Autor: John Pratt
Data De Criação: 14 Fevereiro 2021
Data De Atualização: 20 Novembro 2024
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PAPILAS GUSTATIVAS: SEUS TIPOS E FUNÇÕES (com Dra. Alice Jikihara)
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Papilas gustativas inflamadas

Suas papilas gustativas são a razão pela qual você pode dizer que um limão é azedo e um sorvete é doce. Esses minúsculos órgãos sensoriais revestem sua língua. Eles permitem que você identifique todos os sabores diferentes - doce, salgado, azedo, amargo e umami (carnudo ou salgado).

Você tem cerca de 10.000 papilas gustativas no total. Eles estão alojados dentro de pequenas saliências que revestem sua língua, chamadas papilas. Cada botão gustativo tem entre 10 e 50 células sensoriais que estão conectadas às fibras nervosas. Essas fibras enviam ao seu cérebro a mensagem de que você acabou de morder uma maçã ou lamber um pirulito.

Você tem três tipos de papilas:

  • Papilas fungiformes são o tipo mais comum. Você os encontrará na ponta e nas bordas de sua língua. Essas papilas ajudam não apenas a sentir o gosto, mas também a detectar a temperatura e o tato por meio das células sensoriais que elas contêm.
  • Papilas circunvaladas estão localizados na base da língua. Eles são grandes e redondos e abrigam vários milhares de papilas gustativas.
  • Papilas foliares estão agrupados nas bordas posteriores de sua língua. Cada um contém várias centenas de papilas gustativas.

Normalmente você não deve ser capaz de sentir suas papilas gustativas. Mas às vezes eles podem inchar. As papilas gustativas aumentadas ou inflamadas podem ficar irritadas e doloridas. Ter as papilas gustativas inchadas pode fazer com que comer ou beber seja desconfortável.


O que causa o inchaço das papilas gustativas?

Uma série de condições - de alergias a infecções - podem fazer suas papilas gustativas incharem.

Possível causaSintomas e informações adicionais
refluxo ácido e DRGEQuando você tem refluxo gastroesofágico (DRGE), o ácido sobe do estômago para o esôfago. Se o ácido chegar à boca, pode queimar as papilas da língua.
alergias e sensibilidades alimentaresCertos alimentos, produtos químicos ou outras substâncias podem causar uma reação quando tocam sua língua.
queimando sua bocaComidas ou bebidas quentes podem queimar suas papilas gustativas, fazendo-as inchar.
infecçãoAs infecções por alguns vírus podem fazer sua língua inchar. A escarlatina infecção bacteriana também pode deixar sua língua vermelha e inchada.
irritaçãoUm dente afiado ou dentadura pode esfregar nas papilas e irritá-las.
câncer oralMuito raramente, inchaço ou vermelhidão da língua podem ser sinais de câncer oral. Normalmente, com câncer, as saliências aparecerão nas laterais da língua ou você verá um caroço em sua língua.
fumarOs cigarros contêm produtos químicos que irritam as papilas gustativas. Fumar também pode embotar suas papilas gustativas, reduzindo sua capacidade de distinguir sabores.
alimentos picantes ou ácidosComer alimentos picantes, como pimenta ou alimentos muito ácidos, como frutas cítricas, pode irritar a língua.
estresseEstar sob estresse tem sido associado a muitos problemas de saúde, incluindo papilas inchadas e dilatadas.
papilite lingual transitória (TLP)TLP é uma condição comum que causa papilas inflamadas ou aumentadas. Afeta cerca de metade da população em um momento ou outro. Isso dura pouco tempo.
deficiências de vitaminasA falta de ferro, vitamina B ou outros nutrientes pode causar inchaço da língua.

Pode ser uma emergência?

As papilas inchadas geralmente não são graves. O câncer oral é uma causa possível, mas não é comum. Se você não tiver certeza da causa ou se o inchaço não desaparecer, consulte seu médico.


Outros sinais de câncer oral incluem:

  • uma ferida na boca
  • dor na boca
  • uma mancha branca ou vermelha na língua, gengivas, amígdalas ou dentro da boca
  • dormência de sua língua
  • um caroço na sua bochecha
  • dificuldade em mastigar, engolir ou mover a mandíbula ou a língua
  • dor de garganta que não passa
  • caroço no seu pescoço
  • perda de peso
  • dentes soltos

Outros sintomas que podem indicar um problema mais sério incluem:

  • febre alta
  • tosse que não passa
  • dor que não vai embora

Existem complicações?

As complicações dependem da condição que está causando o inchaço das papilas gustativas. Muitos dos problemas que causam o inchaço das papilas gustativas vão melhorar por conta própria, sem problemas adicionais. Embora suas papilas gustativas estejam inchadas, elas podem tornar a alimentação dolorosa e difícil.

Como você será diagnosticado?

O médico pode diagnosticar a causa do inchaço das papilas gustativas apenas examinando a língua. Seu médico ou dentista observará a cor, a textura e o tamanho da sua língua. Enquanto usam luvas, eles podem tocar sua língua para ver se há inchaços ou caroços, ou para verificar se você tem dor.


Se o seu médico suspeitar de câncer oral, você pode precisar de uma biópsia. Este teste remove uma pequena amostra de tecido de sua língua. A amostra é enviada a um laboratório e examinada ao microscópio.

Como você pode se livrar das papilas gustativas inchadas?

O TLP geralmente desaparece por conta própria em alguns dias. Outras causas são tratadas com base na condição.

  • Refluxo ácido: Tome antiácidos, bloqueadores dos receptores H2 ou inibidores da bomba de prótons para reduzir ou bloquear o ácido gástrico.
  • Alergias: Evite os alimentos que desencadeiam seus sintomas.
  • Infecções: Tome antibióticos se as bactérias causaram a infecção.
  • Deficiências de vitaminas: Tome suplementos de vitaminas ou minerais para trazer seus níveis de volta ao normal.

Converse com seu médico para chegar a um plano de tratamento que funcione para você. Você não deve tomar nenhum suplemento sem antes verificar com seu médico.

Aqui estão algumas outras coisas que você pode fazer para manter suas papilas e o resto de sua boca saudáveis:

  • Pratique uma boa higiene oral: Escove duas vezes ao dia, use fio dental diariamente e enxágue bucal. Essas práticas evitarão que bactérias se acumulem em sua língua e dentes.
  • Parar de fumar: Fumar mancha os dentes, embota o paladar, aumenta o risco de doenças gengivais e aumenta a probabilidade de câncer oral. Produtos para parar de fumar, medicamentos e terapia podem ajudá-lo a largar o vício.
  • Evite alimentos picantes ou ácidos: Alimentos como frutas cítricas e pimenta podem irritar ainda mais a língua.
  • Gargareje com uma mistura de água morna e sal três vezes ao dia: Isso ajudará a manter sua boca limpa.

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