15 refeições saudáveis ​​fora do cardápio que você sempre pode pedir

Contente

• O jantar
• pizza
• Delicatessen
• japonês
• Churrascaria
• Grego / mediterrâneo
• mexicano
• Churrasco
• italiano
• Alimento da alma
• americano
• Oriente médio
• chinês
• tailandês
• Escovar
• indiano
• Revisão para

Sua vida social não precisa sofrer só porque você quer se alimentar de maneira mais saudável. Na verdade, você ainda pode jantar fora com amigos e manter sua dieta saudável. O truque é ignorar os itens do menu de alto teor calórico e, em vez disso, pedir algo fora do menu ou pedir variações saudáveis ​​nos pratos do restaurante.

"Os restaurantes não gostam de anunciar isso porque dá mais trabalho para eles, mas praticamente qualquer coisa no menu pode ser preparada na hora", disse Cristina Rivera, presidente da Nutrition in Motion, P.C. "A chave para pedir um menu está na preparação."

O jantar

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Peça ovos ricos em proteínas e você está pronto para ir. “Sou uma grande fã de ovos”, diz Amy Hendel, nutricionista e treinadora de saúde. "Normalmente, em lanchonetes, cafés e até mesmo em pit stops, você pode obter ovos cozidos ou cozidos. Se cozidos, peça a eles que substituam a manteiga por um pouco de óleo e veja se eles podem adicionar vegetais ou um pedaço de tomate fatiado . Se for cozido, adicione frutas ou uma salada ao lado e coloque o molho na colher de chá. " (Os ovos são um superalimento rico em proteínas. 7 coisas que você não sabia sobre ovos.)

pizza

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Mesmo que a sua pizzaria favorita não tenha a opção mais saudável de Hendel no menu, é provável que eles consigam prepará-la: uma pizza de massa fina com uma pilha alta de vegetais e pouco queijo.

Delicatessen

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Ignore os sanduíches engordantes em sua delicatessen local e, em vez disso, peça uma variação simples em torno de 350-400 calorias. "Peça um sanduíche de peru com abacate: duas fatias de pão integral, peru, abacate, mostarda e quantos vegetais frescos desejar", diz Kristen Carlucci, RD, nutricionista registrada e especialista em nutrição da Pitney Bowes Inc.

japonês

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De acordo com Rivera, suas melhores apostas são sashimi, edamame, sopa de missô, oshitaki (espinafre com sementes de gergelim) e frango teriyaki ou tofu. (Além disso, não deixe de conferir O Melhor e o Pior Sushi para Perda de Peso.)

Churrascaria

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Hendel sugere um pedido do corte mais magro de carne ou frango grelhado, acompanhado de uma salada de jantar com molho à parte.

Grego / mediterrâneo

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Toneladas de refeições nutritivas fora do menu estão disponíveis em muitos restaurantes gregos / mediterrâneos. “Peça salada com queijo feta e molho à parte; pita recheada com salada e homus; ou salada com homus, grão de bico e molho à parte”, diz Hendel.

mexicano

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"Para manter as coisas saudáveis, escolha tacos com frango ou carne grelhada ou ralada e tempere-os com muita salsa fresca", diz EA Stewart, RD, consultor de nutrição e autor do blog The Spicy RD. "Eu costumo escolher feijão como acompanhamento em vez do arroz, porque eles são muito mais ricos em fibras e me enchem". Você também pode se deliciar com um guacamole saudável para o coração, mas não muito, pois os abacates ainda são ricos em calorias. (Experimente também estes 10 pratos mexicanos para permanecer magro.)

Churrasco

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Opte por peito de frango de churrasco acompanhado de batata assada e salada de jantar. “Retire a pele do frango, se possível, e peça molho de molho ao lado”, diz Hendel.

italiano

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Você pode pensar que a culinária italiana equivale ao paraíso dos carboidratos, mas ainda assim pode manter sua refeição leve, seguindo as dicas de Carlucci. Opte por uma porção da metade de macarrão primavera de trigo integral ou cioppino, um farto ensopado de peixe com molho de tomate e vinho.

Alimento da alma

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Peça feijão, arroz e vegetais. “É uma boa refeição protéica”, diz Hendel. (Além disso, adicione estes 8 alimentos saudáveis ​​que você deve comer todos os dias.)

americano

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“Peça um hambúrguer sem pão ou remova uma fatia do pão para um sanduíche aberto recheado com tomate, alface e cebola”, diz Carlucci. Em vez de batatas fritas, peça uma batata-doce assada ou salada.

Oriente médio

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“Eu amo comida do Oriente Médio”, diz Stewart. "Kebabs com vegetais grelhados é sempre uma escolha saudável."

chinês

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Comida chinesa gordurosa não precisa ser sua ruína! Rivera sugere pedir frango cozido no vapor, camarão ou tofu com legumes e arroz integral. (Faça um pedido inteligente da próxima vez que for a um restaurante chinês com nossos 5 pratos chineses de baixa caloria e 5 para pular.)

tailandês

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Rivera diz para abandonar o pad thai (não importa o seu gosto!) E pedir ao seu garçom sopa de tom yum, frango ou salmão com capim-limão grelhado, salada de mamão verde ou qualquer peixe fresco cozido no vapor.

Escovar

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Stewart diz que a chave para uma alimentação saudável no brunch é o controle da porção. “Escolha pequenas porções de suas entradas favoritas ou duas, depois preencha o resto do prato com frutas frescas e salada verde com molho à parte”, diz ela.

indiano

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Stewart recomenda pedir o frango tandoori, mas dando um toque de sabor com chutney picante e molho de coentro de menta. (Certifique-se de verificar estes surpreendentes hábitos alimentares saudáveis ​​de todo o mundo.)

Revisão para