O que é o Lazy Keto e você deve experimentá-lo?
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Contente
- O que é o ceto preguiçoso?
- Benefícios potenciais para a saúde do ceto preguiçoso
- Desvantagens do ceto preguiçoso
- Você pode não alcançar cetose
- Calorias e qualidade da dieta ainda importam
- Falta de pesquisa por trás dos efeitos a longo prazo
- Alimentos para comer
- Alimentos a evitar
- Você deveria tentar?
- A linha inferior
O ceto preguiçoso é uma variação popular da dieta cetogênica com pouco carboidrato ou ceto.
É frequentemente usado para perda de peso e, como o nome sugere, foi projetado para ser fácil de seguir.
A dieta cetogênica clássica envolve o cálculo cuidadoso de sua ingestão de calorias, carboidratos, gorduras e proteínas para atingir a cetose, um estado metabólico no qual seu corpo queima principalmente gordura (1).
No entanto, o ceto preguiçoso é muito menos rigoroso, pois você só precisa prestar atenção à sua ingestão de carboidratos.
Este artigo explica o ceto preguiçoso, incluindo seus benefícios, desvantagens e alimentos para comer e evitar.
O que é o ceto preguiçoso?
O ceto preguiçoso é uma versão menos restritiva da dieta cetogênica tradicional, rica em gorduras e com muito pouco carboidrato.
A dieta cetogênica se originou na década de 1920 como uma abordagem médica para o tratamento da epilepsia. Recentemente, variações dessa dieta, incluindo o ceto preguiçoso, tornaram-se estratégias convencionais para perda de peso (2, 3).
As dietas ceto-tradicionais exigem que você acompanhe de perto sua ingestão de macronutrientes e siga um padrão alimentar rigoroso, com muito baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura, que inclua apenas quantidades moderadas de proteína (4, 5).
A intenção é induzir a cetose, um estado metabólico no qual seu corpo queima gordura como sua principal fonte de combustível (6).
Como a maioria das variações da dieta cetogênica, o preguiçoso ceto restringe drasticamente sua ingestão de carboidratos. Normalmente, os carboidratos são restritos a cerca de 5 a 10% do total de calorias diárias - ou cerca de 20 a 50 gramas por dia para a maioria das pessoas (7).
No entanto, você não precisa se preocupar em rastrear calorias, proteínas ou gorduras no ceto preguiçoso.
Resumo O ceto preguiçoso é uma variação simples da dieta cetogênica. Ele restringe os carboidratos, mas não existem regras relacionadas à ingestão de calorias, gorduras ou proteínas.Benefícios potenciais para a saúde do ceto preguiçoso
Estudos sobre várias versões da dieta cetogênica sugerem que eles podem oferecer muitos benefícios potenciais, embora o ceto preguiçoso não tenha sido estudado especificamente.
Por exemplo, vários estudos sugerem que as ceto dietas podem ajudar na perda de peso, potencialmente ainda mais que as dietas com pouca gordura (8, 9, 10).
No entanto, esse efeito provavelmente não é exclusivo das dietas cetológicas. Estudos mostram que qualquer dieta que reduza a ingestão de calorias e seja seguida a longo prazo provavelmente levará à perda de peso ao longo do tempo (11, 12, 13).
Embora o ceto preguiçoso não tenha regras sobre a restrição calórica, estudos sugerem que as dietas cetológicas podem suprimir o apetite e o desejo por comida. Isso pode facilitar a redução da ingestão de calorias sem sentir fome (14, 15).
Além disso, pesquisas sugerem que as dietas ceto-dietéticas podem ajudar a melhorar o controle do açúcar no sangue naqueles com diabetes tipo 2 e reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas (16, 17, 18).
No entanto, os resultados são variados, e a dieta preguiçosa do ceto não foi estudada especificamente.
Lembre-se de que os efeitos benéficos das dietas cetônicas são frequentemente atribuídos à cetose.
Os estudos garantem que esse estado metabólico seja alcançado monitorando as dietas dos participantes de muito perto e medindo seus níveis de cetonas, que são compostos produzidos pelo seu corpo quando a cetose é alcançada e mantida (1).
Como não é necessário rastrear sua ingestão de calorias, proteínas e gorduras e medir cetonas no ceto preguiçoso, as pessoas que fazem dieta não sabem se estão realmente em cetose.
Resumo Embora a pesquisa sobre o ceto preguiçoso seja limitada, ela pode oferecer os mesmos benefícios potenciais da dieta tradicional do ceto, incluindo perda de peso, diminuição da fome, melhor controle do açúcar no sangue e possivelmente um risco reduzido de doença cardíaca.Desvantagens do ceto preguiçoso
Como a dieta tradicional do ceto, o ceto preguiçoso pode levar os que experimentam a gripe cetológica quando passam pela primeira vez a uma dieta cetológica. Isso inclui sintomas de náusea, dor de cabeça, fadiga, constipação e tontura (19).
O ceto preguiçoso também tem várias outras armadilhas que vale a pena notar.
Você pode não alcançar cetose
O ceto preguiçoso é atraente para muitos porque é menos restritivo e mais fácil de seguir do que a dieta cetogênica tradicional.
O objetivo do ceto preguiçoso é induzir um estado metabólico chamado cetose, no qual seu corpo queima principalmente gordura como combustível. Os pesquisadores atribuem muitos dos potenciais benefícios à saúde das dietas cetogênicas a esse estado metabólico (16).
No entanto, nesta versão simplificada da dieta cetológica, você não pode entrar em um estado de cetose, que possui vários sinais e sintomas.
Para alcançar a cetose, você não apenas precisa restringir severamente sua ingestão de carboidratos e gorduras, mas também monitorar sua ingestão de proteínas. Isso ocorre porque seu corpo pode converter proteínas em glicose - um carboidrato - em um processo chamado gliconeogênese (19, 20).
Comer muita proteína no ceto preguiçoso pode impedir completamente a cetose.
Calorias e qualidade da dieta ainda importam
Concentrar-se apenas na ingestão de carboidratos, como faria no ceto preguiçoso, ignora a importância da ingestão calórica adequada e da qualidade da dieta.
Uma dieta bem equilibrada, que inclui uma grande variedade de alimentos, pode fornecer ao corpo todos os nutrientes necessários para a saúde geral (21).
Infelizmente, como a dieta tradicional do ceto, o preguiçoso limita muitos grupos de alimentos ricos em nutrientes, como frutas, vegetais ricos em amido, grãos e legumes. Isso pode dificultar a obtenção de vitaminas, minerais e fibras essenciais.
Além disso, pode ser difícil atender a todos os seus requisitos de nutrientes quando você reduz a ingestão de calorias, o que é provável se você estiver usando o ceto preguiçoso para induzir a perda de peso (22).
Portanto, é muito importante se concentrar no consumo de alimentos ricos em nutrientes - e não apenas em diminuir a ingestão de carboidratos.
Falta de pesquisa por trás dos efeitos a longo prazo
Não foram realizados estudos especificamente sobre o preguiçoso ceto. Estudos de longo prazo sobre dietas semelhantes, como a dieta cetogênica clássica e a dieta modificada de Atkins, também são limitados (19).
Há preocupações de que o ceto preguiçoso - e dietas ricas em gordura em geral - possam prejudicar a saúde do coração ao longo do tempo, apesar da perda de peso que podem induzir (20, 21).
Uma revisão de 19 estudos comparou dietas com pouco carboidrato e alto teor de gordura com dietas equilibradas para perda de peso. Ele descobriu que eles tinham benefícios semelhantes à perda de peso e eram igualmente eficazes na redução dos fatores de risco para doenças cardíacas após 1 a 2 anos (22).
Outra análise constatou que dietas com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura resultaram em maior perda de peso do que dietas com baixo teor de gordura a longo prazo (23).
No entanto, os pesquisadores também descobriram que dietas ricas em gordura estavam associadas a níveis mais altos de colesterol, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas (23).
Dito isto, o tipo de gordura que você ingere em uma dieta rica em gordura pode fazer uma grande diferença.
Pesquisas mostram que a escolha de fontes de gorduras saudáveis e insaturadas, como peixes gordurosos, nozes e azeite de oliva, ao seguir uma dieta cetônica, pode ajudar a evitar aumentos nos fatores de risco para doenças cardíacas (24, 25, 26).
Além disso, os efeitos a longo prazo de seguir dietas cetogênicas são desconhecidos devido à falta de estudos a longo prazo. Não está claro se as dietas cetológicas são seguras ou benéficas a seguir ao longo de anos ou décadas.
Resumo O ceto preguiçoso ignora a importância da qualidade geral da sua dieta e pode não induzir o estado metabólico da cetose. Os efeitos a longo prazo das ceto dietas são pouco estudados e são necessárias mais pesquisas.Alimentos para comer
No ceto preguiçoso, alimentos com muito pouco carboidrato são incentivados sem levar em consideração seu conteúdo de proteínas e gorduras.
Abaixo estão alguns exemplos de alimentos para comer no ceto preguiçoso:
- Carnes e aves: carne bovina, suína, de frango, peru e delicatessen
- Peixe e marisco: salmão, truta, atum, camarão, lagosta e caranguejo
- Ovos: ovos fritos, mexidos, cozidos e a maioria dos outros tipos de ovos
- Nozes e sementes: amendoins, nozes, sementes de girassol e manteigas de nozes e sementes
- Produtos lácteos ricos em gordura: manteiga, creme e a maioria dos queijos
- Vegetais com baixo teor de carboidratos: folhas verdes, brócolis, tomate, cebola e muitos outros
- Óleos saudáveis: azeite virgem extra, óleo de abacate, óleo de linhaça e outros
- Bebidas sem açúcar: água, café e chá
- Algumas frutas: bagas, como morangos, mirtilos e amoras, em pequenas porções
Alimentos a evitar
O ceto preguiçoso restringe todos os alimentos ricos em carboidratos.
Abaixo estão alguns alimentos que são limitados ou completamente evitados no ceto preguiçoso:
- Grãos: pão, macarrão, arroz, cereais e aveia
- Vegetais amiláceos: batatas, batatas doces, ervilhas e milho
- Fruta: bananas, maçãs, laranjas e a maioria das outras frutas
- Leguminosas: todos os tipos de feijão, lentilha, soja e grão de bico
- Alguns produtos lácteos: leite e iogurte, iogurtes especialmente aromatizados
- Comidas açucaradas: biscoitos, bolos, sorvetes, doces e muitas outras sobremesas
- Bebidas açucaradas: sucos de frutas, bebidas esportivas e refrigerantes
Você deveria tentar?
O ceto preguiçoso pode ser uma opção para quem procura uma solução rápida e a curto prazo para perda de peso.
No entanto, os efeitos a longo prazo das dietas de ceto - especialmente o preguiçoso - não são atualmente claros devido à falta de pesquisas (19).
Dado que a dieta restringe muitos alimentos saudáveis, pode ser difícil obter todos os nutrientes necessários, o que pode levar a deficiências e problemas de saúde ao longo do tempo.
Embora estudos sugeram que as dietas ceto-dietéticas podem ajudar no controle do açúcar no sangue, aqueles com diabetes tipo 2 devem abordar o ceto preguiçoso com cautela. Reduzir a ingestão de carboidratos pode levar a níveis perigosamente baixos de açúcar no sangue se os medicamentos não forem ajustados (27).
No geral, não deixe de consultar um médico, como um nutricionista, antes de tentar o preguiçoso ceto. Eles podem ajudá-lo a implementar a dieta com segurança e eficácia e garantir que você atenda a todas as suas necessidades nutricionais.
Resumo O ceto preguiçoso pode ajudar a perder peso a curto prazo, mas é menos adequado para a saúde a longo prazo. Recomenda-se orientação profissional.A linha inferior
O ceto preguiçoso é uma opção atraente para aqueles que consideram a dieta tradicional do ceto muito restritiva. Embora limite os carboidratos, não existem regras em relação à ingestão de calorias, proteínas ou gorduras.
No geral, o ceto preguiçoso pode oferecer os mesmos benefícios potenciais que a dieta tradicional do ceto, pelo menos a curto prazo. Isso inclui diminuição do apetite, rápida perda de peso e melhor controle do açúcar no sangue naqueles com diabetes tipo 2.
Dito isto, há possíveis desvantagens em ignorar a ingestão de calorias, gorduras e proteínas.
Por um lado, você pode não atingir o estado metabólico da cetose, ao qual muitos dos benefícios da dieta ceto-tradicional são atribuídos.
Além disso, o ceto preguiçoso não foi bem estudado e ignora a importância da qualidade geral da dieta.
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