Um guia nutricional para olhos secos
Contente
Seguir uma dieta nutritiva é uma parte essencial para garantir que seus olhos permaneçam saudáveis. Existem muitos alimentos que podem ajudar a manter a sua visão aguçada e impedir o desenvolvimento de certas doenças oculares. E se você vive com uma doença como o olho seco crônico, consumir alimentos ricos em certas vitaminas e minerais pode aliviar seus sintomas.
Confira esta lista de mercearia de alimentos saudáveis e com muitos nutrientes - todos benéficos para os olhos.
Legumes
Há uma variedade de vegetais que fornecem nutrientes essenciais para o benefício dos olhos. Muitos vegetais contêm antioxidantes chamados luteína e zeaxantina, que ajudam a proteger os olhos da luz prejudicial. Por exemplo, folhas verdes, brócolis e couve de Bruxelas são boas fontes desses nutrientes.
Outros vegetais contêm beta-caroteno, que se converte em vitamina A no corpo e ajuda na visão. A cenoura e a batata-doce são dois exemplos de vegetais com esse nutriente.
Frutas
Muitas frutas contêm antioxidantes e vitaminas que podem reduzir os danos aos olhos e fornecer proteção. Por exemplo, os mirtilos contêm um antioxidante chamado antocianina, que pode proteger os olhos e até melhorar a visão.
Frutas cítricas como laranjas, toranjas e limões contêm vitamina C, outro antioxidante que pode ajudar a manter os olhos saudáveis.
Peixe e carne
Salmão, atum e sardinha contêm ácidos graxos ômega-3, que comprovadamente reduzem a inflamação. Salmão, sardinha e cavala também são boas fontes de vitamina D, que ajuda a prevenir a degeneração macular, uma doença ocular que pode levar à perda de visão.
Quanto às carnes, o fígado contém vitamina A e a carne bovina magra, a carne de avestruz e o peru são boas fontes de zinco. O zinco é um mineral encontrado em olhos saudáveis e que protege contra danos.
Laticínios
Muitos laticínios contêm vitaminas e minerais que são bons para os olhos. Leite e iogurte contêm vitamina A e zinco. Os ovos têm luteína e zeaxantina, os mesmos antioxidantes encontrados nas folhas verdes. Alguns queijos contêm vitamina A, como a ricota.
Itens básicos da despensa
Legumes como feijão-rim e feijão-de-lima contêm zinco e a semente de linhaça contém ácidos graxos ômega-3. Além disso, o gérmen de trigo é uma boa fonte de vitamina E, outra vitamina que pode ajudar a prevenir lesões oculares ao longo do tempo.
Lanches
Existem vários snacks que pode comer ao longo do dia e que são benéficos para os seus olhos. Muitas nozes, por exemplo, contêm vitaminas e antioxidantes essenciais. As nozes são uma fonte de ácidos graxos ômega-3, e as amêndoas e as sementes de girassol contêm vitamina E.
Bebidas
O chá verde tem antioxidantes benéficos chamados catequinas, que também têm propriedades antiinflamatórias. Além disso, é sempre importante se manter hidratado com água ao longo do dia.
Leve embora
Quer você viva com uma doença como o olho seco crônico ou esteja apenas tentando manter os olhos saudáveis, é importante adicionar alimentos nutritivos à sua dieta que contenham certas vitaminas e minerais. Esses alimentos não apenas podem prevenir danos aos olhos, mas também podem reduzir os sintomas. Se o seu olho seco crônico está afetando severamente sua vida diária, converse com seu médico sobre as opções de tratamento.