Clementinas: nutrição, benefícios e como apreciá-los

Contente

• Nutrição
• Benefícios
• Rico em antioxidantes
• Pode melhorar a saúde da pele
• Pode aumentar sua ingestão de fibras
• Promove o consumo de frutas em crianças
• Possíveis desvantagens
• Como desfrutar de clementinas
• A linha inferior

Clementinas - comumente conhecidas pelas marcas Cuties ou Halos - são um híbrido de tangerina e laranjas doces.

Essas pequenas frutas são alaranjadas, fáceis de descascar, mais doces que a maioria das outras frutas cítricas e geralmente sem sementes.

Dadas essas características, eles geralmente são comercializados para crianças e seus pais como uma maneira fácil de adicionar frutas à dieta de uma criança.

Eles são uma ótima fonte de vitamina C e antioxidantes. No entanto, como a toranja, eles contêm compostos que podem interagir com certos medicamentos.

Este artigo analisa a nutrição, os benefícios e as desvantagens das clementinas, além de como apreciá-las.

Nutrição

Clementinas são pequenas frutas cítricas - do tamanho de uma bola de golfe - com alto teor de água. Eles contêm uma variedade de vitaminas e minerais.

Pacotes de uma clementina (74 gramas) (1):

• Calorias: 35
• Proteína: 1 grama
• Gordura: 0 gramas
• Carboidratos: 9 gramas
• Fibra: 1 grama
• Vitamina C: 40% do valor diário (DV)
• Folato: 5% do DV
• Tiamina: 5% do DV

A maioria das calorias das clementinas provém de açúcares naturais, juntamente com uma pequena quantidade de proteína.

As clementinas também são uma potência da vitamina C, com uma pequena fruta fornecendo 40% de suas necessidades diárias. A vitamina C é um potente antioxidante e reforço imunológico que pode impedir danos celulares causados ​​por compostos nocivos e instáveis ​​chamados radicais livres (2).

Além disso, uma clementina fornece folato e tiamina. Essas vitaminas desempenham muitas funções para manter seu corpo funcionando da melhor maneira possível, inclusive ajudando a prevenir a anemia e promovendo um metabolismo saudável (3, 4).

Clementinas contêm açúcares naturais e uma pequena quantidade de proteína. Eles são ricos em vitamina C e contêm várias outras vitaminas e minerais, principalmente tiamina e folato.

Benefícios

As clementinas são ricas em antioxidantes como a vitamina C, que podem ajudar a melhorar a saúde e a aparência da sua pele. Eles também podem ajudar a aumentar sua ingestão de fibras.

Além disso, como eles atraem crianças, promovem o consumo de frutas nessa faixa etária.

Rico em antioxidantes

As clementinas são ricas em antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação e a prevenir os danos celulares causados ​​pelos radicais livres. Como tal, os antioxidantes podem desempenhar um papel importante na prevenção do diabetes tipo 2, doenças cardíacas e muitas outras condições (5).

Juntamente com a vitamina C, essas frutas contêm vários outros antioxidantes cítricos, incluindo hesperidina, narirutina e beta-caroteno (2, 6, 7).

O beta-caroteno é um precursor da vitamina A, geralmente encontrado em alimentos vegetais de laranja e vermelho. Este poderoso antioxidante promove o crescimento celular saudável e o metabolismo do açúcar (8).

De acordo com alguns estudos em animais e em tubos de ensaio, o antioxidante cítrico hesperidina é altamente anti-inflamatório, mas são necessárias mais pesquisas em humanos (9).

Por fim, alguns estudos em animais e em tubos de ensaio descobriram que a narirutina pode ajudar a melhorar a saúde mental e potencialmente ajudar a tratar a doença de Alzheimer. No entanto, são necessárias mais pesquisas em seres humanos (10, 11).

Pode melhorar a saúde da pele

As clementinas são ricas em vitamina C, o que pode melhorar a saúde da pele de várias maneiras.

Sua pele contém naturalmente grandes quantidades de vitamina C, pois ajuda a síntese de colágeno - o complexo de proteínas que confere firmeza, firmeza e estrutura à pele (12).

Isso significa que a ingestão abundante de vitamina C em sua dieta pode ajudar a garantir que seu corpo produz colágeno suficiente para manter a pele saudável e potencialmente mais jovem, pois níveis adequados de colágeno podem reduzir o aparecimento de rugas (12, 13).

A atividade antioxidante da vitamina C também pode reduzir a inflamação e ajudar a reverter os danos dos radicais livres, o que pode ajudar a melhorar a acne, a vermelhidão e a descoloração (12, 14).

Pode aumentar sua ingestão de fibras

Embora uma clementina contenha apenas 1 grama de fibra, comer algumas ao longo do dia é uma maneira fácil e deliciosa de aumentar sua ingestão de fibras.

A fibra de frutas serve como alimento para as boas bactérias em seu intestino. Também aumenta e amolece as fezes para diminuir a constipação, potencialmente prevenindo condições como doenças diverticulares, que podem ocorrer se os alimentos digeridos ficarem presos em pólipos no trato digestivo (15).

As fibras de frutas também podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol, ligando-se ao colesterol alimentar e impedindo sua absorção na corrente sanguínea (16).

Além disso, a fibra das frutas tem sido associada a um risco reduzido de diabetes tipo 2, enquanto a alta ingestão de fibras está associada a um peso corporal mais saudável (16, 17).

Promove o consumo de frutas em crianças

As clementinas são pequenas, fáceis de descascar, doces e geralmente sem sementes, tornando-as um lanche perfeito para as crianças.

De fato, a maioria das clementinas de marca é comercializada para crianças pequenas e seus pais como uma maneira de aumentar a ingestão de frutas.

Isso é importante, pois, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer, apenas cerca de um terço das crianças nos Estados Unidos come frutas suficientes. Pesquisas mostram que comer frutas e legumes insuficientes na infância pode levar a maus hábitos alimentares e saúde precária na idade adulta (18).

Como as clementinas atraem as crianças - e geralmente são baratas para os pais - elas podem ajudar a promover a ingestão de frutas e hábitos alimentares saudáveis ​​desde tenra idade.

As clementinas são ricas em antioxidantes e fibras e podem ajudar a melhorar a saúde da pele e do intestino. Além disso, eles podem promover a ingestão de frutas entre as crianças.

Possíveis desvantagens

Algumas pesquisas descobriram que as clementinas contêm furanocumarinas, um composto também encontrado na toranja que pode interagir com certos medicamentos para o coração (19, 20).

Por exemplo, as furanocumarinas podem fortalecer as estatinas para baixar o colesterol e causar complicações graves. Por esse motivo, se você toma estatinas, deve limitar a ingestão de clementinas (21).

Além disso, furanocumarinas podem interferir com outras classes de drogas. Converse com seu médico sobre possíveis interações entre seus medicamentos e clementinas (20).

As clementinas podem interferir com certos medicamentos, pois, assim como a toranja, eles contêm furanocumarinas. Se você tiver alguma dúvida sobre interações medicamentosas com clementinas, converse com seu médico.

Como desfrutar de clementinas

Clementinas são fáceis de descascar.

Basta pegar uma clementina na mão e começar a descascá-la de cima ou de baixo. A casca deve deslizar facilmente em um ou dois pedaços grandes.

Depois de descascado, separe as frutas em seções. Se as seções contiverem sementes, remova-as antes de comê-las ou entregá-las a uma criança.

As seções Clementine são um complemento interessante para saladas e sobremesas. Como alternativa, eles fazem um lanche perfeito por conta própria.

Embora uma clementina possa ser um lanche suficiente para uma criança, um tamanho padrão de porção é tipicamente duas frutas.

Clementinas descascam facilmente. Se a fruta contiver sementes, remova-as antes de comê-las ou entregá-las a uma criança.

A linha inferior

As clementinas são pequenas, fáceis de descascar, tipicamente sem sementes e doces de frutas cítricas. Como tal, eles atraem crianças pequenas e podem ajudar a incentivar a ingestão de frutas.

Além disso, eles contêm antioxidantes que aumentam a saúde, como vitamina C e beta-caroteno.

No entanto, eles podem interagir com certos medicamentos devido ao seu conteúdo em furanocumarina.

Ainda assim, as clementinas são um lanche divertido e saudável para a maioria dos adultos e crianças.