O que é Guayusa? Tudo que você precisa saber

Contente

• O que é guayusa?
• Benefícios e usos potenciais de guayusa
• Pode melhorar o humor e a concentração
• Rico em antioxidantes
• Pode estabilizar o açúcar no sangue
• Pode ajudar na perda de peso
• Efeitos colaterais de beber muita guayusa
• Como fazer chá de guayusa
• O resultado final

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Guayusa (Ilex guayusa) é uma árvore de azevinho nativa da floresta amazônica.

As pessoas colhem as folhas desta árvore desde os tempos antigos devido aos seus benefícios para a saúde percebidos, incluindo propriedades antioxidantes e antiinflamatórias ().

Hoje, as bebidas guayusa, como o chá, estão se tornando cada vez mais populares. Ainda assim, você pode se perguntar se seus benefícios são apoiados pela ciência - e se tem algum efeito colateral.

Este artigo examina os usos, benefícios e efeitos colaterais da guayusa.

O que é guayusa?

As árvores Guayusa podem crescer de 6 a 30 metros de altura e produzir folhas verdes brilhantes e oblongas.

Embora encontrada em toda a floresta amazônica, esta espécie é mais amplamente cultivada no Equador ().

Tradicionalmente, suas folhas são colhidas, secas e fermentadas para fazer chá de ervas.

Hoje, ele também é vendido em pó e extrato - e adicionado a produtos como bebidas energéticas e chás comerciais.

Guayusa contém concentrações significativas de cafeína e é uma fonte rica em antioxidantes e outros compostos vegetais benéficos ().

Guayusa é nativa da floresta amazônica e colhida principalmente no Equador. Suas folhas são tipicamente fermentadas para fazer chá e elogiadas por seu conteúdo de cafeína e antioxidantes.

Benefícios e usos potenciais de guayusa

Embora a pesquisa seja limitada, a guayusa pode fornecer vários benefícios à saúde.

Pode melhorar o humor e a concentração

Guayusa contém uma quantidade impressionante de cafeína, um conhecido estimulante.

Na verdade, oferece quantidades semelhantes de cafeína ao café normal ().

Além disso, ele contém teobromina, um alcalóide que é estruturalmente semelhante à cafeína. A teobromina também é encontrada em alimentos como chocolate e cacau em pó ().

Em combinação, cafeína e teobromina mostraram melhorar o humor, o estado de alerta e a concentração ().

Um estudo em 20 adultos saudáveis ​​descobriu que uma mistura de cafeína (19 mg) e teobromina (250 mg) pode melhorar a função cerebral em curto prazo ().

Rico em antioxidantes

Estudos revelam que a guayusa possui vários antioxidantes (,,).

Essas substâncias reduzem o estresse oxidativo, combatendo os radicais livres, que são moléculas instáveis, em seu corpo. Eles podem ajudar a diminuir o risco de várias doenças crônicas ().

Guayusa é particularmente rico em um grupo de antioxidantes polifenóis conhecidos como catequinas, que podem proteger contra inflamação, doenças cardíacas, câncer e diabetes tipo 2 (,,,).

Notavelmente, os estudos em animais relacionaram as catequinas no chá à diminuição dos níveis de colesterol ().

Ainda assim, mais pesquisas precisam ser feitas sobre os compostos específicos da guayusa e seus efeitos na saúde humana.

Pode estabilizar o açúcar no sangue

Você pode ter níveis elevados de açúcar no sangue se o seu corpo não for capaz de transportar o açúcar do sangue de forma eficiente para as células. Se não for tratada, essa condição pode levar ao diabetes tipo 2.

Embora o mecanismo exato seja incerto, a guayusa pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue.

Em um estudo de 28 dias em camundongos não diabéticos, os suplementos de guayusa mostraram diminuir significativamente os níveis de açúcar no sangue, suprimir o apetite e reduzir o peso corporal.

A pesquisa atual é muito limitada e seus resultados não se aplicam necessariamente a humanos. Mais estudos em humanos são necessários.

Pode ajudar na perda de peso

Guayusa pode promover a perda de peso devido ao seu alto teor de cafeína.

A cafeína é um estimulante natural que ajuda a impulsionar o metabolismo, aumentando assim o número de calorias que seu corpo queima. Estudos também revelam que diminui o apetite (,,).

No entanto, muitos desses benefícios podem ser apenas de curto prazo, pois os efeitos da cafeína parecem diminuir com o tempo ().

Além do mais, a maioria dos estudos usa doses extremamente altas que você não alcançaria com uma ou duas canecas de chá guayusa.

Em última análise, são necessárias mais pesquisas sobre a ingestão de cafeína em baixas doses a longo prazo.

A guayusa é rica em antioxidantes e cafeína. Pode fornecer vários benefícios à saúde, incluindo melhora da concentração, regulação do açúcar no sangue e perda de peso.

Efeitos colaterais de beber muita guayusa

Em geral, guayusa é muito seguro. Com moderação, não está ligado a quaisquer efeitos adversos ().

Doses excessivas de cafeína podem causar sintomas como inquietação, ansiedade e insônia. No entanto, a guayusa - apesar de seu conteúdo de cafeína - não parece causar o nervosismo associado a outras bebidas cafeinadas, como o café ().

Ainda assim, como muitos chás, a guayusa abriga taninos - compostos que podem interferir na absorção do ferro e provocar náuseas, principalmente se consumida com o estômago vazio (20,,).

Os taninos provavelmente não prejudicam sua saúde nas baixas quantidades encontradas no chá, mas as pessoas com deficiência de ferro podem querer limitar sua ingestão.

Guayusa é amplamente considerado seguro e tem poucos efeitos colaterais. Devido ao seu conteúdo de tanino, aqueles com deficiência de ferro podem precisar limitar sua ingestão.

Como fazer chá de guayusa

O chá Guayusa é incrivelmente fácil de fazer. Você pode apreciá-lo quente ou servir gelado com gelo.

No entanto, devido ao seu conteúdo de cafeína, você pode não querer beber antes de dormir.

É mais provável que você encontre guayusa vendida em folhas soltas, embora saquinhos de chá também estejam disponíveis. Você pode comprá-lo em lojas especializadas ou online.

Para prepará-lo, adicione 1 colher de chá (cerca de 2 gramas) de guayusa de folhas soltas a uma caneca e despeje 8 onças (240 ml) de água fervente. Íngreme por 5–7 minutos ou até atingir a força desejada e force.

Lembre-se de que também existem pós e extratos. Eles podem ser adicionados a alimentos como smoothies, aveia e tigelas de iogurte.

O chá Guayusa é fácil de preparar e adicionar à dieta alimentar. Pode ser servido quente ou frio.

O resultado final

As folhas de Guayusa contêm vários compostos benéficos associados a potenciais benefícios à saúde.

Esta planta amazônica é rica em antioxidantes e cafeína que podem promover a perda de peso, regulação do açúcar no sangue e melhora do humor e do estado de alerta.

Seu chá é seguro para beber e serve como uma excelente alternativa ao café. Para experimentar, mergulhe as folhas soltas em água fervente e coe antes de beber.