Pergunte ao Dietista: Suplementos Vegetais vs. Suplementos Sintéticos

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Q: Vitaminas e suplementos à base de plantas são melhores para mim do que as versões sintéticas?

UMA: Embora a ideia de que seu corpo absorve vitaminas e minerais vegetais melhor do que os sintéticos pareça verdade, não é. Este erro é freqüentemente cometido com suplementos verdes. É fácil presumir, porque um pó é verde e a lista de ingredientes se lê como a seção de produtos do Whole Foods, que ele pode substituir seu multivitamínico e fornecer todas as vitaminas e minerais de que você precisa. E esta é uma suposição perigosa. A menos que seu suplemento de vegetais indique níveis explícitos de vitaminas e minerais, não presuma que eles existem - provavelmente não estão.

A biodisponibilidade de uma vitamina ou mineral é mais importante do que suas origens. Por exemplo, se você está escolhendo entre a vitamina D2 de um suplemento à base de plantas ou a vitamina D3 de um suplemento sintético, escolha o suplemento sintético com vitamina D3, pois tem melhor biodisponibilidade.

Também crucial: cuidado com as vitaminas em megadose e, em vez disso, escolha versões com dosagens moderadas que fornecem 100% da RDA ou menos, o que é mais comum em suplementos vegetais.

No entanto, como os suplementos vegetais são um modo muito ineficiente de fornecer vitaminas e minerais, muitas vezes podem ser necessárias quatro a seis cápsulas para fornecer a mesma quantidade de nutrientes de uma pequena vitamina sintética. Isso ocorre porque há componentes extras dos suplementos alimentares, contendo vitaminas e minerais, enquanto uma vitamina sintética normalmente contém apenas as próprias vitaminas e minerais. Muitos de meus clientes tomam decisões sobre suplementos com base em quantos comprimidos ou cápsulas eles precisam engolir, portanto, essa diferença é importante para muitas pessoas.

Apenas tenha em mente que doses mais baixas de vitaminas são preferidas em geral, já que você deve procurar suprir o máximo possível de suas necessidades de vitaminas e minerais com os alimentos que ingere. Essa abordagem melhorará a qualidade geral de sua dieta. Você pode então usar vitaminas e minerais suplementares para preencher quaisquer lacunas nutricionais ou necessidades nutricionais pessoais que você tenha.

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