Receita de bolo de carne de peru picante

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O bolo de carne é um alimento básico americano, mas não é exatamente saudável. Para uma versão leve, mas saborosa, experimente minha receita de bolo de carne de peru. Você não vai perder a carne ou o pão ralado. Combine-o com seus vegetais favoritos e uma pequena batata assada para uma refeição equilibrada e deliciosa.

Ingredientes:- 1 libra de peru moído - 1 cebola média, picada - 1 clara de ovo - molho inglês - ¼ xícara de ketchup - 2 colheres de sopa de molho barbecue - molho picante (Cholula é meu favorito!) - 2 colheres de sopa de mostarda Dijon - sal e pimenta - pimenta em pó - pó de alho Instruções:Pré-aqueça o forno a 375 graus. Em uma tigela grande, misture a cebola, o peru moído, o ketchup, a mostarda, o molho barbecue, o sal, a pimenta, o alho em pó e a pimenta em pó * e um pouco de molho inglês. Misture bem com uma colher de pau. Adicione a clara de ovo e misture com os dedos.

Cubra as laterais e o fundo de uma forma de bolo de carne com ketchup. Coloque a mistura na frigideira uniformemente. Cubra a parte superior do bolo de carne com mais ketchup. Cozinhe por uma hora e 15 minutos.

* Nota: eu não meço as especiarias. Eu apenas coloco tanto (ou tão pouco) quanto eu quero. Você pode fazer o mesmo com base em suas preferências.

Quem está ajudando Yasmin? Tiara Coaching Life coach Alison Miller, Ph.D, nutricionista Keri Gans, R.D, e Equinox personal trainer Stephanie Pipia.

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