Estas xícaras de alface com camarão cítrico e soja são o jantar de verão fácil de que você precisa

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Você nunca pode dar errado com os copos de alface. Eles são basicamente o que acontece quando você carrega o que deveria ser uma alface enrolar com tanto recheio que, bem, embrulhar vai ser um problema - um problema delicioso, no entanto. Estas Copas de Alface com Camarão Cítrico e Soja, criadas por Dana Sandonato da Killing Thyme, são todas sobre empilhar alface americana com ingredientes de bomba de sabor. Aqui está o que há dentro: camarão, vegetais cozidos em molho cítrico de soja, gengibre, laranja e missô, amendoim picado e lindas microgreens. O resultado é uma combinação satisfatória de texturas e sabores em cada mordida. Resista à tentação de comer a mistura de camarão às colheradas; a alface americana adiciona a quantidade certa de crocância.

Esta receita é uma opção de baixa caloria e baixo teor de carboidratos que pode ser combinada rapidamente para uma refeição durante a semana ou para um jantar relaxante no domingo à noite. (Procurando mais ideias com baixo teor de carboidratos e alto teor de vegetais? Experimente estes Tacos de peixe com baixo teor de carboidratos com molho de nectarina fresca e frutada.) Também pode ser facilmente feito sem glúten se você substituir o tamari para o molho de soja. Esses copos saudáveis ​​de alface camarão também são ótimos para levar para uma festa, pois são bonitos e podem ser servidos em temperatura ambiente. (Descubra mais aplicativos perfeitos para festas.)

Além disso, cada copo (ou deveríamos dizer barco, dependendo de quão alto seu estômago está roncando) está repleto de benefícios nutricionais. O camarão é uma forma saudável para o coração de obter proteínas que satisfaçam, e as couves de Bruxelas, cogumelos, cenouras e pimentões usados ​​aqui fornecem uma boa quantidade de vitamina C. E você sempre pode escolher sua própria mistura favorita de vegetais de uma maneira fácil para personalizar a receita. (Gostou desta receita? Você também vai querer experimentar esses Wraps de alface de atum que são basicamente tigelas.)

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