O bolo de abóbora com pedaços de chocolate que satisfará seus desejos de sobremesa de outono

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• Bolo Caneca de Abóbora com Pedaços de Chocolate de Porção
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Você provavelmente sabe que os bolos de caneca são uma maneira inteligente de satisfazer sua vontade de comer doces e, ao mesmo tempo, controlar as porções. Agora vamos dar uma guinada de outono muito bem-vinda na tendência de alimentação saudável.

Este bolo de caneca de abóbora com gotas de chocolate é feito com abóbora pura, farinha de trigo integral, xarope de bordo, migalhas de biscoito de graham e minipotas de chocolate. O produto final é achocolatado, úmido e, sim, nutritivo. Você ganhará 5 gramas de fibra e atingirá 38% da ingestão recomendada de vitamina A, 11% de ferro e 15% de cálcio. Além disso, leva apenas cinco minutos para fazer! (Pronto para mais? Experimente estas 10 receitas de canecas saudáveis ​​para fazer no seu micro-ondas agora mesmo.)

Bolo Caneca de Abóbora com Pedaços de Chocolate de Porção

Ingredientes

• 1/4 xícara de farinha de trigo integral
• 3 colheres de sopa de purê de abóbora
• 3 colheres de sopa de leite de caju de baunilha (ou leite de escolha)
• 1 colher de sopa de microplaquetas de chocolate
• 1 colher de sopa de migalhas de biscoito de graham
• 1 colher de sopa de xarope de bordo puro
• 1/4 colher de chá de canela
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• Pitada de sal

instruções

1. Misture todos os ingredientes numa tigela pequena. Misture com uma colher até que tudo esteja homogêneo.
2. Coloque a massa em uma caneca, ramekin ou tigela pequena.
3. Coloque no microondas por 90 segundos ou até que a massa forme um bolo úmido, mas firme.
4. Deixe esfriar um pouco antes de saborear!

Informações nutricionais: 260 calorias, 7g de gordura, 3g de gordura saturada, 49g de carboidratos, 5g de fibra, 22g de açúcar, 6g de proteína

Revisão para