O que é síndrome de alergia oral?

Contente

• Síndrome de alergia oral
• Lista de gatilhos alimentares para síndrome de alergia oral
• Sintomas de síndrome de alergia oral
• Tratamento e gerenciamento de sintomas
• Tratamentos de venda livre (OTC)
• Imunoterapia
• Quem contrai a síndrome da alergia oral?
• Quando ligar para o seu médico

Síndrome de alergia oral

A síndrome de alergia oral (OAS) é uma condição alérgica comum relacionada a alimentos que se desenvolve em adultos. A OAS está ligada a alergias ambientais, como a febre do feno.

Quando você tem síndrome de alergia oral, certas frutas frescas, nozes e vegetais podem desencadear uma reação alérgica na boca e na garganta por causa de proteínas com uma estrutura semelhante ao pólen.

Em outras palavras, seu corpo confunde uma proteína de fruta com uma proteína de pólen. Os anticorpos específicos da imunoglobina E em seu sistema imunológico causam reações alérgicas.

Por esse motivo, a condição é às vezes chamada de síndrome de alergia ao pólen. Os sintomas tendem a ser piores durante as épocas do ano em que os níveis de pólen estão altos.

Lista de gatilhos alimentares para síndrome de alergia oral

Pessoas diferentes são desencadeadas por alimentos diferentes. No entanto, a OAS só ocorre como resultado da reatividade cruzada entre o pólen e proteínas de estrutura semelhante em certas frutas.

Alguns gatilhos comuns de OAS incluem:

• bananas
• cerejas
• laranjas
• maçãs
• pêssegos
• tomates
• pepinos
• abobrinha
• pimentões
• sementes de girassol
• cenouras
• ervas frescas, como salsa ou coentro

Se você tem OAS, nozes, como avelãs e amêndoas, podem desencadear seus sintomas. A síndrome de alergia oral é geralmente mais branda do que a maioria das alergias sistêmicas a nozes, que podem ser fatais.

Pessoas com síndrome de alergia oral geralmente não apresentam uma reação alérgica grave. A reação é geralmente limitada à área da boca e garganta, mas pode progredir para sintomas sistêmicos em até 9 por cento das pessoas. A verdadeira anafilaxia é ainda mais rara, mas pode ocorrer em quase 2% das pessoas.

Sintomas de síndrome de alergia oral

Os sintomas da OAS podem variar, mas tendem a se concentrar na área da boca e da garganta. Eles raramente afetam outras áreas do corpo. Quando seu OAS é acionado, você pode ter estes sintomas:

• uma coceira ou formigamento na língua ou no céu da boca
• lábios inchados ou dormentes
• garganta arranhada
• espirros e congestão nasal

Tratamento e gerenciamento de sintomas

O melhor tratamento para OAS é direto: evite seus alimentos desencadeantes.

Algumas outras maneiras fáceis de reduzir os sintomas de OAS incluem estas dicas:

• Cozinhe ou aqueça seus alimentos. Preparar alimentos com calor altera a composição proteica dos alimentos. Muitas vezes, elimina o gatilho alérgico.
• Compre vegetais ou frutas enlatados.
• Descasque vegetais ou frutas. A proteína causadora de OAS é freqüentemente encontrada na pele do produto.

Tratamentos de venda livre (OTC)

Bloqueadores de histamina OTC, ou anti-histamínicos, usados ​​para a febre do feno podem funcionar para os sintomas de alergia oral, de acordo com a.

A difenidramina (Benadryl) e a fexofenadina (Allegra) podem ser usadas para aliviar a coceira, os olhos lacrimejantes e a garganta arranhada que vêm junto com os dias de alto pólen quando você tem alergias. Às vezes, eles também podem suprimir as reações OAS.

A pré-medicação com anti-histamínicos antes de comer esses alimentos para ser completamente eficaz.

Imunoterapia

Pessoas que foram tratadas com imunoterapia para OAS tiveram resultados mistos. Em um estudo clínico de 2004, os participantes toleraram pequenas quantidades dos gatilhos de pólen de bétula após a imunoterapia. No entanto, eles não conseguiram superar os sintomas de OAS completamente.

Quem contrai a síndrome da alergia oral?

Pessoas que têm alergia a pólen de bétula, pólen de grama e pólen de tasneira têm maior probabilidade de ter OAS, de acordo com o Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia.

Crianças pequenas geralmente não são afetadas pela síndrome de alergia oral. Freqüentemente, os jovens adultos apresentam sintomas de OAS pela primeira vez após terem ingerido alimentos desencadeadores por anos sem nenhum problema.

A temporada de polinização de árvores e gramíneas - entre abril e junho - tende a ser o pico da OAS. Setembro e outubro podem trazer os sintomas novamente, pois as ervas daninhas são polinizadas.

Quando ligar para o seu médico

Em 9% das pessoas com síndrome de alergia oral, os sintomas podem se tornar mais graves e exigir assistência médica. Se você tiver uma reação a um alimento à base de pólen que se estende além da área da boca, procure atendimento médico.

Em alguns casos muito raros, o OAS pode desencadear anafilaxia. Em outros casos, as pessoas podem confundir suas alergias graves a nozes ou leguminosas com síndrome de alergia oral.

Certifique-se de falar com seu médico sobre a intensidade e gravidade dos seus sintomas. Você pode precisar ser encaminhado a um alergista para ter certeza de que seus sintomas são causados ​​por OAS.