Autor: Robert Simon
Data De Criação: 18 Junho 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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10 Alimentos Que Engordam Mais do Que Imagina [CUIDADO!]
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As pessoas comem demais e ganham peso por várias razões. Uma das principais causas é comer muitas calorias.

Dito isto, certos alimentos são mais problemáticos do que outros, incluindo alimentos processados ​​ricos em gordura, açúcar e sal.

Aqui está uma lista de 10 alimentos que engordam muito.

1. Refrigerante

Refrigerante açucarado pode ser apenas a coisa mais engorda que você pode colocar em seu corpo.

Bebidas adoçadas com açúcar não fornecem nutrientes essenciais e acrescentam muitas calorias vazias à sua dieta (1).

Estudos mostram que pessoas que bebem refrigerante açucarado têm muito mais chances de ganhar peso do que pessoas que não tomam (2, 3).

Um estudo descobriu que as pessoas que bebiam refrigerante além de sua dieta normal consumiam 17% mais calorias. Com o tempo, isso poderia facilmente levar a um ganho de peso significativo (4).


Beber refrigerante pode não apenas aumentar o risco de obesidade, mas também diabetes tipo 2, doenças cardíacas e câncer (5, 6, 7, 8).

RESUMO Refrigerante açucarado não adiciona nutrientes essenciais à sua dieta, apenas calorias vazias. Pessoas que bebem refrigerante são muito mais propensas a ganhar peso.

2. Café adoçado com açúcar

O café pode ser uma bebida muito saudável.

No entanto, o café adoçado com adição de açúcar ou xarope pode conter tanto açúcar quanto uma lata de Coca-Cola.

Como o refrigerante, as bebidas com café com alto teor de açúcar podem ter efeitos desastrosos na cintura e na saúde (9, 10, 11).

RESUMO Bebidas de café adoçadas com xaropes ou açúcares são muito ricas em calorias. Bebê-los regularmente pode contribuir para o ganho de peso.

3. Sorvete

A maioria dos sorvetes fabricados comercialmente estão cheios de açúcar e gordura. Como costuma ser consumido como sobremesa, o sorvete pode adicionar muitas calorias extras à sua refeição.


Se você gosta de sorvete, provavelmente é melhor como um tratamento ocasional.

Para escolher um sorvete mais saudável, procure um com menos de 15 gramas de açúcar por porção. Além disso, observe os tamanhos das porções.

RESUMO A maioria dos sorvetes é rica em açúcar e gordura, adicionando muitas calorias extras à sua refeição.

4. Pizza para viagem

As pizzas preparadas comercialmente são uma das comidas mais populares, principalmente entre jovens e crianças (12).

As pizzas geralmente são muito saborosas, mas têm alto teor de gordura, carboidratos refinados e calorias.

Algumas das variedades mais populares também são feitas com grandes quantidades de queijo e carne processada.

Carnes processadas são carnes curadas, salgadas ou defumadas.

Uma alta ingestão dessas carnes tem sido associada à obesidade e a um risco aumentado de condições adversas à saúde, como doenças cardíacas e alguns tipos de câncer (13, 14, 15, 16, 17).

No entanto, nem toda pizza é criada da mesma forma.


Se você gosta de pizza, tente encontrar uma pizzaria que use ingredientes mais saudáveis, como legumes e massa de grãos integrais. Você também pode fazer sua própria pizza em casa (18, 19, 20).

RESUMO Pizza preparada comercialmente pode ser carregada com calorias e carnes processadas. Tente escolher pizza feita com ingredientes mais saudáveis ​​ou faça a sua em casa.

5. Biscoitos e rosquinhas

Biscoitos e rosquinhas contêm grandes quantidades de açúcar, farinha refinada e gorduras adicionadas.

Eles podem ser extremamente ricos em calorias. Para manter seu peso sob controle, você deve limitar sua ingestão.

Quando os desejos chegarem, peça uma porção pequena e única, não um biscoito gigante ou um pacote inteiro de pequeninos.

Isso pode ajudá-lo a desfrutar de um tratamento e limitar o excesso de calorias e açúcar que consome (21, 22, 23).

Além disso, uma rosquinha média de tamanho médio pode conter mais de 200 calorias. Algumas variedades envidraçadas contêm mais de 300 calorias.

Para uma saúde e peso ideais, os donuts devem ser evitados o máximo possível.

RESUMO Biscoitos e rosquinhas são alimentos altamente calóricos e com alto teor de açúcar. Se você optar por comê-los, mantenha suas porções pequenas.

6. Batatas fritas e batatas fritas

Batatas fritas são uma escolha popular de lanche ou de lado, principalmente quando comer fora.

No entanto, a porção média (5 onças ou 139 gramas) normalmente contém cerca de 427 calorias, tornando-os um alimento altamente calórico.

A maioria das batatas fritas comerciais também tem alto teor de gordura e sal, aumentando o risco de comer demais (24, 25, 26).

Além disso, eles costumam acompanhar outras comidas lixo e são geralmente consumidos com molhos com alto teor de açúcar, como o ketchup.

Isso significa que você está comendo um número muito alto de calorias de uma só vez, o que pode levar ao ganho de peso. De fato, vários estudos associam o consumo de batatas fritas ao ganho de peso (27, 28).

Como batatas fritas, batatas fritas são muito ricas em gordura, carboidratos refinados e sal.

Eles também foram associados ao ganho de peso em estudos observacionais. Um estudo até descobriu que eles eram os alimentos com maior probabilidade de causar ganho de peso (29).

Ferver ou assar batatas é muito mais saudável.

RESUMO Batatas fritas e batatas fritas são muito ricas em gorduras adicionadas, carboidratos refinados e sal. Estudos ligam os dois alimentos ao ganho de peso.

7. Manteiga de amendoim

Quantidades moderadas de manteiga de amendoim podem ser saudáveis.

Isso é particularmente verdadeiro se for feito apenas com ingredientes saudáveis, como amendoins torrados e moídos e um pouco de sal.

De fato, comer nozes e amendoins tem sido associado à redução de peso e melhor saúde (30, 31, 32, 33, 34).

No entanto, a manteiga de amendoim preparada comercialmente geralmente contém açúcar, óleos vegetais hidrogenados e muito sal, tornando-a pouco saudável (35, 36, 37).

Manteiga de amendoim também é extremamente rica em calorias e muito fácil para algumas pessoas comerem demais.

Se você pode limitar sua ingestão, incluir manteiga de amendoim em sua dieta não deve ser um problema. No entanto, se você luta para controlar suas porções, pode ser necessário evitá-lo.

RESUMO A maior parte da manteiga de amendoim feita comercialmente contém açúcares e gorduras adicionados. Pode facilmente fazer você ganhar peso se ingerido em excesso.

8. chocolate ao leite

O chocolate amargo tem sido associado a inúmeros benefícios, incluindo a melhoria da saúde do coração e da função cerebral (38, 39, 40, 41, 42, 43).

Ainda assim, a maioria das variedades de leite e chocolate branco comercialmente produzidas são carregadas com açúcar e gordura.

Como outras comidas lixo, elas são muito fáceis de comer demais.

RESUMO Ao contrário do chocolate preto, as variedades de leite e chocolate branco contêm muito açúcar. Além disso, o chocolate é altamente saboroso e muito fácil de comer demais.

9. Suco de frutas

Suco de frutas é frequentemente visto como uma escolha saudável.

No entanto, a maioria das marcas comerciais contém tanto açúcar quanto refrigerante. Eles também carecem de fibras e outros nutrientes encontrados em frutas inteiras (44, 45).

Beber quantidades excessivas de suco de frutas tem sido associado a um risco aumentado de obesidade, especialmente em crianças (46, 47, 48).

Frutas inteiras são uma opção muito mais saudável e mais amigável à perda de peso (49, 50, 51).

Se você deseja incluir suco de frutas em sua dieta, escolha suco de frutas sem açúcar e 100% e mantenha o tamanho da porção até no máximo 150 ml por dia (52, 53).

RESUMO O suco de frutas é rico em açúcar. Beber quantidades excessivas tem sido associado a um risco aumentado de obesidade.

10. Outros alimentos processados ​​comercialmente

O aumento do consumo de alimentos de conveniência pode ser parcialmente responsável pela epidemia de obesidade (54, 55, 56, 57).

Nem todos os alimentos processados ​​são prejudiciais à saúde, mas muitos foram fabricados para parecerem e parecerem com alimentos reais, embora tenham pouca semelhança nutricional com refeições caseiras (58).

Portanto, é importante ler o rótulo do alimento.

Alguns tipos de alimentos processados ​​têm sido associados a maior ingestão calórica e menor qualidade da dieta (59, 60).

Reduzir a ingestão de alimentos processados ​​pode ajudar a evitar calorias desnecessárias e melhorar a qualidade de sua dieta.

RESUMO A redução de alimentos processados ​​com alto teor de gordura, açúcar e sal pode melhorar a qualidade da sua dieta e ajudar a impedir o ganho de peso.

A linha inferior

As pessoas ganham peso porque comem mais calorias do que queimam.

Note-se que nenhum alimento nesta lista fará você engordar se apreciado ocasionalmente, como parte de uma dieta equilibrada.

No entanto, o consumo regular e excessivo desses alimentos provavelmente fará você ganhar peso ao longo do tempo.

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