Minha nova chance de vida
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O desafio de Angélica Angélica começou a ganhar peso na adolescência, quando uma agenda lotada a levou a confiar em junk food. “Eu estava no teatro, então tive que atuar enquanto me sentia insegura em relação ao meu corpo”, diz ela. No final do ensino médio, ela pesava até 138 libras e não queria ficar maior.
Sua nova missão Na esperança de neutralizar seu ganho de peso e perda de energia, Angélica começou a comer alimentos mais saudáveis, mas não ajudou. “Foi tão frustrante”, diz ela. "Eu estava lento e meu estômago sempre estava inchado." Então, no verão antes de ir para a faculdade, Angélica foi diagnosticada com doença celíaca, um distúrbio que torna o corpo incapaz de digerir o glúten, uma proteína encontrada no trigo, centeio e cevada. “Tive de mudar minha dieta para controlar a doença”, diz ela. "Então, usei isso como um ponto de partida para renovar todo o meu estilo de vida."
Ingredientes para mudar Antes de se mudar, Angélica estudou sua condição. Ela sabia que a lanchonete estaria cheia de alimentos que ela não podia comer ou não queria, então pulou o plano de refeições e aprendeu a cozinhar. Uma vez no campus, ela fez saladas, frango e vegetais na cozinha do dormitório. Nos fins de semana, ela ia ao mercado dos fazendeiros para estocar seu frigobar com produtos, nozes e carnes magras. “Em um mundo de pizza e cerveja, eu era uma esquisitice”, diz ela. "Mas comecei a me sentir e a parecer muito melhor, não me importei." Ela começou a perder peso imediatamente - 2 por semana - e seu nível de energia melhorou. Embora sempre tivesse ido à academia nas horas vagas, Angélica agora fazia dos exercícios uma prioridade. Logo ela estava fazendo exercícios aeróbicos e levantando pesos livres todas as manhãs antes de ir para a aula. Apenas dois meses depois do início do ano letivo, ela estava 10 quilos mais leve.
Benefícios extras Em pouco tempo, os hábitos saudáveis de Angélica começaram a afetar suas amigas. "Minha colega de quarto vai para a academia comigo quase todas as manhãs", diz ela. "E as pessoas no meu dormitório pedem conselhos sobre comida o tempo todo. Eles não conseguiam acreditar na mudança em meu corpo - e eu quase não consegui também." Tudo isso inspirou Angélica a trabalhar ainda mais arduamente. Antes do final do primeiro semestre, ela havia caído para 110, e todos os vestígios da adolescente insegura que ela tinha sido haviam sumido. "Achei que ter doença celíaca me limitaria, mas, em vez disso, ter que estar atento à nutrição realmente abriu meu mundo", diz ela. "Pela primeira vez, posso dizer que me sinto muito bem. Nunca vou desistir disso!"
3 segredos persistentes
Mude suas prioridades "Faço exercícios todas as manhãs, mesmo que seja uma caminhada ou algumas flexões. Apenas 10 minutos fazem uma grande diferença em como me sinto no resto do dia." Não se estresse com doces "Eu costumava pensar que a vida sem um brownie seria o fim do mundo. Agora eu tenho um pedaço do que quer que eu queira e siga em frente!" Experimente lanches "Quando mudei minha dieta, não apenas cortei calorias, também experimentei coisas novas. Figos e nozes ou uma batata-doce assada com mel também podem satisfazer um desejo doce. Novos combos mantêm a comida excitante."
Programa de treino semanal
Cardio 45 minutos / 4 a 5 dias por semana Treinamento de força 60 minutos / 2 a 3 dias por semana