Eu bebi clorofila líquida por duas semanas - aqui está o que aconteceu

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Se você esteve em um bar de sucos, loja de alimentos saudáveis ​​ou estúdio de ioga nos últimos meses, provavelmente notou água clorofila nas prateleiras ou no cardápio. Também se tornou a bebida saudável de escolha para celebridades como Jennifer Lawrence e Nicole Richie, que supostamente bebem a bebida na hora. Mas o que é, e por que todo mundo de repente está jurando por ele? (Outro hidratante exagerado: água alcalina.)

Hora da ciência: a clorofila é a molécula que dá às plantas e algas seu pigmento verde e captura a luz do sol para a fotossíntese. Você pode comê-lo com muitos vegetais verdes folhosos, tomá-lo como um suplemento em forma de pílula ou adicioná-lo à água ou suco por meio de gotas de clorofila. E você pode quer fazer pelo menos uma dessas coisas, porque a clorofila possui uma tonelada de supostos benefícios.

"Além de ser nutricionalmente fabuloso para você, a clorofila é um desintoxicante que promove energia e perda de peso", diz a nutricionista holística Elissa Goodman, de Los Angeles. "A clorofila se liga a poluentes ambientais, incluindo metais tóxicos, poluição e certos carcinógenos, e promove a limpeza , que por sua vez nos dá mais energia, clareza mental e potencial para perda de peso. "

Um estudo publicado na revista Apetite em 2013, descobriram que a adição de compostos contendo clorofila a refeições ricas em gordura suprimiu a ingestão de alimentos e o ganho de peso em mulheres moderadamente acima do peso. Um estudo mais recente, também publicado em Apetite, descobriram que o uso de membranas de plantas verdes como suplemento dietético induziu perda de peso, melhorou os fatores de risco relacionados à obesidade e reduziu o desejo por comida saborosa.

E isso não é tudo. De acordo com uma pesquisa do Instituto Linus Pauling da Oregon State University, a clorofilina (que é derivada da clorofila) tem sido usada por via oral como um desodorante interno natural (ou seja, trata o mau hálito e gases) e topicamente no tratamento de feridas por mais de 50 anos - sem quaisquer efeitos colaterais graves. Outra pesquisa mostra que a clorofila é eficaz contra a candida albicans (que pode causar fadiga, depressão e problemas digestivos) e é potencialmente benéfica na terapia do câncer. "Adicionar gotas de clorofila à água promove um ambiente alcalino para o corpo", acrescenta Goodman, "o que pode reduzir a inflamação. A diminuição da inflamação, por sua vez, significa um risco reduzido de câncer." (Saiba mais sobre os benefícios das águas das plantas.)

Isso é muito hype de hidratação para cumprir. Então, para ver se a clorofila realmente ganha seu status de superalimento, decidi beber todos os dias por duas semanas - um cronograma arbitrário baseado em quanto tempo eu realmente pensei que poderia fazer algo todos os dias, especialmente enquanto vivia minha vida normal (que incluiria um casamento e um fim de semana com minha família extensa). Então, fundo para cima!

Dia 1

Embora Goodmen frequentemente recomende clorofila a seus clientes por "sua capacidade de fornecer energia extra, melhorar o bem-estar geral e por seus poderosos benefícios antioxidantes", ela diz que é muito exigente quando se trata de suplementos. Ela jura pela Mega Clorofila 100mg do The World Organic em cápsula ou líquido. Se estiver tomando as cápsulas, Goodman recomenda tomar até 300 mg por dia; se você está experimentando a clorofila líquida, basta adicionar algumas gotas (uma colher de chá no máximo) a um copo de água duas vezes ao dia e beber em intervalos regulares. (Ela também é fã dos suplementos de clorela da Organic Burst em comprimidos ou em pó.)

Eu escolhi o suplemento líquido, porque senti que teria mais retorno pelo meu dinheiro (e às vezes tomar pílulas perturba meu estômago), e comprei as gotas de clorofila líquida da Vitamin Shoppe.

No primeiro dia do meu experimento, eu pretendia beber meu copo de clorofila líquida logo de manhã para tirá-lo do caminho, mas acordei tarde e tive que correr para o trabalho (segundas-feiras, amirite?). No entanto, gostaria de ter feito isso, caso isso realmente suprima seu apetite - um colega de trabalho trouxe donuts para nossa reunião matinal e eu acabei com dois.

Em vez disso, esperei até depois do trabalho e despejei 240 ml em um copo e adicionei as 30 gotas recomendadas. A primeira gota tornou a água realmente verde. Tipo muito, muito verde. Eu sabia que seria verde (obrigado, aula de biologia). Mas se essa era a aparência de uma gota, como seriam 30 gotas? E o mais importante, o que seria gosto gostar? Pântano? Parecia um pântano. Na última gota, meu copo d'água estava mágico de Oz, Verde Emerald City. Peguei um canudo - principalmente porque ainda estava usando a blusa branca que usava para trabalhar e porque, de repente, fiquei com medo de que não manchasse apenas minha camisa, mas também meus dentes.

Tomei meu primeiro gole. Nada mal! Foi quase bom! Tinha gosto de menta, uma espécie de sorvete de hortelã, misturado com cloro e outra coisa ... pepino? Foi estranhamente refrescante.

Era difícil beber rapidamente porque eu ainda estava tentando descobrir o sabor e a cor da água era mais do que um pouco desanimadora. Mas consegui terminar, chequei os dentes (sem manchas!) E a camisa (sem manchas!), E fui jantar com os amigos.

Senti uma pequena explosão de energia pela hora seguinte. Mas isso pode ter sido apenas porque eu estava animado com as promessas deste elixir mágico e estava tentando me apressar e voltar para casa antes A voz iniciado.

Dias 2-4

Goodman diz que algumas pessoas sentem uma diferença no dia em que começam a tomar clorofila, enquanto outras podem levar até cinco dias para notar qualquer mudança.

Eu estava me sentindo desidratado e com mais sede do que de costume. Não sou muito bom em hidratar - geralmente só tomo dois copos de água por dia, e sempre é minha decisão de Ano-Novo beber mais água. (Psst... Você sabia que beber um copo d'água antes do jantar é a maneira mais fácil de perder peso?) Apesar de não conseguir beber a dose diária recomendada de H2O, geralmente não sinto sede. Mas eu fiz esta semana.

Além da boca seca incessante, eu realmente não notei muita diferença. eu pode ser parecia que tinha um pouco mais de energia. Eu também me senti mais satisfeito ao longo do dia, mas comi pizza no almoço e jantar na quarta-feira.

Um colega de trabalho, no entanto, elogiou minha pele, então talvez a clorofila estivesse ajudando minha pele!

Dias 5-7

Outro elogio não solicitado na minha pele, desta vez de um colega de trabalho diferente!

Este fim de semana, fui ao casamento de um amigo, onde tomei uns drinks e me diverti muito. Fiquei surpreso com o gosto refrescante da água com clorofila no domingo de manhã, quando eu estava me sentindo um pouco indisposta (eu honestamente pensei que me faria sentir um pouco de vômito depois de uma noite de vinho e coquetéis).

Antes de sair para o casamento no sábado de manhã, porém, estava correndo pela casa tentando fazer as malas. Como estava com pressa, não misturei a clorofila na água como antes. Péssima ideia. Quanto mais concentrada a clorofila, mais forte / pior é o sabor. Um bom equilíbrio parecia ser 30 gotas em cerca de oito a doze onças de água, para sua informação.

Uma semana abaixo e não perdi peso. Eu não estava tão secretamente esperando ser capaz de perder cinco quilos magicamente sem fazer nada além de beber a água. Sem dados. Posso, no entanto, dizer com segurança que me sinto mais fortalecido. E não vamos esquecer minha pele brilhante! (Encha sua despensa com os 8 melhores alimentos para doenças de pele.)

Dias 8-11

Porque sou incapaz de aprender com meus próprios erros e porque sou naturalmente muito curioso, coloco uma gota de clorofila do conta-gotas diretamente na minha língua.(Além disso, jornalismo!) Mais uma vez, ideia terrível. Oh meu Deus, isso foi nojento.

Hoje, encomendei um pouco de água clorofila pré-fabricada da Pressed Juicery - é a única loja que pude encontrar online que produz água clorofila (sem ingredientes adicionais) e envia para Michigan. Isso não era barato. Com sorte, valeria a pena.

Quanto à clorofila ser um deoterante interno e um tratamento tópico, embora eu não tivesse nenhum ferimento na pele, eu pudesse borrifar clorofila para testar as alegações de cura de feridas, sem entrar em muitos detalhes, posso dizer que senti que tinha pior hálito e pior cheiro ainda, hum, a outra coisa. Esperamos que isso mude.

Dias 12-14

Chegou minha água com suco prensado. O gosto era quase igual ao da água que eu mesmo preparava, mas mais diluído e menos "verde", o que eu definitivamente apreciei. Infelizmente, é provavelmente mais econômico a longo prazo ficar com as gotas.

No último dia de meu experimento, eu estava bebendo água com clorofila direto da garrafa (sem canudo!) E adicionando um conta-gotas cheio sem contar meticulosamente cada gota. Eu era um bebedor de clorofila pró.

Perdi exatamente meio quilo e posso dizer com segurança que me senti mais energizado, mais saciado, a mesma quantidade de digestão e menos desodorizado internamente. Eu tenho um pouco de sobra do suplemento líquido, então provavelmente continuarei bebendo água com clorofila até que ela se esgote - mas depois disso, a menos que eu sinta ou veja qualquer outra mudança dramática, não tenho certeza se vou comprá-la novamente.

A boa notícia: como as clorofilas naturais não são tóxicas, atualmente há muito poucos riscos relatados além dos que podem fazer com que sua pele se torne extra-sensível ao sol (embora, como acontece com qualquer suplemento, você definitivamente deva falar com seu médico antes de tomá-lo) . Goodman aconselha os clientes a começar devagar e aumentar a dosagem diária para ver como seu corpo reage. (Atenção: ela também disse que você pode notar fezes esverdeadas, mas não se preocupe porque esse é um efeito colateral normal. Divertido!)

Não está pronto para se comprometer com o suplemento? Basta fazer um esforço consciente para incluir mais verduras em sua dieta e você colherá os benefícios da clorofila. (Boas notícias! Temos 17 receitas vegetarianas criativas usando folhas verdes.)

E se Jennifer Lawrence for flagrada bebendo nada caso contrário, vou tentar. Para jornalismo. Saúde!

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