Autor: Roger Morrison
Data De Criação: 17 Setembro 2021
Data De Atualização: 7 Fevereiro 2025
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7 benefícios científicos do óleo MCT - Nutrição
7 benefícios científicos do óleo MCT - Nutrição

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O óleo MCT é um complemento frequentemente adicionado a smoothies, café à prova de balas e molhos para salada.

Como o nome sugere, o óleo de triglicerídeos de cadeia média (MCT) contém cadeias de gorduras de comprimento médio chamadas triglicerídeos. Devido ao seu menor comprimento, os MCTs são facilmente digeridos e muitos benefícios para a saúde estão relacionados à maneira como seu corpo processa essas gorduras.

O óleo MCT é mais comumente extraído do óleo de coco, pois mais de 50% da gordura do óleo de coco é proveniente de MCTs. Essas gorduras também são encontradas em muitos outros alimentos, como óleo de palma e laticínios (1).

Existem quatro tipos diferentes de MCTs, dos quais o ácido caprílico e cáprico são mais comumente usados ​​para o óleo MCT. Em alguns casos, esses tipos específicos têm benefícios exclusivos.

Aqui estão 7 benefícios apoiados pela ciência que você pode obter com a adição de óleo MCT à sua dieta.

1. Promove a perda de peso de várias maneiras importantes


Existem várias razões pelas quais o óleo MCT pode ser benéfico quando você está tentando perder peso.

Foi demonstrado que o óleo MCT aumenta a liberação de dois hormônios que promovem a sensação de plenitude no corpo: peptídeo YY e leptina (2).

Pode até ser melhor que o óleo de coco para mantê-lo cheio. Um estudo descobriu que as pessoas que tomavam duas colheres de sopa de óleo MCT como parte do café da manhã acabavam comendo menos comida no almoço, em comparação com as que tomavam óleo de coco (3).

O mesmo estudo também descobriu um aumento menor de triglicerídeos e glicose com o óleo MCT, o que também pode influenciar a sensação de plenitude.

Além disso, o uso de óleo MCT demonstrou reduzir significativamente o peso corporal e a circunferência da cintura. Os pesquisadores até relatam que isso poderia ajudar a prevenir a obesidade (4, 5, 6).

O óleo MCT possui cerca de 10% menos calorias do que os triglicerídeos de cadeia longa (LCTs), encontrados em alimentos como azeite, nozes e abacate (7, 8).

Seu corpo também processa MCTs de maneira diferente, o que pode ajudá-lo a queimar calorias (4, 9, 10).


Seu corpo pode usar o óleo MCT como fonte instantânea de energia, tornando desnecessário o armazenamento de gordura para esse fim. No entanto, é importante observar que seu corpo pode se adaptar a essa mudança na dieta, levando apenas a resultados temporários (6, 10).

Os MCTs podem ser convertidos em cetonas, produzidas a partir da quebra de gordura quando a ingestão de carboidratos é baixa. Se você segue uma dieta cetogênica, que é muito baixa em carboidratos e rica em gordura, tomar o óleo MCT pode ajudá-lo a permanecer no estado de queima de gordura conhecido como cetose.

Por fim, seu ambiente intestinal é muito importante no que diz respeito ao seu peso. O óleo MCT pode ajudar a otimizar o crescimento de boas bactérias e apoiar o revestimento intestinal, o que também pode ajudar a perder peso (11).

Resumo O óleo MCT pode suportar a perda de peso, aumentando a plenitude, a perda de gordura, a queima de energia, a produção de cetona e melhorando o ambiente intestinal.

2. Fonte instantânea de energia que também pode ser usada para alimentar seu cérebro

O óleo MCT foi apelidado de super combustível, pois seu corpo absorve os MCTs mais rapidamente do que os triglicerídeos de cadeia longa (LCTs), que contêm mais carbonos em suas cadeias de ácidos graxos (7).


Devido ao seu menor comprimento da cadeia, os MCTs viajam diretamente do intestino para o fígado e não exigem que a bile se decomponha, como as gorduras de cadeia mais longa (12).

No fígado, as gorduras são decompostas para serem usadas como combustível ou armazenadas como gordura corporal.

Como os MCTs entram facilmente em suas células sem serem quebrados, eles podem ser usados ​​como fonte imediata de energia (13).

Quando você está em uma dieta cetogênica, os MCTs também podem ser convertidos em cetonas no fígado.

Essas cetonas podem passar através da barreira hematoencefálica, tornando-as uma fonte conveniente de energia para as células do cérebro.

Resumo O óleo MCT é facilmente absorvido e transportado por todo o corpo. Ele pode ser usado como uma fonte instantânea de energia ou pode ser convertido em cetonas para alimentar seu cérebro.

3. Pode reduzir o acúmulo de lactato nos atletas e ajudar a usar gordura como energia

O óleo MCT ganhou popularidade entre os atletas.

Durante o exercício, o aumento dos níveis de lactato pode afetar negativamente o desempenho do exercício.

Curiosamente, os MCTs podem ajudar a reduzir o acúmulo de lactato. Um estudo constatou que atletas que tomaram 6 gramas ou cerca de 1,5 colheres de chá de MCTs com alimentos antes do ciclismo tinham níveis mais baixos de lactato e acharam mais fácil se exercitar, em comparação com aqueles que tomam LCTs (14).

Além disso, o estudo descobriu que tomar o óleo MCT antes do exercício pode ajudá-lo a usar mais gordura em vez de carboidratos para obter energia.

Embora os MCTs possam aumentar a queima de gordura durante o exercício, os resultados do estudo são variados sobre se o óleo MCT pode ajudá-lo a se exercitar melhor (15).

Um estudo mostrou que poderia melhorar a capacidade de natação em ratos, mas outro estudo baseado em humanos não encontrou melhora no desempenho de resistência em corredores (16, 17).

No mínimo, os resultados de um estudo em animal sugerem que o óleo MCT não afeta negativamente o desempenho do exercício, o que é encorajador (18).

Resumo O óleo MCT pode aumentar a queima de gordura e reduzir a necessidade de carboidratos durante o exercício. No entanto, não está claro se isso se traduz em melhor desempenho do exercício.

4. Pode ajudar a gerenciar a epilepsia, doença de Alzheimer e autismo

Estudos demonstraram que o óleo MCT e uma dieta cetogênica podem ajudar a gerenciar condições como epilepsia, doença de Alzheimer e autismo (19).

Epilepsia

Embora a dieta cetogênica tenha ganhado popularidade entre as pessoas que desejam perder peso, foi introduzida pela primeira vez como uma maneira de gerenciar a epilepsia.

Os cientistas descobriram que o jejum aumenta a produção de cetona e isso pode reduzir a frequência de crises epilépticas (20).

Como os CTM podem ser convertidos em cetonas, eles podem ser benéficos no controle da epilepsia.

No entanto, o tipo de MCT pode ser importante. Um estudo em tubo de ensaio mostrou que o MCT ácido caprico melhorou o controle das crises melhor do que um medicamento antiepilético generalizado (21).

Outro estudo em ratos descobriu que o mesmo MCT bloqueou receptores no cérebro que causam convulsões, embora sejam necessários mais estudos em humanos (22).

Além disso, é importante observar que uma dieta cetogênica não é para todos e pode ser um desafio seguir a longo prazo (23).

Se você está considerando uma dieta cetogênica para ajudar a gerenciar sua epilepsia, converse primeiro com seu médico ou profissional de nutrição.

Doença de Alzheimer

A doença de Alzheimer prejudica a capacidade do seu cérebro de usar açúcar (24).

Uma dieta cetogênica MCT oferece uma fonte de energia alternativa: cetonas. Isso permite que as células cerebrais sobrevivam melhor. Também bloqueia um receptor no cérebro que causa perda de memória (19).

Um estudo descobriu que uma dose única de MCTs melhorou a cognição em curto prazo em 20 pessoas com doença de Alzheimer com um certo tipo de gene, a saber, o APOE E4-negativo (25).

Embora fatores genéticos desempenhem um papel, as evidências sugerem que 20 a 70 gramas de TCMs suplementares que incluem ácido caprílico ou caprico podem melhorar modestamente os sintomas da doença de Alzheimer leve a moderada (24).

No geral, os benefícios do óleo MCT na doença de Alzheimer são promissores, mas são necessários estudos em maior e maior escala (25).

Autismo

O óleo MCT também pode ajudar crianças com autismo (26).

Um estudo encontrou melhorias gerais positivas quando uma dieta cetogênica foi seguida por 6 meses (27).

Outro estudo constatou que a adição de MCTs a uma dieta cetogênica e sem glúten melhorou substancialmente o comportamento do autismo em 6 das 15 crianças envolvidas (26).

Como o autismo é uma condição do espectro, pode afetar as pessoas de maneiras diferentes.

Isso significa que a adição de óleo MCT à dieta do seu filho pode ajudar em graus variados ou não mostrar efeitos positivos. Também é necessária mais pesquisa aqui (28).

Se você está considerando uma dieta cetogênica para ajudar a gerenciar o autismo do seu filho, converse primeiro com seu médico ou profissional de nutrição.

Resumo O óleo MCT pode melhorar a função cerebral, o que pode trazer benefícios para as pessoas com epilepsia, doença de Alzheimer e autismo.

5. Contém ácidos graxos poderosos que combatem o fermento e o crescimento bacteriano

Demonstrou-se que os MCTs têm efeitos antimicrobianos e antifúngicos (29, 30, 31).

O óleo de coco, que contém uma grande quantidade de MCTs, demonstrou reduzir o crescimento de Candida albicans em 25%. É um fermento comum que pode causar candidíase e várias infecções de pele (32).

Um estudo em tubo de ensaio também mostrou que o óleo de coco reduziu o crescimento de uma bactéria causadora de doença chamada Clostridium difficile (30).

A capacidade do óleo de coco de reduzir o crescimento de leveduras e bactérias pode ser devida ao ácido caprílico, cáprico e láurico nos MCTs (30).

Os próprios TCMs também demonstraram suprimir o crescimento de um fungo infeccioso generalizado em hospitais em até 50% (33).

No entanto, observe que a maioria das pesquisas sobre MCTs e suporte imunológico foi realizada por meio de tubo de ensaio ou estudos com animais. Estudos humanos de alta qualidade são necessários antes que conclusões mais fortes possam ser tomadas.

Resumo O óleo MCT contém ácidos graxos que comprovadamente reduzem o crescimento de leveduras e bactérias. No geral, os MCTs podem ter uma variedade de efeitos antimicrobianos e antifúngicos.

6. Pode reduzir fatores de risco para doenças cardíacas, como peso e colesterol

As doenças cardíacas são um problema crescente.

Alguns fatores que aumentam seu risco incluem colesterol alto, pressão arterial, inflamação, excesso de peso e tabagismo.

O óleo MCT demonstrou apoiar a perda de peso e gordura. Por sua vez, isso pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca (1).

Um estudo com 24 homens com sobrepeso descobriu que tomar óleo de MCT combinado com fitoesteróis e óleo de linhaça por 29 dias reduziu o colesterol total em 12,5%. No entanto, quando o azeite foi utilizado, a redução foi de apenas 4,7% (34).

O mesmo estudo também encontrou melhores reduções no LDL ou colesterol "ruim" quando a mistura de óleo MCT foi adicionada à dieta (34).

Além disso, o óleo MCT também pode aumentar a produção de HDL de proteção para o coração ou colesterol “bom” (35).

Pode até reduzir significativamente a proteína C reativa (PCR), um marcador inflamatório que aumenta o risco de doença cardíaca (36).

Estudos adicionais descobriram que as misturas à base de óleo MCT também podem ter um efeito positivo em outros fatores de risco para doenças cardíacas (37, 38).

Resumo O óleo MCT pode reduzir fatores de risco para doenças cardíacas, como peso, colesterol e inflamação. Adicioná-lo à sua dieta pode ajudar a diminuir o risco de doença cardíaca.

7. Pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e apoiar o gerenciamento de diabetes

O óleo MCT também pode trazer benefícios para quem tem diabetes (39).

A maioria das pessoas com diabetes tipo 2 está acima do peso ou obesa, o que dificulta o controle da diabetes. No entanto, os MCTs demonstraram reduzir o armazenamento de gordura e aumentar a queima de gordura (40).

Um pequeno estudo chinês de 40 pessoas com diabetes descobriu que aqueles que consumiam diariamente óleo de MCT tiveram reduções significativas no peso corporal, circunferência da cintura e resistência à insulina, em comparação com aqueles que usavam óleo de milho contendo LCTs (39).

Outro estudo descobriu que, quando 10 pessoas com diabetes foram injetadas com insulina, elas precisavam de 30% menos açúcar para manter os níveis normais de açúcar no sangue quando consumiam TCMs, em comparação com os TCMs (41).

No entanto, o mesmo estudo não encontrou nenhum efeito dos MCTs na redução dos níveis de açúcar no sangue em jejum (41).

Portanto, outros fatores, como tempo e quantidade de alimentos ingeridos, podem influenciar os efeitos do óleo MCT.

Resumo O óleo MCT pode ajudar a gerenciar o diabetes, reduzindo o armazenamento de gordura e aumentando a queima de gordura. Também pode ajudar a controlar o açúcar no sangue.

Potenciais desvantagens do óleo MCT

Embora os MCTs sejam considerados seguros, eles podem ter algumas desvantagens (42).

Pode estimular a liberação de hormônios da fome

Embora os MCTs possam aumentar a liberação de hormônios que o ajudam a se sentir mais cheio por mais tempo, eles também podem estimular a liberação de hormônios da fome em algumas pessoas (2, 43, 44).

Um estudo com pessoas com anorexia constatou que os MCTs aumentaram a liberação de dois hormônios que estimulam o apetite: grelina e neuropeptídeo Y (45).

Pessoas que tomaram mais de 6 gramas de MCTs por dia produziram mais desses hormônios do que aqueles que tinham menos de 1 grama por dia.

No entanto, não está claro se o aumento desses hormônios realmente faz com que você coma mais.

Doses altas podem levar ao acúmulo de gordura no fígado

Altas doses de óleo MCT podem aumentar a quantidade de gordura no fígado a longo prazo.

Um estudo de 12 semanas em ratos descobriu que uma dieta na qual 50% das gorduras eram MCTs aumentava a gordura do fígado. Curiosamente, o mesmo estudo também descobriu que os MCTs reduziram a gordura corporal total e melhoraram a resistência à insulina (46).

No entanto, lembre-se de que altas doses de óleo MCT, como as do estudo acima, não são recomendadas. No geral, são necessárias mais pesquisas sobre os efeitos a longo prazo do óleo MCT.

Os MCTs são ricos em calorias e geralmente representam apenas 5 a 10% da sua ingestão calórica total. Se você está tentando manter ou perder peso, deve consumir o óleo MCT como parte da quantidade total de ingestão de gordura e não como quantidade adicional de gordura.

Resumo O óleo MCT aumenta a liberação de hormônios da fome, o que pode levar ao aumento da ingestão de alimentos. A longo prazo, também pode aumentar a quantidade de gordura no fígado.

A linha inferior

Tomar o óleo MCT pode ter muitos benefícios e muito poucos riscos.

Para iniciantes, contém ácidos graxos que podem promover a perda de peso, reduzindo a gordura corporal, aumentando a plenitude e potencialmente melhorando o ambiente intestinal.

Os MCTs também são uma grande fonte de energia e podem combater o crescimento bacteriano, ajudar a proteger seu coração e ajudar no gerenciamento de diabetes, doença de Alzheimer, epilepsia e autismo.

Potenciais inconvenientes podem incluir aumento da fome e possível acúmulo de gordura no fígado. No entanto, contanto que você mantenha 1-2 colheres de sopa por dia e use-a para substituir - e não adicionar - à sua ingestão normal de gordura, quaisquer efeitos colaterais negativos são improváveis.

No final do dia, o óleo MCT é uma maneira conveniente de aproveitar todos os benefícios de saúde que os MCTs oferecem.

Você pode comprar o óleo MCT online.

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