Estes fatos sobre calorias de donut podem surpreendê-lo

Contente

• O que afeta as calorias dos donuts?
• Exemplos de calorias de donut
• itens relacionados
• Donut Esmaltado Simples
• Donut Gelado com Recheio de Creme
• Donut especial com coberturas (ou seja, biscoitos e creme)
• Como as calorias de donut se comparam a outras massas de café da manhã
• O Resultado das Calorias de Donut
• Revisão para

Uma padaria no sábado de manhã, completa com seu café com leite favorito e um donut, parece uma maneira perfeita de tocar no fim de semana. Mas você deveria se preocupar com as calorias dos donuts? Que tal açúcar? Tudo bem comer rosquinhas cada final de semana?

Em primeiro lugar, saiba disso: embora seja verdade que alguns alimentos têm mais valor nutricional do que outros (couve x doce, se preferir), isso não significa que nenhum alimento seja inerentemente "bom" ou "ruim" e rotulando as coisas que você come desta forma pode realmente ter alguns efeitos nocivos em sua saúde mental e perpetuar a toxicidade da cultura alimentar.

Resultado? Não faça isso. Ah, e donuts não são maus.

Ainda assim, há mais para aprender sobre esses deliciosos pastéis que podem lhe dar uma dica de como transformar as guloseimas em uma dieta saudável. Por exemplo, o donut glaceado médio (cerca de 4 polegadas de diâmetro) contém cerca de 253 calorias, 14 gramas de gordura e 4 gramas de proteína - mais 14 gramas de açúcar. Mas nem todos os donuts são criados iguais. Dependendo de como são feitos ou se têm recheio ou cobertura, alguns podem ter até 400-500 calorias ou mais por donut, diz Maggie Michalczyk, uma nutricionista registrada com sede em Chicago. Isso é um monte de calorias de donut para algo sem muita energia de permanência nutricional.

O que afeta as calorias dos donuts?

Então, como você pode saber quantas calorias de donuts você está consumindo? Existem algumas coisas a considerar:

• Como eles são preparados: Frito ou assado? Donuts fritos normalmente têm mais calorias do que donuts assados, devido ao fato de serem cozidos em óleo.

• Que tipo de massa: Donuts são normalmente feitos com fermento ou massa de bolo. Os donuts de fermento mais arejados geralmente têm menos calorias do que os donuts de bolo, que têm uma textura mais densa.

• Coberturas: Além de um glacê básico ou granulado, os donuts hoje em dia são cobertos com tudo, desde chantilly e migalhas de biscoito a cereais coloridos e bacon. Muito óbvio, mas quanto mais coberturas, mais calorias de donut você está consumindo.

• Recheios: Donuts recheados que contenham creme, chocolate ou geléias terão mais calorias e açúcar do que aqueles que não são recheados.

• Tamanho: Os donuts têm tamanhos variados, desde buracos de donut de uma só mordida até guloseimas enormes, maiores do que a sua mão. O tamanho padrão de um donut, no entanto, é de cerca de 7 centímetros de diâmetro, diz Michalczyk. Obviamente, quanto maior for o donut, mais calorias ele terá - e mais coberturas pode conter.

Em geral, a maioria dos donuts é rica em calorias, gordura e carboidratos e pobre em nutrientes, diz Roxana Ehsani, M.S., R.D., C.S.S.D., L.D.N., porta-voz da Academy of Nutrition and Dietetics. (Relacionado: Os pedidos mais saudáveis ​​na Dunkin 'Donuts)

Exemplos de calorias de donut

Embora a faixa de calorias para donuts varie amplamente, aqui estão alguns exemplos de calorias de donuts para os diferentes tipos que você encontrar, de acordo com Ehsani. (Relacionado: Receitas deliciosas de rosquinhas caseiras)

itens relacionados

Donut Esmaltado Simples

• 190-480 calorias
• 22-56 gramas de carboidratos
• 11-27 gramas de gordura
• 3-5 gramas de proteína

Donut Gelado com Recheio de Creme

• 350 calorias
• 41 gramas de carboidratos
• 19 gramas de gordura
• 4 gramas de proteína

Donut especial com coberturas (ou seja, biscoitos e creme)

• 390 calorias
• 49 gramas de carboidratos
• 21 gramas de gordura
• 4 gramas de proteína

Como as calorias de donut se comparam a outras massas de café da manhã

É difícil fazer uma comparação direta porque os doces do café da manhã, assim como os donuts, variam muito em conteúdo calórico dependendo de seus ingredientes, tamanho e método de preparação. Além disso, os nomes podem enganar: por exemplo, você pode presumir que um muffin de farelo ou uma fatia de pão de banana é a melhor escolha, mas eles ainda podem ser ricos em calorias, gordura e açúcar, diz Ehsani. (Está com vontade de pão de banana agora? Desculpe, mas essas receitas de pão de banana vegano e pão de banana sem glúten podem resolver isso.😉)

Quando se trata de guloseimas como croissants, danishes, scones e bolo de café, todos são feitos de farinha refinada, açúcar, manteiga ou óleo e ovos. Ehsani diz que sua melhor opção se você for comer um bolo de café da manhã é escolher um que seja menor (aqueles enormes muffins de crumble de mirtilo são provavelmente mais ricos em açúcar, gordura e calorias do que a maioria dos donuts) e de preferência feitos com grãos inteiros , pois conterá mais fibra de enchimento para mantê-lo satisfeito. (Relacionado: As melhores receitas de muffins para um café da manhã rápido e saudável)

Melhor ainda, pule a variedade de cafeterias e faça seu próprio bolo de café da manhã em casa usando farinhas de grãos inteiros, óleo saudável para o coração e menos açúcar, ou uma alternativa ao açúcar (Pop-Tarts paleo caseiras, alguém?).

O Resultado das Calorias de Donut

Não deixe ninguém dizer que você não pode comer donuts. "Embora um donut não seja o alimento mais saudável do mundo, considerar a comida como 'boa' ou 'ruim' pode estressar muito a comida e fazer com que você a elimine, apenas para se sentir extremamente culpada quando a permite você mesmo, "diz Michalczyk. Ela acrescenta que olhar os donuts como uma guloseima que você pode saborear de vez em quando - digamos, uma manhã de sábado ocasional - é uma abordagem mais inteligente que permitirá que você realmente os aprecie e continue fazendo escolhas saudáveis.

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