Enterite

Contente

• O que é enterite?
• Sintomas de enterite
• Tipos de enterite
• Enterite infecciosa
• Enterite por radiação
• Complicações da enterite
• Quando procurar atendimento médico
• Como é tratada a enterite
• Perspectivas de longo prazo para enterite
• Como prevenir a enterite
• Higiene
• Preparo da comida
• Cozinhando
• Armazenando
• Precauções adicionais

O que é enterite?

Enterite é a inflamação do intestino delgado. Em alguns casos, a inflamação também pode envolver o estômago (gastrite) e intestino grosso (colite). Existem vários tipos de enterite. Os mais comuns são:

• infecção viral ou bacteriana
• induzido por radiação
• induzido por medicação
• induzido por álcool ou drogas
• enterite relacionada ao fluxo sanguíneo deficiente
• enterite relacionada a condições inflamatórias, como doença de Crohn ou colite ulcerosa

Os sintomas da enterite podem incluir febre, náusea, vômito, diarréia e dor abdominal. A enterite viral geralmente desaparece sem tratamento em alguns dias. No entanto, se você tiver sintomas de enterite por mais de três ou quatro dias, ou suspeitar de ter enterite bacteriana, procure atendimento médico.

Sintomas de enterite

Os sintomas da enterite podem começar de algumas horas a alguns dias após a infecção. Os sintomas podem incluir:

• diarréia
• nausea e vomito
• perda de apetite
• cólicas abdominais e dor
• dor, sangramento ou secreção mucosa do reto
• febre

Tipos de enterite

Existem vários tipos diferentes de enterite:

Enterite infecciosa

O tipo mais comum de enterite bacteriana é causado por intoxicação alimentar. Você pode obtê-lo depois de ingerir alimentos ou água contaminada por bactérias. As bactérias podem entrar no suprimento de alimentos de várias maneiras, incluindo:

• manuseio inadequado de alimentos
• pouca higiene
• durante o processamento de aves e carne

Os alimentos mais frequentemente associados à intoxicação alimentar são:

• aves e carnes cruas
• leite não pasteurizado
• produtos frescos

Algumas bactérias comuns que causam enterite incluem:

• Salmonella
• Escherichia coli (E. coli)
• Staphylococcus aureus (S. aureus)
• Campylobacter jejuni (C. jejuni)
• Shigella
• Yersinia enterocolitica (Y. enterocolitica)
• Bacilo espécies

Você também pode ter enterite quando entrar em contato próximo com outras pessoas ou animais infectados. Isso é menos comum.

Enterite por radiação

Este tipo de enterite pode ocorrer após terapia com radiação. A radiação funciona matando células que se dividem rapidamente. Isso mata células cancerígenas, mas também células saudáveis. Isso inclui células da boca, estômago e intestino.

A enterite por radiação se desenvolve quando as células intestinais normais e saudáveis ​​são danificadas pela radiação e inflamadas. Essa condição geralmente desaparece várias semanas após o término do tratamento. No entanto, às vezes os sintomas podem ser crônicos e durar meses ou anos após o término do tratamento. Os pesquisadores não sabem ao certo por que isso acontece.

Enterite também pode ser o resultado de:

• alguns medicamentos, incluindo ibuprofeno (Advil) e naproxeno (Aleve)
• drogas ilegais, como cocaína
• doenças auto-imunes, como a doença de Crohn

Complicações da enterite

Se os sintomas forem graves ou, no caso de enterite por radiação, se tornarem crônicos, você corre um risco maior de desidratação. Bebês e crianças pequenas são especialmente vulneráveis ​​à desidratação. Este é um sério risco à saúde. Você deve procurar ajuda se estiver mostrando sinais de desidratação devido à perda de líquidos por meio de sudorese, vômito e diarréia. Os sintomas de desidratação incluem:

• sede excessiva
• fraqueza
• fadiga
• letargia
• baixa produção de urina
• urina escura com odor forte
• tonturas, especialmente quando em pé

Quando procurar atendimento médico

Procure atendimento médico se:

• os sintomas persistem por mais de três ou quatro dias
• você tem febre acima de 101 & ring; F (38 & ring; C)
• você percebe sangue nas fezes

Você também deve procurar ajuda se tiver sintomas de desidratação, que incluem:

• boca seca
• olhos fundos
• falta de lágrimas
• baixo volume de urina
• urina de cor muito escura
• fadiga severa
• ponto mole no topo da cabeça de um bebê, conhecido como fontanelas afundadas
• tonturas, especialmente quando em pé

A desidratação é uma condição médica séria que requer atenção médica urgente. Se não for tratada, pode evoluir para choque. Isso pode levar à falência dos rins, coração e fígado e até a morte.

Se você tiver enterite, seu médico fará um exame físico. Eles podem solicitar exames de sangue ou culturas de fezes para identificar a causa de sua doença.

Como é tratada a enterite

Casos leves de enterite geralmente desaparecem dentro de alguns dias. Eles não precisam de tratamento médico. Pessoas com diarréia devem reabastecer seus líquidos.

Se você não conseguir líquidos suficientes, seu médico pode recomendar a reidratação com soluções de eletrólitos. Essas soluções são compostas principalmente por água e pelos eletrólitos essenciais: sódio (sal) e potássio. Em casos graves, fluidos intravenosos, medicamentos ou hospitalização podem ser necessários.

Se você tem enterite por radiação, pode precisar de alterações na sua terapia de radiação. Você pode até precisar parar completamente a radiação. Em alguns casos, pode ser necessário realizar uma cirurgia para cortar a parte do intestino danificada.

Perspectivas de longo prazo para enterite

Para a maioria das pessoas, os sintomas desaparecem dentro de alguns dias. A recuperação pode levar de duas a três semanas em casos mais graves, dependendo da causa.

Uma recuperação completa pode levar de seis a 18 meses após a conclusão da radiação em pessoas com enterite por radiação.

Como prevenir a enterite

A prática de boa higiene pessoal e manuseio seguro dos alimentos pode ajudar a diminuir as chances de desenvolver enterite infecciosa.

Higiene

• Sempre lave as mãos com água e sabão quando disponível.
• Sempre lave bem as mãos depois de usar o banheiro.
• Lave as mãos antes e depois de preparar alimentos ou bebidas.
• Lave as mãos antes de cada refeição.
• Ao viajar ou longe da água corrente, leve lenços nas mãos. Sessenta por cento de produtos à base de álcool são os melhores.
• Não beba de poços ao ar livre ou de outras fontes de água sem ferver a água.

Preparo da comida

• Evite contaminação cruzada. Use utensílios limpos para cada tarefa.
• Mantenha os alimentos separados. Por exemplo, mantenha as aves cruas longe da alface.
• Lave as superfícies da cozinha com frequência.

Cozinhando

• Cozinhe todos os alimentos na temperatura correta. Use um termômetro de comida.
• Carne, porco e cordeiro devem ser cozidos a uma temperatura interna mínima de 145 ºC (63 ºC).
• As carnes moídas devem ser cozidas a um mínimo de 160 ºF (71 ºC).
• As aves domésticas devem atingir uma temperatura interna de 165 ° F (74 ° C).

Armazenando

• Refrigerar as sobras imediatamente.
• Defina o seu frigorífico para 40 & ring; F (4 & ring; C) ou inferior.
• Defina o seu congelador para 0 & ring; F (-17 & ring; C) ou inferior.
• Lembre-se das datas de vencimento dos alimentos frescos.

Precauções adicionais

• Tenha cuidado com medicamentos como AINEs, aspirina e esteróides orais.
• Evite fumar e uso excessivo de álcool.
• Se você tem uma condição associada a um risco aumentado de enterite, converse com seu médico e tome seus medicamentos conforme indicado pelo seu médico.