12 barras de granola saudáveis

Contente

• 1-2. Barras de granola para crianças
• 1. Barras à base de plantas Phyter
• 2.
• 4. Barras de granola em borracha Kashi
• 5. Barras salgadas de Sheffa
• 6-8. Barras de granola ricas em proteínas
• 6. proteína Lärabar
• 7. RXBAR
• 8. barra de proteína Kashi Go
• 10. Barras de granola sem grãos para homens das cavernas
• 11. Aproveite as barras chewy da vida
• 12. Ir barras brutas brutas
• Barras de Granola caseiros
• A linha inferior

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Encontrar uma barra de granola saudável não é tarefa fácil.

Idealmente, uma barra de granola deve ser embalada com fibras, proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais para atuar como um lanche saudável que mantém a fome afastada entre as refeições.

No entanto, na realidade, muitas barras de granola são carregadas com açúcar ou ingredientes altamente processados, o que significa que elas acabam mais como uma barra de chocolate do que como um lanche nutritivo.

Aqui estão 12 barras de granola saudáveis, projetadas para atender a uma variedade de estágios da vida, necessidades alimentares e objetivos de saúde ou fitness.

1-2. Barras de granola para crianças

As melhores barras de granola para crianças devem ser feitas a partir de ingredientes minimamente processados ​​e conter o mínimo possível de açúcar ou sal (1).

Embora muito poucas barras de granola atendam a esses critérios - incluindo aqueles comercializados especificamente para crianças - as duas opções abaixo atendem.

1. Barras à base de plantas Phyter

Essas barras são feitas de um punhado de ingredientes principalmente integrais, incluindo frutas, nozes, aveia e sementes, e fornecem muito pouco açúcar ou sal.

Eles estão disponíveis em seis sabores, desde batata doce e coco a manteiga de amendoim e frutas vermelhas.Além disso, eles não contêm glúten, soja, ovos ou laticínios, o que também os torna adequados para crianças com alergias a esses ingredientes.

Uma barra de 50 gramas contém 190 a 200 calorias, 8 a 10 gramas de gordura, 23 a 24 gramas de carboidratos e 6 gramas de proteína. Eles também embalam de 3 a 4 gramas de fibra, menos de 10 mg de sal e 7 a 9 gramas de açúcar - dos quais apenas 4 gramas são de açúcares adicionados (2).

Se você quiser experimentar essas barras à base de plantas, compre-as online.

2.

As barras de chia Health Warrior são feitas principalmente de ingredientes integrais e à base de plantas - principalmente sementes de chia.

Essas barras também não contêm laticínios, sem glúten e soja e contêm meras 100 calorias por barra de 25 gramas. Você pode esperar cerca de 4,5 gramas de gordura, 14 gramas de carboidratos, 5 gramas de fibra, 3 gramas de açúcar e 3 gramas de proteína por porção (6).

Se o supermercado local não tiver esses deliciosos chia bars, compre-os online.

4. Barras de granola em borracha Kashi

As barras de granola mastigáveis ​​Kashi são compostas em grande parte de aveia integral, vêm em uma variedade de sabores e fornecem 120 a 140 calorias por barra de 35 gramas.

Uma porção também contém 2,5 a 6 gramas de gordura, 21 a 26 gramas de carboidratos, 3 a 4 gramas de fibra e 2 a 4 gramas de proteína. Cada barra é adoçada com xarope de arroz e açúcar de cana, embora a quantidade total de açúcar adicionado permaneça baixa, em torno de 6 a 9 gramas por barra (7).

Você pode comprar bares Kashi localmente ou online.

5. Barras salgadas de Sheffa

Se você preferir barras de granola não doces, as barras salgadas Sheffa podem ser uma opção interessante para você.

Feitos com ingredientes integrais, como grãos integrais, grão de bico, sementes, vegetais secos, ervas e especiarias, eles contêm 140-150 calorias por duas barras de 18 gramas.

Duas barras também fornecem cerca de 5 a 7 gramas de gordura, 7 a 8 gramas de fibra, 4 gramas de proteína e 23 a 24 gramas de carboidratos - menos de 1 grama proveniente de açúcares adicionados (8).

Para experimentar os bares saborosos de Sheffa, compre-os localmente ou online.

Barras de granola de baixa caloria são uma opção para pessoas que tentam limitar suas calorias ou perder peso. Verifique se o que você escolhe é feito principalmente de ingredientes integrais e oferece fibras e proteínas.

6-8. Barras de granola ricas em proteínas

As barras de granola ricas em proteínas podem ajudar a limitar a fome entre as refeições e proporcionar um ótimo lanche de recuperação após um treino cansativo. Aqui estão algumas opções que oferecem quantidades decentes de fibra e não são carregadas com açúcar ou sabores artificiais adicionados (4, 9).

6. proteína Lärabar

Essas barras de granola sem glúten são feitas de uma mistura de frutas, nozes e especiarias e enriquecidas com proteína de ervilha.

Eles não contêm sabores artificiais, conservantes ou adoçantes e fornecem cerca de 210–230 calorias, 7–10 gramas de gordura, 24–26 gramas de carboidratos, 4 gramas de fibra e 11 gramas de proteína por 52 gramas. ) barra (10).

Eles também embalam cerca de 18 gramas de açúcar por barra, o que pode parecer alto à primeira vista. No entanto, apenas 2 gramas vêm de açúcar adicionado, e o restante de ingredientes naturalmente doces, como tâmaras, maçãs e mirtilos.

Muitos supermercados carregam barras de proteína Lärabar, mas é possível obter um acordo melhor online.

7. RXBAR

Essas barras de 8 ingredientes e alta proteína são feitas em grande parte a partir de tâmaras, claras de ovos, nozes e especiarias. Além disso, eles não contêm glúten e contêm cerca de 200 a 220 calorias e 12 gramas de proteína por barra de 52 gramas.

Por porção, eles também fornecem 7 a 10 gramas de gordura, 22 a 26 gramas de carboidratos, 3 a 6 gramas de fibra e 13 a 18 gramas de açúcar - nenhum dos quais é adicionado (11).

Se você quiser experimentar os RXBARs, compre-os localmente ou online.

8. barra de proteína Kashi Go

Essas barras sem grãos são feitas exclusivamente de nozes, sementes, flocos de coco, óleo de coco e especiarias. Todos os sabores são sem glúten e veganos. Além disso, eles não contêm organismos geneticamente modificados (OGM) e são adoçados com apenas uma pequena quantidade de açúcar de coco.

Cada barra de 30 gramas fornece cerca de 230 calorias, 18 gramas de gordura, 12 gramas de carboidratos, 3 gramas de fibra, 7 gramas de proteína e apenas 5 gramas de açúcar adicionado (13).

Embora você possa encontrar essas barras localmente, a compra on-line é outra opção.

10. Barras de granola sem grãos para homens das cavernas

Essas barras sem grãos são feitas principalmente de uma mistura de nozes, sementes e frutas secas e adoçadas com uma pequena quantidade de açúcar e tapioca ou xarope de bordo.

Eles vêm em sabores como amêndoa de mirtilo, passas de canela e caju de coco. Cada barra de 35 gramas contém 180 calorias, 12 gramas de gordura, 13-14 gramas de carboidratos e 5-6 gramas de proteína.

Você também pode esperar cerca de 3 gramas de fibra e menos de 8 gramas de açúcar por porção (14).

Se você quiser experimentar essas barras sem grãos, compre-as localmente ou online.

11. Aproveite as barras chewy da vida

Aproveite a vida barras mastigáveis ​​são livres dos oito principais alérgenos, incluindo nozes e trigo. Eles também certificam halal, kosher e não-OGM e vêm em sete sabores.

Essas barras são feitas de uma mistura de farinha de arroz, trigo sarraceno e milho, além de ingredientes como sementes de linho, sementes de girassol, tâmaras, frutas secas e especiarias.

Adoçado com xarope de tapioca e açúcar, eles fornecem cerca de 130 calorias, 3,5 gramas de gordura, 24 gramas de carboidratos, 2 gramas de fibra, 9 gramas de açúcar e 1 grama de proteína por cada barra de 33 gramas. )

Encontre esses bares chewy saborosos em sua loja local ou online.

12. Ir barras brutas brutas

As barras germinadas Go Raw são feitas de ingredientes inteiros, como frutas, sementes germinadas e especiarias.

Eles são livres da maioria das nozes e grãos, embora algumas barras contenham coco, que a Food and Drug Administration (FDA) lista como uma noz de árvore. Dito isto, os especialistas sugerem que a maioria das pessoas alérgicas às nozes pode comer coco com segurança (16, 17).

As barras têm tamanhos que variam de 34 a 48 gramas e contêm 140 a 250 calorias, 7 a 15 gramas de gordura, 19 a 21 gramas de carboidratos, 5 gramas de fibra e 3 a 6 gramas de proteína por porção.

Eles também fornecem 11–15 gramas de açúcar, quase nenhum dos quais vem do açúcar adicionado (18).

As barras germinadas Go Raw estão disponíveis em lojas especializadas ou online.

Essas barras de granola sem nozes ou grãos são feitas principalmente a partir de ingredientes inteiros ou minimamente processados ​​e podem ser particularmente atraentes para pessoas com alergias ou intolerâncias alimentares.

Barras de Granola caseiros

Barras de granola caseiras são uma ótima alternativa para as que foram compradas em lojas.

Como eles geralmente usam ingredientes minimamente processados ​​e muito pouco açúcar ou sal adicionado, geralmente são mais nutritivos do que as versões embaladas.

Além disso, eles são muito simples de fazer. Para começar, misture os ingredientes abaixo em uma tigela grande:

• 2 xícaras (160 gramas) de aveia
• 1 xícara (130 gramas) de nozes picadas de sua escolha
• 1 copo (147 gramas) de datas embaladas, cortadas em cubos e sem caroço
• 1 / 4-1 / 2 xícara (60-120 ml) de sua manteiga de amendoim de sua escolha
• 1/4 de xícara (60 ml) de xarope de bordo ou mel (opcional)
• frutas secas, flocos de coco ou lascas de chocolate a gosto (opcional)

Uma vez bem misturado, espalhe a mistura igualmente sobre uma assadeira forrada ou assadeira. Asse por 25–30 minutos a 176 ° C e deixe esfriar antes de fatiar e servir. Como alternativa, congele por 20 a 25 minutos antes de servir.

Esta receita é muito versátil e pode ser ajustada de acordo com suas preferências pessoais.

Por exemplo, você pode substituir a aveia por arroz tufado, farinha de kamut ou quinoa ou milho cozido. As datas podem ser trocadas por purê de banana e as nozes substituídas por sementes.

Você também pode ajustar as quantidades de todos os ingredientes ao seu gosto. As barras de granola armazenadas em um recipiente hermético permanecerão frescas por cerca de 1 semana. Você pode prolongar o prazo de validade armazenando-os no freezer e descongelando pequenas quantidades, conforme necessário.

As barras de granola caseiras exigem apenas alguns ingredientes e são simples de fazer. Eles também costumam ser mais nutritivos do que as versões compradas na loja.

A linha inferior

Embora as barras de granola sejam fáceis e convenientes, muitas das opções de prateleiras dos supermercados são carregadas com açúcar, sal e ingredientes altamente processados ​​- contribuindo para um lanche menos que o ideal.

Ainda assim, com algumas pesquisas, é possível encontrar alternativas saudáveis. As opções saudáveis ​​acima são feitas principalmente de ingredientes integrais e ricos em nutrientes, com pouco ou nenhum açúcar adicionado.

Se você não consegue encontrá-los ou está procurando uma alternativa de baixo custo, pode fazer o seu próprio usando sua escolha de ingredientes simples e ricos em nutrientes.