Beber Kombuchá é recomendado para IBS?

Contente

• Kombuchá e IBS
• Carbonatação
• FODMAPs
• Açúcar e adoçantes artificiais
• Cafeína
• Álcool
• O que é IBS?
• Gerenciando IBS com dieta
• Quando ver seu médico
• Leve embora

Kombuchá é uma bebida popular de chá fermentado. De acordo com a, ele tem propriedades antibacterianas, probióticas e antioxidantes.

Embora haja benefícios para a saúde associados ao consumo de kombuchá, ele pode ser um gatilho para surtos de síndrome do intestino irritável (SII).

Kombuchá e IBS

Os alimentos que desencadeiam surtos de IBS são diferentes para cada pessoa. Mas o kombucha tem algumas características e ingredientes específicos que podem causar problemas digestivos, tornando-o um possível gatilho para o seu IBS.

Carbonatação

Como uma bebida carbonatada, o kombuchá pode causar excesso de gases e inchaço, liberando CO2 (dióxido de carbono) em seu sistema digestivo.

FODMAPs

Kombuchá contém certos carboidratos chamados FODMAPs. A sigla significa "oligo-, di- e monossacarídeos e polióis fermentáveis".

As fontes alimentares do FODMAP incluem frutas, xarope de milho com alto teor de frutose, leite e laticínios, trigo e legumes. Para muitas pessoas com IBS, esses ingredientes podem causar problemas digestivos.

Açúcar e adoçantes artificiais

O açúcar é usado na fermentação do kombuchá e alguns fabricantes adicionam açúcar ou adoçantes artificiais. Alguns açúcares, como a frutose, podem causar diarreia. Alguns adoçantes artificiais, como o sorbitol e o manitol, são laxantes conhecidos.

Cafeína

O Kombuchá é uma bebida com cafeína. As bebidas com cafeína estimulam a contração do intestino, causando possíveis cólicas e efeitos laxantes.

Álcool

O processo de fermentação do kombuchá produz algum álcool, embora não em grande quantidade. O nível de álcool é normalmente mais alto no kombuchá feito em casa. O álcool consumido em excesso pode causar fezes amolecidas no dia seguinte.

Se você comprar kombuchá engarrafado ou enlatado, leia o rótulo com atenção. Algumas marcas contêm níveis mais elevados de açúcar, cafeína ou álcool.

O que é IBS?

IBS é um distúrbio funcional crônico comum dos intestinos. Afeta uma estimativa da população em geral. As mulheres têm até duas vezes mais probabilidade do que os homens de desenvolver a doença.

Os sintomas de IBS incluem:

• cólicas
• inchaço
• dor abdominal
• excesso de gás
• constipação
• diarréia

Embora algumas pessoas possam controlar os sintomas da SII administrando sua dieta e níveis de estresse, aqueles com sintomas mais graves geralmente requerem medicação e aconselhamento.

Embora os sintomas da SII possam perturbar a vida cotidiana, a condição não levará a outras doenças graves e não é fatal. A causa exata do IBS não é conhecida, mas acredita-se que seja causada por vários fatores.

Gerenciando IBS com dieta

Se você tem SII, seu médico pode recomendar que você abandone certos alimentos e bebidas de sua dieta. Isso pode incluir:

• glúten, como trigo, centeio e cevada
• alimentos com alto teor de gases como bebidas carbonatadas, certos vegetais como brócolis e repolho e cafeína
• FODMAPs, como frutose, frutanos, lactose e outros encontrados em certos vegetais, grãos, laticínios e frutas

O kombuchá pode ter as propriedades de dois desses grupos de alimentos que muitas vezes são sugeridos para serem eliminados das dietas IBS: alto teor de gases e FODMAPs.

Quando ver seu médico

Consulte o seu médico se tiver diarreia ou prisão de ventre que vai e vem acompanhada de inchaço ou desconforto abdominal.

Outros sinais e sintomas podem indicar uma doença mais grave, como câncer de cólon. Isso inclui:

• sangramento retal
• perda de peso
• dificuldade em engolir
• dor contínua que não pode ser aliviada pela evacuação ou pela passagem de gás

Leve embora

O Kombuchá possui características e ingredientes que podem causar distúrbios digestivos. Mas isso não significa que será para você. Se você tem SII e deseja beber kombuchá, converse com seu médico sobre como isso pode afetar seu sistema digestivo.

Se o seu médico concordar, considere experimentar uma marca com baixo teor de açúcar, baixo teor de álcool, baixo teor de cafeína e baixa carbonatação. Experimente uma pequena quantidade de cada vez para ver se isso desencadeia seu IBS.