8 ervas, especiarias e adoçantes que se combinam para ativar o seu sistema imunológico

Contente

• Sobre as ervas
• Outros ingredientes principais
• Receita para um bitters de reforço imunológico
• Ingredientes
• instruções
• Q:
• UMA:

Mantenha seu sistema imunológico forte, uma gota de cada vez, com este bitters.

Consumir este tônico saudável para impulsionar o sistema imunológico. É elaborado com ingredientes comprovados para apoiar a função do sistema imunológico:

• raiz de astragalus
• Raiz de Angelica
• mel
• gengibre

Sobre as ervas

Astragalus, uma erva proeminente na medicina chinesa, tem propriedades antiinflamatórias e antibacterianas. A pesquisa sugere que a raiz pode aumentar. Estudos em animais indicam que ele pode regular as respostas imunológicas do corpo.

Um estudo de março de 2020 revelou que tomar astrágalo para prevenir a infecção com o novo coronavírus SARS-CoV-2 agora é comum na China. No entanto, ainda não há evidências de que as ervas podem ajudar a combater a SARS-CoV-2 ou a doença COVID-19.

Angelica é nativa da Rússia e de muitas partes da Escandinávia. A raiz tem sido usada na medicina chinesa para modular o sistema imunológico e tratar doenças respiratórias e sintomas de resfriado.

Outros ingredientes principais

Tanto o mel quanto o gengibre são antioxidantes poderosos que também têm propriedades antiinflamatórias e antibacterianas.

Mel e previne a proliferação celular. Controlar a proliferação celular é a chave para deter os vírus incômodos.

O gengibre também pode ajudar com dores musculares.

Esta receita contém apenas pequenas quantidades de:

• camomila
• casca de laranja
• canela
• sementes de cardamomo

No entanto, aqui está um fato divertido para se manter em mente. Libra por libra, a textura de uma laranja contém quase três vezes mais vitamina C do que.

Receita para um bitters de reforço imunológico

Ingredientes

• 1 Colher de Sopa. mel
• 1 onça raiz de astrágalo seca
• 1 onça raiz seca de angélica
• 1/2 onça camomila seca
• 1 colher de chá. gengibre seco
• 1 colher de chá. casca de laranja seca
• 1 pau de canela
• 1 colher de chá. sementes de cardamomo
• 10 onças álcool (recomendado: vodka 100 provas)

instruções

1. Dissolva o mel em 2 colheres de chá de água fervente. Deixe esfriar.
2. Combine o mel e os próximos 7 ingredientes em um frasco de vidro e despeje o álcool por cima.
3. Sele bem e guarde os bitters em um local fresco e escuro.
4. Deixe os bitters infundirem até que a força desejada seja alcançada. Isso levará cerca de 2 a 4 semanas. Agite os frascos regularmente (cerca de uma vez por dia).
5. Quando estiver pronto, coe o bitters em uma gaze de musselina ou filtro de café. Armazene os bitters coados em um recipiente hermético em temperatura ambiente.

Como usá-lo: Misture este bitters no chá quente ou tome algumas gotas logo ao acordar para se proteger durante a temporada de gripes e resfriados.

Q:

Há alguma preocupação ou motivo de saúde que alguém não deveria tomar este bitters?

UMA:

Este bitters deve ser evitado por pessoas que procuram prevenir ou curar COVID-19. Não há evidências científicas de que tenha qualquer efeito sobre este vírus em particular. Vá para a clínica apropriada mais próxima para testes e tratamento médico.Além disso, crianças e pessoas grávidas ou amamentando devem evitar, e pessoas que tenham qualquer condição médica preexistente devem consultar um profissional médico antes de iniciar.

- Katherine Marengo, LDN, RD

As respostas representam as opiniões de nossos especialistas médicos. Todo o conteúdo é estritamente informativo e não deve ser considerado conselho médico.

Tiffany La Forge é chef profissional, desenvolvedora de receitas e redatora de alimentos que dirige o blog Parsnips and Pastries. Seu blog se concentra em comida de verdade para uma vida equilibrada, receitas sazonais e conselhos de saúde acessíveis. Quando ela não está na cozinha, Tiffany gosta de ioga, caminhadas, viagens, jardinagem orgânica e sair com seu corgi, Cocoa. Visite-a em seu blog ou no Instagram.