Dieta para gastrite: o que comer e o que evitar

Contente

• Dieta gastrite
• O que comer em uma dieta gastrite
• Alimentos a evitar na dieta de gastrite
• Dieta gastrite com úlcera
• Causas de gastrite
• Infecção bacteriana por H. pylori
• Dano no revestimento do estômago
• Lesão grave ou doença
• Doença auto-imune
• Alergias a comida
• Tratamentos para gastrite
• Outlook

Dieta gastrite

O termo gastrite refere-se a qualquer condição que envolva inflamação do revestimento do estômago. Comer certos alimentos e evitar outros pode ajudar as pessoas a gerenciar seus sintomas de gastrite.

A gastrite pode ser aguda ou crônica. A gastrite aguda ocorre repentina e severamente, enquanto a gastrite crônica dura mais tempo.

Diferentes tipos de gastrite são causados ​​por diferentes fatores. Os sintomas incluem indigestão, dor abdominal, náusea e sensação de plenitude.

Para a maioria das pessoas, a gastrite é menor e desaparece rapidamente após o tratamento. No entanto, algumas formas de gastrite podem produzir úlceras ou aumentar o risco de câncer.

A dieta é um participante importante na sua saúde digestiva e na sua saúde geral. Seguir uma dieta favorável à gastrite pode ajudar bastante a aliviar os sintomas e ajudar você a se sentir melhor.

O que comer em uma dieta gastrite

Alguns alimentos podem ajudar a gerenciar sua gastrite e diminuir os sintomas.

A dieta geralmente não causa gastrite crônica, mas comer alguns alimentos pode piorar os sintomas. Isso pode incluir alimentos fritos, condimentados e altamente ácidos.

Algumas pessoas acham que os seguintes alimentos e bebidas ajudam a aliviar os sintomas da gastrite:

• alimentos ricos em fibras, como grãos integrais, frutas, legumes e feijão
• alimentos com pouca gordura, como peixe, carnes magras e legumes
• alimentos com baixa acidez, incluindo vegetais e feijão
• bebidas não gaseificadas
• bebidas sem cafeína

Alguns estudos dizem que os probióticos podem ajudar com problemas estomacais causados ​​por bactérias chamadas Helicobacter pylori. Essas bactérias causam uma infecção no sistema digestivo que pode levar a gastrite ou úlceras estomacais.

H. pylori é a causa mais comum de gastrite, respondendo por 90% dos casos.

Alimentos probióticos saudáveis ​​podem, portanto, ajudar na gastrite. Estes incluem kombucha, iogurte, kimchi e chucrute. Comer refeições menores e mais frequentes também pode ajudar a aliviar os sintomas.

Alguns tipos de gastrite podem dificultar a absorção de ferro ou vitamina B-12 pelo organismo, causando deficiências. Converse com seu médico sobre tomar suplementos para evitar deficiências.

Alimentos a evitar na dieta de gastrite

Alimentos ricos em gordura podem piorar a inflamação no revestimento do estômago.

Para algumas pessoas, alergias alimentares podem desencadear gastrite. Nesses casos, identificar e evitar esses alimentos pode tratar e prevenir a gastrite.

Algumas formas de gastrite são causadas pelo consumo excessivo de álcool ou por um período muito curto.

Os alimentos que podem irritar o estômago, piorando a gastrite, incluem:

• álcool
• café
• alimentos ácidos, como tomates e algumas frutas
• sucos de fruta
• comidas gordurosas
• comidas fritas
• bebidas carbonatadas
• alimentos picantes

Se você perceber que um determinado alimento ou grupo de alimentos piora os sintomas, evitar esse alimento pode prevenir os sintomas. Isto é particularmente verdade com alergias alimentares.

Dieta gastrite com úlcera

Se não for tratado, alguns tipos de gastrite podem levar a uma úlcera no estômago, também chamada de úlcera péptica. Se você tiver uma úlcera, os tipos de alimentos que você deve comer ou evitar são semelhantes aos da gastrite.

Com uma úlcera, verifique se está recebendo alimentos cheios de nutrientes. Seguir uma dieta saudável e equilibrada facilita a cicatrização da úlcera.

De acordo com pesquisas sobre úlceras na dieta e no estômago, os seguintes alimentos são permitidos:

• leite, iogurte e queijos com baixo teor de gordura
• óleos vegetais e azeite
• algumas frutas, incluindo maçãs, melões e bananas
• alguns vegetais, incluindo folhas verdes, cenoura, espinafre e abobrinha
• lentilhas, grão de bico e soja
• carnes magras
• sucos naturais

A pesquisa também sugere que pessoas com úlcera de estômago podem querer evitar:

• comidas fritas
• pimentos picantes
• chocolate
• bebidas com cafeína
• grãos de mostarda

Causas de gastrite

Diferentes tipos de gastrite têm causas diferentes. Alguns destes incluem:

Infecção bacteriana por H. pylori

H. pylori As bactérias são a causa mais comum de gastrite, representando 90% dos casos.

A principal causa de gastrite crônica é uma H. pylori infecção na infância que continua a causar problemas na idade adulta.

Dano no revestimento do estômago

Vários fatores podem danificar o revestimento do estômago e causar gastrite, incluindo:

• beber álcool e tomar certas drogas
• aspirina e analgésicos, incluindo AINEs
• engolir uma substância corrosiva
• infecções bacterianas ou virais
• tratamentos radioativos para o abdome superior ou parte inferior do peito
• cirurgia para remover parte do estômago

Lesão grave ou doença

Doenças ou lesões graves podem causar gastrite aguda por estresse.

Uma lesão no corpo - não necessariamente no estômago - ou uma doença que afeta o fluxo sanguíneo no estômago podem aumentar o ácido no estômago, causando gastrite.

Doença auto-imune

As doenças autoimunes também podem contribuir para a gastrite. Isso ocorre quando o sistema imunológico começa a atacar o próprio tecido saudável do corpo no revestimento do estômago.

Alergias a comida

A ligação entre alergias alimentares e gastrite ainda não está clara. No entanto, alergias alimentares podem causar um tipo raro de inflamação gastrointestinal denominada gastroenterite eosinofílica.

Trabalhe com seu médico ou alergista certificado para determinar quaisquer alergias alimentares.

Tratamentos para gastrite

Para gastrite causada por H. pylori, seu médico também prescreverá antibióticos.

Medicamentos de venda livre, incluindo antiácidos, podem aliviar problemas estomacais, mas não tratam os problemas subjacentes. Tomar suplementos probióticos pode ajudar a tratar e prevenir os sintomas.

As pessoas devem evitar coisas que desencadeiam sua gastrite, que podem incluir álcool, aspirina ou analgésicos.

Outras coisas que podem ajudar a aliviar a gastrite incluem perda de peso e controle do estresse. Comer refeições pequenas e frequentes em vez de refeições com cerveja também pode ajudar.

Outlook

A duração da gastrite após o início do tratamento depende do tipo, causa e gravidade.

Na maioria das vezes, a gastrite melhora rapidamente após o início do tratamento. Converse com seu médico se seus sintomas de gastrite forem graves ou durarem mais de uma semana.

Ao considerar mudanças na dieta ou novos medicamentos, é melhor consultar um médico primeiro.