Posso comer sorvete durante a gravidez?

Contente

• Razão por trás do desejo
• Segurança de tomar sorvete durante a gravidez
• Sorvete comprado em loja
• Sorvete caseiro
• Sabores a evitar
• Considerações a ter em mente
• Riscos e efeitos colaterais de tomar sorvete durante a gravidez
• Recomendações para tomar sorvete durante a gravidez
• O takeaway

Você nunca pensou que se encaixaria nos estereótipos de gravidez. Mas aqui está você, desejando sorvete tão intensamente que você está prestes a enviar seu parceiro ao supermercado no meio da noite para buscar uma lasca de chocolate com menta.

Clichês à parte, sorvete é um desejo muito comum de gravidez - com ou sem picles.

Tentou simplesmente ceder à tentação e comer toda a cerveja de uma só vez? Espere um pouco.

"Comer a dois" é um pouco impróprio. Embora seja bom tomar sorvete durante a gravidez, também é importante manter esses desejos em perspectiva e garantir que você se satisfaça de maneira razoável. Aqui está o que você precisa saber.

Razão por trás do desejo

Por que o sorvete parece tão incrivelmente irresistível para tantas pessoas grávidas? Especialistas especulam que alterações hormonais podem gerar alguns desses desejos. Você pode procurar alimentos específicos com tanta intensidade que sente que não pode descansar até satisfazer esse desejo.

Nem todo mundo experimenta desejos alimentares relacionados à gravidez, mas muitos sentem. Pesquisas sugerem que entre 50 e 90% das mulheres nos Estados Unidos relatam desejos por alimentos específicos durante a gravidez.

Os desejos tendem a surgir no final do seu primeiro trimestre, e geralmente atingem seu pico em algum momento durante o segundo trimestre. Os desejos geralmente diminuem à medida que você se aproxima da data de entrega.

Segurança de tomar sorvete durante a gravidez

Vamos conversar sobre segurança de sorvete por alguns minutos. Antes de colocar sua colher naquele monte de felicidade doce e fria, considere o que você está prestes a consumir. Que tipos de sorvete são suas melhores apostas?

Sorvete comprado em loja

De um modo geral, o sorvete que você compra em uma mercearia local ou em uma grande loja de caixas deve ser perfeitamente seguro para você comer.

Se você é tentado pela máquina de servir em um restaurante local, isso também deve ser bom, desde que o sorvete seja feito com leite pasteurizado. (O processo de pasteurização mata todas as bactérias potencialmente perigosas que possam estar à espreita no leite de que o sorvete é feito.)

Sorvete caseiro

Sorvete caseiro, por mais tentador que seja, pode ser um pouco mais arriscado. Se ele contém ovos crus, você provavelmente deve evitá-lo. Os ovos crus podem representar um risco de intoxicação alimentar por salmonela, e você não deseja se abrir para essa possibilidade durante a gravidez.

Sabores a evitar

Se o seu sabor favorito é chocolate com menta ou morango, você pode continuar satisfazendo o seu desejo sem problemas. (Bem, dentro da razão, pelo menos.)

Mas você pode evitar qualquer sorvete que contenha cafeína, como sorvete com sabor de café, se já consumir cafeína de outras formas.O chá verde também contém cafeína, portanto esse pode ser outro sabor a ser ignorado ou limitado.

O Colégio Americano de Obstetras e Ginecologistas (ACOG) recomenda não mais de 200 miligramas de cafeína por dia para as grávidas. Portanto, é provável que o equivalente à cafeína em cerca de 1 a 2 xícaras de café seja seguro durante a gravidez - se você consome isso na forma de café, sorvete de café ou chá, depende de você. No entanto, lembre-se de que o sorvete de café contém significativamente mais calorias e açúcar adicionado.

Considerações a ter em mente

Como mencionamos anteriormente, muitas pessoas assumem que você pode comer o quanto quiser quando está "comendo por dois". Mas, na verdade, não é uma boa idéia jogar completamente a precaução ao vento quando se trata de calorias durante a gravidez.

Em média, você precisa consumir 340 calorias extras por dia durante o segundo trimestre e 450 calorias extras por dia durante o terceiro trimestre. (Observe que não mencionamos o primeiro trimestre - porque, a menos que seu médico informe o contrário, geralmente você não precisará qualquer calorias extras naquele momento.)

Se você adquire o hábito de tomar um copo inteiro de sorvete todas as noites antes de dormir - e é tão fácil fazer isso - pode estar consumindo muito mais calorias do que imagina (ou precisa).

Um litro de sorvete geralmente contém quatro porções, e a contagem de calorias pode aumentar rapidamente se você não fechar a tampa após uma porção. De fato, uma caneca do seu sorvete premium pode conter até 1.000 calorias ou mais!

Riscos e efeitos colaterais de tomar sorvete durante a gravidez

Embora, ocasionalmente, desfrutar de um doce durante a gravidez seja perfeitamente saudável, consumir muitas calorias pode levar a um ganho excessivo de peso e outras complicações de saúde que podem afetar negativamente sua saúde e a saúde de seu bebê.

Ganhar muito peso durante a gravidez tem sido associado a um maior risco de diabetes gestacional, uma condição na qual as células do seu corpo têm problemas para produzir e usar o hormônio insulina com eficiência.

O diabetes gestacional pode aumentar o risco de desenvolver pressão alta e uma condição muito grave chamada pré-eclâmpsia.

O diabetes gestacional também pode representar alguns riscos à saúde do bebê, como:

• entrega antecipada
• problemas respiratórios
• baixos níveis de açúcar no sangue logo após o nascimento

Além disso, os bebês nascidos de mães com diabetes gestacional têm maior probabilidade de serem maiores, o que às vezes pode causar dificuldades no parto.

Recomendações para tomar sorvete durante a gravidez

É melhor que as pessoas grávidas (e não grávidas) desfrutem de sorvete como um presente, não como um alimento básico. Isso ocorre porque a maioria dos sorvetes é rica em açúcar e calorias. Consumir muitas guloseimas açucaradas e cheias de calorias não é bom para a saúde de ninguém.

Embora o sorvete contenha nutrientes essenciais durante a gravidez, como o cálcio, ele não deve ser considerado uma fonte saudável desses nutrientes.

Quanto cálcio você precisa? A ACOG recomenda 1.000 miligramas de cálcio por dia para mulheres de 19 a 50 anos.

Certamente você pode obter um pouco desse cálcio com sorvete. O conteúdo de cálcio em diferentes sabores e marcas pode variar - 100 gramas de sorvete podem conter entre 99 e 128 miligramas de cálcio.

Mas se o cálcio é sua justificativa, lembre-se: você também pode confiar em outros alimentos ricos em cálcio, que incluem brócolis, sardinha, sementes de chia, queijo, iogurte sem açúcar, feijão, espinafre e amêndoas.

O takeaway

Um pouco de sorvete não vai machucar você ou o bebê - só não exagere.

Como na maioria das coisas em nutrição, a moderação é fundamental. Tente consumir uma dieta rica em alimentos ricos em nutrientes, incluindo gorduras saudáveis, proteínas de enchimento e produtos embalados em fibras.

Desfrute de sorvete como faria com outros doces açucarados: ocasionalmente e em pequenas quantidades. Se você está se perguntando quanto sorvete é demais, trabalhe com um nutricionista registrado para criar um padrão alimentar saudável que permita espaço para seus alimentos favoritos promoverem uma gravidez saudável.