Um plano de dieta para antes e depois do tratamento do câncer de cólon

Contente

• As necessidades nutricionais do seu corpo durante o câncer de cólon
• O que comer e beber para se preparar para o tratamento
• Smoothie para desacelerar
• O que você não deve incluir em seu plano de dieta
• O que comer e beber para ajudar na recuperação
• Iogurte GG
• Panquecas de alta proteína

Seu cólon é um elemento-chave em seu sistema digestivo, que processa e fornece nutrientes por todo o corpo para mantê-lo forte e saudável. Como tal, comer bem e manter uma dieta nutritiva é uma das melhores maneiras de se preparar e se recuperar de tratamentos de câncer de cólon. Aqui estão algumas dicas importantes para construir um plano de dieta que o ajudará a manter seu cólon na melhor forma possível antes e depois do tratamento.

As necessidades nutricionais do seu corpo durante o câncer de cólon

Como seu cólon desempenha um papel importante na digestão adequada, seu corpo não obterá os nutrientes, gorduras e proteínas necessários para funcionar adequadamente enquanto luta contra o câncer. Por esse motivo, seu plano alimentar deve incluir alimentos que atendam a essas necessidades.

Além disso, os tratamentos contra o câncer, como a quimioterapia, podem ser extremamente difíceis para o seu corpo, pois às vezes destroem tanto o tecido saudável quanto o cancerígeno. Para reconstruir a força, os especialistas dizem que há algumas áreas-chave nas quais prestar atenção.

“Em geral, os pacientes com câncer não estão recebendo calorias ou proteínas adequadas. Atender às necessidades mínimas de calorias e proteínas é essencial para manter um sistema imunológico saudável e prevenir novas infecções em todo o corpo ”, disse Puja Mistry, uma nutricionista licenciada e registrada no Texas. “Pacientes com câncer de cólon precisam especificamente de proteínas e fibras extras para ajudar a manter o cólon limpo, bem como prevenir a propagação de infecções”.

Recomendam-se cinco a seis pequenas refeições por dia para evitar náuseas e inchaço. Também é importante não pular refeições. Refeições regulares são essenciais para reabastecer seu corpo durante esse período difícil, então tente comer e beber devagar. Você também pode escolher alimentos e bebidas em temperatura ambiente ou mais fria para ajudar com as náuseas. Evitar salas com cheiros de comida e pedir a outra pessoa para preparar as refeições para você também pode ser muito útil.

O que comer e beber para se preparar para o tratamento

O primeiro passo para criar um plano de dieta personalizado, diz Mistry, é pensar sobre sua rotina diária. O que você normalmente come todos os dias? Com que frequência? Com base nisso, você pode fazer modificações que façam sentido para você.

É importante lembrar que a situação de saúde, as restrições alimentares e as capacidades atuais de todos são únicas. Por exemplo, leve em consideração o quão bem você é capaz de mastigar e engolir, quais sintomas você está experimentando, bem como quaisquer alergias ou intolerâncias alimentares que possa ter. Se precisar de ajuda, seu médico e nutricionista também podem trabalhar com você para criar um plano de dieta baseado em suas necessidades individuais.

A hidratação adequada é a chave para preparar seu corpo para tratamentos comuns de câncer de cólon, como cirurgia, radioterapia ou quimioterapia. Seu corpo pode perder uma grande quantidade de fluidos e eletrólitos durante o tratamento, o que pode não apenas fazer você desmaiar durante o tratamento, mas também tornar mais difícil se recuperar depois.

Frutas e vegetais são excelentes adições ao seu plano de dieta de pré-tratamento, pois contêm vitaminas e antioxidantes vitais. Alimentos com pele, incluindo nozes, frutas crus e vegetais, podem não ser recomendados antes da cirurgia, no entanto. Portanto, certifique-se de perguntar ao seu médico sobre o que você pode comer. Smoothies e sucos são uma ótima maneira de se manter hidratado e incorporar fibras e proteínas quando você não tem apetite ou tem dificuldade para mastigar.

Se possível, experimente adicionar peixe fresco aos seus planos de refeição, uma a três vezes por semana. O peixe é rico em proteínas magras e ácidos graxos ômega-3, que são essenciais para quem luta contra o câncer de cólon.

Outros alimentos e lanches que você pode experimentar incluem alimentos leves como:

• frango assado
• macarrão com manteiga ou arroz
• biscoitos
• queijo de corda embalado individualmente

O nutricionista em oncologia Chelsey Wisotsky, RD, CSO da Savor Health, um serviço de nutrição personalizado para pacientes com câncer, sugere que você prepare um smoothie para saborear antes do próximo tratamento:

Smoothie para desacelerar

Ingredientes:

• 1/2 xícara de leite ou leite não lácteo
• 1 banana grande
• 1/2 xícara de aveia
• 1/2 colher de sopa manteiga de amendoim natural lisa
• pitada de canela

Instruções: Misture até ficar homogêneo.

“Este smoothie lento é rico em fibras solúveis, proteínas e moderado em gordura, o que ajudará a controlar os efeitos colaterais da diarreia, ao mesmo tempo que fornece calorias e proteínas”, diz Wisotsky. “Se você estiver fazendo quimioterapia, o que exige que você evite alimentos frios, alise-a com leite morno”.

O que você não deve incluir em seu plano de dieta

Certos alimentos e bebidas podem ser prejudiciais durante o tratamento do câncer de cólon e devem ser evitados. Esses incluem:

• alimentos e bebidas com alto teor de açúcares simples, como sobremesas açucaradas e doces
• alimentos ricos em gorduras saturadas e gorduras trans, como carne de porco, cordeiro, manteiga e salgadinhos processados
• alimentos gordurosos e fritos
• refrigerantes e refrigerantes
• cafeína

É melhor cortar o álcool e o tabaco durante os tratamentos também. Além disso, sugere que a carne vermelha e carnes processadas estão associadas a um maior risco de câncer colorretal, por isso é uma boa ideia também evitá-los durante o tratamento. Se você come esses alimentos regularmente, converse com sua equipe de câncer sobre a melhor forma de substituí-los em seu plano de dieta.

Mudanças no paladar são comuns durante o tratamento, o que pode tornar os alimentos que você geralmente aprecia desagradáveis. Para ajudar, experimente adicionar especiarias, ervas e marinadas aos alimentos, evitando fazer qualquer coisa muito picante ou salgada. Você também pode perguntar ao seu médico ou nutricionista sobre tomar um suplemento de sulfato de zinco, diz Mistry, para ajudar nas alterações do paladar.

O que comer e beber para ajudar na recuperação

Sua dieta de tratamento pós-câncer deve continuar a se concentrar em uma boa nutrição para ajudar a prevenir o câncer e outras doenças crônicas, como doenças cardíacas, hipertensão e diabetes. Se os efeitos colaterais diminuíram, você pode começar a adicionar alguns de seus alimentos regulares conforme tolerar. Continue a escolher alimentos ricos em gorduras boas, carnes magras e proteínas vegetais. Produtos lácteos com baixo teor de gordura também são uma boa adição. Continue a restringir o uso de álcool e tabaco tanto quanto possível.

Quer você ainda esteja lidando com efeitos colaterais ou não, Wisotsky oferece dois lanches adicionais que você pode fazer em casa:

Iogurte GG

Ingredientes:

• 1 embalagem de iogurte grego desnatado natural
• 4-6 biscoitos de gengibre
• 1/2 banana, fatiada, se desejar

Instruções: Cubra o iogurte com biscoitos triturados e banana fatiada e sirva.

“A combinação de iogurte grego desnatado e biscoitos contendo gengibre pode ajudar os pacientes a consumir uma refeição / lanche leve, o que ajudará a controlar a náusea, não a agravará ao comer uma refeição grande / pesada. ... [Adicione] a banana por cima para obter mais fibra solúvel se você também estiver com diarreia. ”

Panquecas de alta proteína

Ingredientes:

• 1 banana madura grande, amassada
• 1 ovo orgânico
• 1/4 xícara de leite não lácteo
• 1/2 xícara de aveia em pó ou aveia de cozimento rápido

Instruções: Misture e adicione mais leite se a massa estiver muito grossa. Dá para uma panqueca grande ou três pequenas.

“Essas panquecas são ricas em fibras solúveis para desacelerar o movimento através do trato gastrointestinal”, diz Wisotsky.