6 receitas caseiras de granola saudáveis

Contente

• Instruções básicas para granola caseira
• Revisão para

Granola caseira é um daqueles DIYs de cozinha que sons super extravagante e impressionante, mas na verdade é incrivelmente fácil. E quando você faz o seu próprio, pode ficar de olho nos adoçantes, óleo e sal (garantindo que a receita permaneça saudável) e também ficar muito mais criativo do que as criações típicas que você encontra nas prateleiras de um supermercado. Katie Sullivan Morford, M.S., R.D., autora de Rise & Shine: Melhores cafés da manhã para manhãs agitadas e o blog Mom's Kitchen Handbook, compartilha seis versões originais de granola que qualquer um pode fazer (sério!). Qualquer boa granola caseira segue o padrão de receita simples abaixo, mas são os suplementos e combinações de sabores que mudam as coisas.

Instruções básicas para granola caseira

1. Pré-aqueça o forno a 300 graus e forre uma assadeira grande com papel manteiga.

2. Em uma tigela grande, misture o ingredientes sêcos. Em uma tigela média, misture o ingredientes molhados. Despeje os ingredientes úmidos sobre os secos e use as mãos ou uma colher para misturar bem.

3. Espalhe a mistura na assadeira e leve ao forno até dourar profundamente, em qualquer lugar de 35 a 50 minutos, virando a assadeira na metade. Retire do forno, espalhe qualquer add-ins na granola e deixe esfriar completamente.

4. Transfira a granola para um recipiente hermético. Durará em temperatura ambiente por várias semanas ou no freezer (em um saco ziplock com o ar comprimido para fora) por até três meses.

Polvilhe sua granola sobre uma salada de frutas, em cima de uma tigela de smoothie (como uma dessas 10 receitas de smoothie melhores para você com menos de 500 calorias), mexida no iogurte ou sozinha como um lanche crocante.

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