Controlar desejos
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1. Controle os desejos
A privação completa não é a solução. Um desejo negado pode rapidamente sair de controle, levando a compulsões ou excessos. Se você deseja batatas fritas ou batatas fritas, por exemplo, coma uma pequena porção de batatas fritas ou compre o mini pacote de 150 calorias de batatas fritas e pronto.
Também a considerar: uma alternativa mais saudável, como chips feitos de milho azul. Estes têm 20% mais proteína do que seus equivalentes de milho branco. O lanche colorido obtém sua tonalidade azul das antocianinas, compostos que combatem doenças também encontrados nos mirtilos e no vinho tinto. Ainda assim, eles têm 140 calorias e 7 gramas de gordura por porção de 15 chips, então pare em um punhado e pegue molho em vez de molhos cremosos.
2. Conte as calorias
Compare a quantidade de gordura e calorias encontradas em lanches saudáveis e saudáveis com os alimentos menos saudáveis. Por exemplo, uma maçã média contém apenas 81 calorias e nenhuma gordura; um saco de 30 gramas de pretzels tem 108 calorias e também nenhuma gordura, e um recipiente de iogurte de frutas com baixo teor de gordura fornece 231 calorias e 2 gramas de gordura.
3. Evite estocar guloseimas em seus armários ou geladeira
Compre algo apenas quando o desejo bater e desfrute de uma pequena quantidade. Em seguida, compartilhe ou jogue fora o resto.
4. Misture tudo
Experimente comer algo mais saudável junto com alimentos menos nutritivos, como um pedaço de fruta com seu cheesecake. Ao comer a fruta primeiro, você perderá o apetite e terá menos probabilidade de engolir uma segunda fatia do cheesecake.
5. Concentre-se na gordura
Tome muito cuidado ao ler os rótulos. Depois de analisar vários tipos de alimentos embalados, como biscoitos, bolos e batatas fritas, pesquisadores da Universidade de Minnesota descobriram que itens mais baratos tendem a ter mais gorduras trans do que aqueles que custam um pouco mais. Essas gorduras processadas, que aumentam o nível de colesterol LDL (mau), podem aparecer nas listas de ingredientes como óleo parcialmente hidrogenado ou hidrogenado e gordura vegetal. Embora a maioria dos fabricantes tenha reduzido as gorduras trans usadas em seus produtos, alguns ainda não deixaram de usar essas gorduras. A American Heart Association recomenda limitar a quantidade de gordura trans que você ingere a menos de 1% do total de calorias diárias. Para manter o peso, não mais do que 25% das calorias diárias devem vir da gordura.
6. Mime-se com sensatez
Esbanjar de vez em quando é aceitável - apenas não se empolgue!