Autor: Ellen Moore
Data De Criação: 14 Janeiro 2021
Data De Atualização: 8 Abril 2025
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Let’s Chop It Up (Episode 41) (Subtitles) : Wednesday August 4, 2021
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Os figos secos e frescos são um dos alimentos saudáveis ​​superpotentes da natureza, oferecendo mais fibras do que qualquer outra fruta.

Quer saber quais são os benefícios de figos frescos para a saúde? Cada mordida contém potássio, cálcio, magnésio, ferro, polifenóis e antioxidantes para alimentar qualquer sessão de treinamento. Frescos ou secos, os figos satisfazem a sua vontade de comer doces com produtos satisfatórios e ricos em fibras. Mas eles estragam rápido, então use-os em dois dias, diz Sondra Bernstein, autora de Livro de receitas de The Girl & The Fig.

Experimente-os inteiros como um lanche saudável ou das formas saborosas descritas abaixo:

Receitas com figos frescos como aperitivo

Misture 3 xícaras de verduras, 1/4 xícara de queijo de cabra esfarelado, 6 metades de figo e 3 colheres de sopa. pinhões. Misture com um molho de 2 colheres de sopa. vinagre balsâmico, 1/4 xícara de azeite, 1/4 colher de chá. suco de limão e sal e pimenta a gosto.

Como um lanche saudável

Corte 3 figos, 1 banana, 6 morangos e 1/2 melão pequeno em pedaços pequenos. Espete em 6 espetos de bambu e regue com o suco de limão. Sirva com limão desnatado ou iogurte de baunilha para mergulhar.


Receitas com figos frescos como sobremesa

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Regue 4 figos com 1 colher de sopa. mel ou xarope de bordo. Coloque em uma assadeira; asse por 10 minutos. Sirva 2 figos sobre 1/2 xícara de iogurte gelado de baunilha com pouca gordura ou sorvete com pouca gordura.

Benefícios para a saúde de figos frescos (3) meio: 111 calorias, fibra de 4 G, 348 MG de potássio, 54 MG de cálcio

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