcar
• água com infusão de frutas ou vegetais
• chá quente ou frio

Essas bebidas até têm alguns benefícios próprios para a saúde. O chá quente ou frio pode conter propriedades antioxidantes e pode reduzir o risco de câncer e melhorar a saúde do coração. Água com infusão de limão pode adicionar nutrientes à sua dieta, diminuir a fome e ajudar na digestão.

Mas lembre-se, água regular ainda é rainha

Vamos encarar. Mesmo com essas alternativas, o melhor fluido para colocar em seu corpo é água pura. Se isso parece um pouco enfadonho - especialmente quando você pode ouvir o delicioso assobio das bolhas de uma bebida carbonatada por perto - aqui estão algumas maneiras de tornar a água divertida:

• Pegue uma boa garrafa de água ou um copo especial para beber.
• Adicione cubos de gelo divertidos ou raspas de gelo.
• Adicione ervas como hortelã ou manjericão.
• Esprema um pouco de suco de limão ou lima ou infunda sua água com qualquer fruta que você possa imaginar.
• Adicione as fatias de pepino.
• Experimente diferentes temperaturas.

O veredito

LaCroix pode ser isento de sabores artificiais, sódio e calorias, mas este estudo sugere que provavelmente não é tão perfeito quanto pensamos que seria. Portanto, tão alto quanto aquela lata de pepino de amora-preta está chamando seu nome, tente pegar água pura ou limitar a ingestão.

A água com gás pode ser uma opção de bebida significativamente melhor do que álcool, refrigerante ou suco. E a isso, dizemos, Felicidades!

Sarah Aswell é uma escritora freelance que vive em Missoula, Montana, com o marido e duas filhas. Seus escritos apareceram em publicações que incluem The New Yorker, McSweeney’s, National Lampoon e Reductress.