Os 14 principais alimentos e suplementos para lesões esportivas
Contente
- 1. Alimentos ricos em proteínas
- 2. Alimentos ricos em fibras
- 3. Frutas e vegetais ricos em vitamina C
- 4. Ácidos graxos ômega-3
- 5. Alimentos ricos em zinco
- 6. Alimentos ricos em vitamina D e cálcio
- 7. Creatina
- 8. Glucosamina
- 9–14. Outros alimentos benéficos para fraturas ósseas
- Mensagem para levar para casa
Quando se trata de esportes e atletismo, as lesões são uma parte infeliz do jogo.
No entanto, ninguém gosta de ficar de fora por mais tempo do que o necessário.
Felizmente, certos alimentos e suplementos podem ajudar a reduzir a quantidade de tempo que seu corpo precisa para se recuperar de uma lesão esportiva.
Este artigo lista 14 alimentos e suplementos que você deve adicionar à sua dieta para ajudar a se recuperar de uma lesão mais rapidamente.
1. Alimentos ricos em proteínas
A proteína é um bloco de construção importante para muitos tecidos do corpo, incluindo os músculos.
Depois de uma lesão esportiva, a parte do corpo lesionada costuma ser imobilizada. Isso geralmente leva a um declínio na força e na massa muscular (,,).
No entanto, obter proteína suficiente pode ajudar a minimizar essa perda. Além disso, uma dieta rica em proteínas pode ajudar a prevenir que a inflamação se agrave e retarde sua recuperação (,).
Além disso, aumentar levemente a ingestão de proteínas depois de começar a treinar a parte do corpo lesionada novamente ajuda a reconstruir qualquer músculo perdido (,).
Por todas essas razões, certifique-se de incluir alimentos ricos em proteínas como carne, peixe, aves, tofu, feijão, ervilha, nozes ou sementes em seu menu diário.
A forma como você distribui esses alimentos ao longo do dia também parece importar (,).
A pesquisa mostra que distribuir igualmente a ingestão de proteínas ao longo de quatro refeições pode estimular o crescimento muscular mais do que uma distribuição desigual ().
Os especialistas também sugerem que comer um lanche rico em proteínas antes de dormir pode ajudar a melhorar o processo de construção muscular do seu corpo enquanto você dorme ().
Conclusão:Comer alimentos ricos em proteínas em todas as refeições e lanches pode ajudar a prevenir a perda muscular após uma lesão. Alimentos ricos em proteínas também podem ajudá-lo a recuperar a massa muscular mais rapidamente quando você retornar ao treinamento.
2. Alimentos ricos em fibras
A recuperação de uma lesão geralmente envolve imobilização ou uso limitado da parte do corpo lesionada.
Para evitar que isso resulte em gordura corporal indesejada, é importante compensar comendo um pouco menos.
Uma forma de reduzir a ingestão de calorias é consumir uma dieta rica em fibras. Isso, junto com o consumo dos alimentos ricos em proteínas mencionados acima, o ajudará a comer menos sem sentir fome ().
Isso porque alimentos ricos em fibras, como frutas, vegetais, legumes e grãos inteiros ajudam a promover a sensação de saciedade após as refeições (8,, 10).
Como um bônus adicional, alimentos ricos em fibras tendem a ser ricos em vários outros nutrientes essenciais para sua recuperação, incluindo vitamina C, magnésio e zinco (,).
No entanto, observe que restringir as calorias muito severamente pode reduzir a cicatrização de feridas e promover a perda de músculo, o que afeta negativamente a recuperação (,,).
Portanto, os indivíduos que estavam tentando perder gordura corporal antes da lesão devem considerar o adiamento de seus esforços para perder peso. Em vez disso, concentre-se em manter o peso corporal até a recuperação completa.
Conclusão:Consumir alimentos ricos em fibras durante a recuperação de uma lesão pode ser uma estratégia eficaz para limitar o ganho de gordura corporal indesejada.
3. Frutas e vegetais ricos em vitamina C
A vitamina C ajuda seu corpo a produzir colágeno, o que ajuda a manter a integridade de seus ossos, músculos, pele e tendões (,,).
Portanto, obter vitamina C suficiente de sua dieta é uma ótima maneira de ajudar seu corpo a reconstruir o tecido após uma lesão.
Além disso, a vitamina C tem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, o que pode ajudar a acelerar sua recuperação, evitando níveis excessivos de inflamação (,).
Felizmente, a vitamina C é uma das vitaminas mais fáceis de obter na dieta.
Os alimentos com maiores quantidades incluem frutas cítricas, pimentões vermelhos e amarelos, folhas verdes escuras, kiwi, brócolis, frutas vermelhas, tomates, manga e mamão.
No entanto, atualmente não está claro se os suplementos fornecem algum benefício para aqueles que já estão recebendo vitamina C suficiente de sua dieta.
No entanto, o pequeno número de pessoas que não consegue consumir alimentos ricos em vitamina C em quantidade suficiente pode querer considerar tomar suplementos.
Conclusão:Alimentos ricos em vitamina C podem ajudar seu corpo a produzir o colágeno necessário para reconstruir o tecido após uma lesão. Também pode ajudar a evitar que a inflamação excessiva retarde sua recuperação.
4. Ácidos graxos ômega-3
Depois de uma lesão, a primeira fase da cicatrização sempre envolve alguma inflamação. Esta resposta inflamatória é benéfica e necessária para a cura adequada ().
Porém, se essa inflamação permanecer muito alta por muito tempo, ela pode retardar sua recuperação ().
Uma maneira de evitar que o excesso de inflamação atrase sua recuperação é comer gorduras ômega-3 suficientes.
Essas gorduras, que são encontradas em alimentos como peixes, algas, nozes, sementes de linhaça e sementes de chia, são conhecidas por terem propriedades antiinflamatórias ().
Você também pode prevenir o excesso ou a inflamação prolongada limitando as gorduras ômega-6, que são comumente encontradas nos óleos de milho, canola, semente de algodão, soja e girassol.
Consumir muitas gorduras ômega-6 é conhecido por promover a inflamação, especialmente se a ingestão de gorduras ômega-3 também for baixa ().
Além disso, alguns estudos relatam que os suplementos de ômega-3 podem ajudar a aumentar a criação de proteína muscular, reduzir a perda de músculo durante a imobilização e promover a recuperação de concussões (,,,).
Dito isso, a alta ingestão de gorduras ômega-3 de suplementos pode reduzir a capacidade do seu corpo de recuperar a massa muscular assim que você retornar ao treinamento. Portanto, pode ser melhor aumentar a ingestão de ômega-3 dos alimentos em vez de suplementos ().
Conclusão:Alimentos ricos em gorduras ômega-3 podem ajudar a acelerar sua recuperação, limitando a inflamação excessiva ou prolongada. Limitar a ingestão de gorduras ômega-6 também pode ser útil.
5. Alimentos ricos em zinco
O zinco é um componente de muitas enzimas e proteínas, incluindo aquelas necessárias para a cicatrização de feridas, reparo e crescimento de tecidos (,).
Na verdade, estudos mostram que não obter zinco suficiente em sua dieta pode atrasar a cicatrização de feridas (,).
Portanto, consumir alimentos ricos em zinco, como carne, peixe, marisco, leguminosas, sementes, nozes e grãos inteiros pode ajudá-lo a se recuperar de uma lesão de forma mais eficaz.
Algumas pessoas podem ficar tentadas a simplesmente tomar suplementos de zinco para garantir que atendam às suas recomendações.
Mas o zinco compete com o cobre pela absorção, portanto, receber altas doses de zinco em suplementos pode aumentar a probabilidade de deficiência de cobre (26).
No geral, se o seu status de zinco for bom, o zinco adicional de suplementos provavelmente não acelerará a cicatrização de feridas. No entanto, é importante obter o suficiente da dieta.
Conclusão:O consumo regular de alimentos ricos em zinco pode ajudar a acelerar a cicatrização de feridas e o reparo e crescimento dos tecidos.
6. Alimentos ricos em vitamina D e cálcio
O cálcio é um componente importante dos ossos e dentes. Também está envolvido nas contrações musculares e na sinalização nervosa (27).
É por isso que é importante garantir que você sempre obtenha cálcio suficiente - não apenas quando estiver se recuperando de uma lesão.
Alimentos ricos em cálcio incluem laticínios, folhas verdes, sardinhas, brócolis, quiabo, amêndoas, algas e tofu fortificado com cálcio e leites de plantas.
A vitamina D também tem uma função igualmente importante porque ajuda o corpo a absorver o cálcio encontrado nos alimentos que você ingere. Juntamente com o cálcio, desempenha um papel fundamental na recuperação de uma lesão óssea (28,).
Além disso, a ingestão de vitamina D suficiente pode aumentar as chances de uma boa recuperação após a cirurgia. Por exemplo, estudos descobriram que um bom estado de vitamina D pode aumentar a recuperação da força após uma cirurgia do ligamento cruzado anterior (LCA) (, 31).
Poucos alimentos contêm vitamina D naturalmente, mas seu corpo tem a capacidade de produzir vitamina D a partir da exposição ao sol.
Aqueles que vivem em climas do norte ou passam uma quantidade limitada de tempo ao ar livre podem precisar de suplementos para obter vitamina D suficiente (28).
Conclusão:Comer alimentos ricos em cálcio em quantidade suficiente é necessário para a recuperação adequada de fraturas. Obter vitamina D suficiente também pode ajudar.
7. Creatina
A creatina é uma substância encontrada naturalmente em carnes, aves e peixes.
Ajuda o corpo a produzir energia durante o levantamento de peso ou exercícios de alta intensidade. O corpo humano também pode produzir cerca de 1 grama por dia ().
A creatina tornou-se um suplemento popular comumente usado para aumentar a massa muscular e melhorar o desempenho em vários esportes ().
Curiosamente, também pode ajudá-lo a recuperar de uma lesão.
Um estudo relatou que os suplementos de creatina aumentaram o ganho de massa muscular e força perdida durante um período de imobilização de duas semanas mais do que um placebo ().
Outro estudo descobriu que os indivíduos que tomaram suplementos de creatina perderam menos músculos na parte superior do corpo durante um período de imobilização de uma semana do que aqueles que receberam um placebo. No entanto, nem todos os estudos encontraram esses resultados (,,).
Ambos os estudos mostrando resultados positivos forneceram o suplemento de creatina em quatro doses de cinco gramas por dia.
É importante observar que atualmente não há consenso sobre a creatina e a recuperação de lesões esportivas. Dito isso, nenhum estudo até agora encontrou quaisquer efeitos negativos.
A creatina continua sendo um dos suplementos mais estudados e seguros, então pode valer a pena tentar (,).
Conclusão:A creatina pode aumentar sua recuperação reduzindo a quantidade de músculo que você perde imediatamente após a lesão. Também pode ajudá-lo a recuperar os músculos mais rapidamente quando você voltar a treinar.
8. Glucosamina
A glucosamina é uma substância natural encontrada no fluido que envolve as articulações. Ele está envolvido na criação de tendões, ligamentos e cartilagem.
Seu corpo produz naturalmente glucosamina, mas você também pode aumentar seus níveis por meio de suplementos. Os suplementos geralmente são feitos de cascas de marisco ou milho fermentado.
Pesquisas em indivíduos com artrite mostram que a glucosamina pode ser útil na redução da dor nas articulações (,,).
Além disso, estudos em indivíduos saudáveis mostram que a suplementação com 1–3 gramas de glucosamina por dia pode ajudar a reduzir a deterioração das articulações (,,).
Um estudo recente com animais também mostrou que tomar glucosamina diariamente após uma fratura pode acelerar a reforma óssea.
Com base nessas descobertas, algumas pessoas tomam suplementos de glucosamina para ajudar a reduzir a dor após lesões nas articulações e ossos ou acelerar a recuperação de fraturas. No entanto, mais pesquisas são necessárias antes que conclusões sólidas possam ser feitas.
É importante notar que os suplementos de glucosamina podem representar um risco para aqueles que são alérgicos ou sensíveis a frutos do mar ou iodo, mulheres grávidas e pessoas com diabetes, colesterol alto, asma ou hipertensão (46).
Conclusão:A glucosamina pode ajudar a reduzir a dor e acelerar a recuperação de fraturas. No entanto, é necessária mais pesquisa e algumas pessoas não deveriam aceitá-la.
9–14. Outros alimentos benéficos para fraturas ósseas
Além de obter cálcio e vitamina D suficientes, uma boa ingestão dos seguintes nutrientes pode contribuir para uma recuperação mais rápida de fraturas ósseas ():
- Magnésio: Promove a resistência e firmeza dos ossos. Encontrado em amêndoas, castanha de caju, amendoim, casca de batata, arroz integral, feijão, feijão fradinho, lentilha e leite.
- Silício: Desempenha um papel importante nas fases iniciais da formação óssea. As melhores fontes incluem grãos inteiros e cereais, cenoura e feijão verde.
- Vitaminas K1 e K2: Direciona o cálcio para os ossos e ajuda a melhorar a resistência óssea. As melhores fontes incluem folhas verdes, couve de Bruxelas, ameixa, chucrute, natto, missô, carnes orgânicas, gemas de ovo e laticínios de vacas alimentadas com capim.
- Boro: Promove a saúde óssea, aumentando a retenção de cálcio e magnésio e aumentando o efeito da vitamina D. As ameixas são a melhor fonte alimentar.
- Inositol: Ajuda a melhorar a absorção de cálcio nos ossos. Encontrado em melão, toranja, laranja e ameixa.
- Arginina: Este aminoácido é necessário para produzir óxido nítrico, um composto necessário para a consolidação de fraturas. As melhores fontes incluem carne, laticínios, aves, frutos do mar, nozes e aveia.
Aqueles que estão se recuperando de fraturas ósseas devem consumir alimentos ricos nesses nutrientes diariamente.
Conclusão:Os nutrientes descritos acima são necessários para a saúde de seus ossos. Portanto, tomar uma quantidade suficiente deles pode ajudá-lo a se recuperar de uma fratura mais rapidamente.
Mensagem para levar para casa
Quando se trata de recuperação de uma lesão esportiva, muitos elementos entram em jogo.
Embora nem todos estejam sob sua influência, um fator que você pode controlar são os nutrientes que fornece ao corpo.
Portanto, consumir regularmente os alimentos e suplementos mencionados neste artigo é uma maneira de acelerar sua recuperação.