As “dietas convulsivas” realmente funcionam? Um olhar sobre Keto, Atkins modificado e muito mais

Contente

• Quais são os exemplos de "dietas convulsivas"?
• Por que dietas convulsivas funcionam?
• Existe evidência de que funciona?
• Riscos e efeitos colaterais
• O takeaway

A maioria das pessoas que vivem com epilepsia toma medicação para prevenir convulsões. Os medicamentos funcionam em 2 em cada 3 pessoas, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Se os medicamentos prescritos não funcionarem, as mudanças na dieta também podem prevenir ou reduzir as convulsões em algumas pessoas.

"Dietas para convulsões" são o uso de alimentos para evitar atividades convulsivas. Algumas dietas convulsivas, como a dieta cetogênica, são planos de proteínas controlados, com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos, que alteram a maneira como o corpo usa energia. No caso da dieta cetogênica (ceto), esse modo de comer faz com que o corpo produza uma substância chamada ácido decanóico. Estudos recentes demonstraram que essa substância reduz a atividade convulsiva.

Embora essas dietas possam reduzir convulsões, elas também podem ter outros efeitos colaterais. Por esse motivo, é importante seguir esse plano alimentar sob a supervisão de um médico ou nutricionista.

Quais são os exemplos de "dietas convulsivas"?

Existem diferentes planos alimentares que podem reduzir as convulsões. A maioria das pessoas que tenta uma abordagem dietética segue a dieta ceto ou a dieta Atkins modificada. Essas dietas se concentram em fornecer gorduras ao corpo e reduzir carboidratos e proteínas.

A dieta ceto tem duas abordagens possíveis. O plano clássico envolve uma proporção medida entre gorduras, carboidratos e proteínas. Este tipo de dieta é cuidadosamente monitorado por um nutricionista.

O plano de triglicerídeos de cadeia média (MCT) envolve o objetivo de ingerir uma certa porcentagem de calorias em cada uma dessas mesmas três categorias. Essa segunda abordagem permite mais carboidratos. O plano MCT pode incluir gordura de um suplemento de óleo MCT.

A dieta Atkins modificada é uma forma menos restritiva da dieta ceto. Não existe uma fórmula específica para gorduras, proteínas e carboidratos. Esta dieta se concentra em refeições com alto teor de gordura e pouco carboidrato.

Outra "dieta convulsiva" é o tratamento com baixo índice glicêmico (LGIT). Também visa uma baixa ingestão de carboidratos. Mas é mais fácil seguir do que outras dietas convulsivas porque tem menos restrições.

Por que dietas convulsivas funcionam?

Uma dieta convulsiva - e particularmente a dieta ceto - faz com que o corpo use gordura em vez de carboidratos para obter energia. Nesse estado, o corpo produz cetonas, de onde vem a energia. As pessoas que não restringem os carboidratos obtêm sua energia da glicose, que vem dos carboidratos.

Outro efeito da dieta cetológica é a produção de ácido decanóico. Foi demonstrado em alguns estudos que esta substância possui atividade antisséptica. Por exemplo, um estudo de 2016 na revista Brain mostrou que o ácido decanóico reduzia a atividade convulsiva em animais de laboratório.

A dieta ceto funciona para muitos tipos diferentes de epilepsia e convulsões. Também pode ser adaptado a diferentes tipos de culinária.

Existe evidência de que funciona?

Pesquisas sobre dietas convulsivas mostraram resultados promissores. A dieta cetogênica tradicional reduz convulsões na maioria das crianças. Cerca de 10 a 15% das crianças que fazem dieta cetogênica não sofrem convulsões.

Um estudo de 2016 publicado em Epilepsy and Behavior acompanhou 168 pessoas inscritas em terapia dietética para epilepsia entre 2010 e 2015. Entre os participantes do estudo que permaneceram na dieta Atkins modificada o tempo todo, 39% ficaram sem convulsões ou tiveram uma redução de 50% na convulsões.

Em um estudo de 2017 com 22 participantes da dieta Atkins modificada, seis tiveram uma redução superior a 50% na atividade convulsiva após um mês. Doze tiveram uma redução superior a 50% após dois meses.

O tratamento com baixo índice glicêmico (LGIT) também é promissor. Um estudo de 2017 em um pequeno grupo de crianças descobriu que mais da metade teve uma redução superior a 50% na atividade convulsiva após três meses no LGIT.

Riscos e efeitos colaterais

A dieta cetogênica e suas variações, como a dieta Atkins modificada, não são isentas de efeitos colaterais. Seguir este plano alimentar pode resultar em colesterol alto e sintomas gastrointestinais. Também pode afetar negativamente a saúde óssea e causar pedras nos rins. As crianças que seguem a dieta ceto também podem sofrer de acidose e problemas de crescimento.

Como essas dietas podem ser restritivas, muitas vezes é difícil para muitas pessoas seguirem. Mesmo que sejam eficazes, muitas pessoas acham difícil seguir o plano por tempo suficiente para ver se funciona.

O takeaway

A maioria das pessoas que vivem com epilepsia responde bem a medicamentos antiepiléticos. Para aqueles que não o fazem, mudanças na dieta podem reduzir a frequência de convulsões.

As dietas convulsivas não funcionam para todos e podem ser altamente restritivas. Trabalhando com um profissional médico qualificado, você poderá experimentar a melhora dos sintomas durante um período prolongado no programa.