Dietas restritivas podem encurtar sua vida, então isso é uma má notícia para quem faz dieta ceto

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Então, você sabe como todo mundo (até mesmo os treinadores famosos) e suas mães juram que a dieta cetônica é a melhor coisa que já aconteceu com seus corpos? Acontece que dietas restritivas como o ceto podem na verdade ter consequências seriamente prejudiciais, como encurtar sua expectativa de vida, de acordo com um novo estudo abrangente publicado na revista. Lanceta.

Pessoas que obtêm menos de 40% ou mais de 70% de suas calorias diárias de carboidratos têm maior probabilidade de morrer do que pessoas que comem uma porcentagem entre esses números, descobriram os pesquisadores. Tradução: O equilíbrio das suas necessidades alimentares; sem inclinar a balança de uma forma ou de outra. Os autores chegaram a esta conclusão após rastrear as dietas de quase meio milhão de pessoas (mais de 15.400 adultos nos EUA e mais 432.000 pessoas em mais de 20 outros países ao redor do mundo). Em seguida, eles pegaram essa informação e compararam com o tempo de vida dessas pessoas.

Considerando que a dieta cetônica exige a obtenção de apenas cerca de 5 a 10 por cento de suas calorias diárias com carboidratos - com 70 a 75 por cento de suas calorias provenientes de gordura e 20 por cento de proteína - certamente está fora dos limites ideais determinados pelo estudo . E não é a única dieta restritiva que está sob o fogo com estas descobertas: dietas ricas em gordura e baixo teor de carboidratos como paleo, Atkins, Dukan e Whole30 também forçam seu corpo a explorar suas reservas de gordura para obter energia em vez de queimar carboidratos (daí o resultados de perda de peso de super curto prazo) e são tão limitantes.

Esta não é a única vez que dietas de longo prazo com baixo teor de carboidratos foram associadas a uma taxa de mortalidade mais alta. Pesquisa adicional, que rastreou os padrões alimentares auto-relatados de quase 25.000 pessoas, foi apresentado no Congresso da Sociedade Europeia de Cardiologia neste verão e concluiu as mesmas descobertas de morte prematura. Estudos têm mostrado que, além disso, você sabe, morte prematura, há uma série de desvantagens em dietas restritivas (a menos delas é que elas são incrivelmente difíceis de seguir): elas podem desencadear comer demais, causar isolamento social, privar seu corpo de nutrientes importantes, e levam a hábitos alimentares desordenados. E, pelo que vale a pena, a dieta cetônica foi classificada em 38º lugar no U.S. News & World ReportA lista de 2019 das melhores e piores dietas. (Até Jillian Michaels odeia o ceto.)

Mas há boas notícias: o que os autores do estudo descobriram foi que uma dieta "rica em alimentos integrais de origem vegetal, como vegetais, grãos integrais, legumes e nozes, está associada ao envelhecimento saudável", disse o pesquisador principal Sara Seidelmann, MD, Ph.D., cardiologista e pesquisadora de nutrição no Hospital Brigham and Women's em Boston.

Parece muito com a dieta mediterrânea, certo? Faz sentido, porque a dieta mediterrânea estava no topo da U.S. News & World Reportno ranking deste ano. (Relacionado: Livros de receitas da dieta mediterrânea que irão inspirar suas receitas saudáveis ​​nas próximas semanas)

Essencialmente, porém, este novo relatório está dizendo que comer uma dieta bem balanceada e saudável o levará à velhice. Mas, fale sério por um segundo: Será que realmente ainda precisamos de estudos massivos para nos dizer isso ?! Claro, todo mundo quer uma solução mágica para perda de peso e, embora o ceto definitivamente produza resultados de curto prazo, não há substituto de longo prazo para equilíbrio e moderação em sua dieta.

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