A verdade sobre probióticos

Contente

• Revisão para

Com 70% das defesas naturais do seu corpo encontradas no intestino, é compreensível que se fale muito hoje sobre os benefícios dos probióticos. Também há muito exagero. É importante compreender o papel que os probióticos úteis desempenham em sua dieta saudável. Para ajudar a separar a ciência do discurso de vendas, recorremos ao Dr. Michael Shahani, Diretor de Operações da Nebraska Cultures, que revelou 10 coisas que você deve saber sobre probióticos.

1. Nem todas as bactérias são criadas iguais. Nem todas as bactérias são ruins. Na verdade, precisamos de bactérias boas para sobreviver. Elas são chamadas de bactérias "probióticas". A palavra "probiótico" significa "para a vida".

2. "Está VIVO!" [insira a voz apropriada do Dr. Frankenstein] Os probióticos funcionam porque são bactérias vivas que precisam se desenvolver no intestino humano.

3. Os probióticos precisam de TLC. Não abuse dos probióticos - iogurte, kefir, picles, chucrute, etc. Mantenha-os frescos e secos para que estejam vivos quando entrarem em seu corpo. Para obter melhores resultados e armazenamento de longo prazo, a maioria dos probióticos precisa ser mantida refrigerada.

4. Você pode combater doenças com comida. Os probióticos deslocam e até ajudam a matar bactérias nocivas como a salmonela e a E. coli.

5. Estamos sobrecarregados, mas não se preocupe, está tudo bem. Você tem mais bactérias nos intestinos do que células no resto do corpo! A pessoa média tem aproximadamente 100 trilhões de bactérias em seu intestino, o que representa dez vezes mais do que o número de células do corpo.

6. Cuidado com os impostores probióticos. Os probióticos de varejo variam drasticamente. Alguns produtos podem não ter um número suficiente de bactérias vivas para torná-los eficazes, e outros podem não ser bem cuidados, fazendo com que o número de bactérias vivas no rótulo seja incorreto. Procure o selo "culturas vivas e ativas" ou LAC no produto. A National Yogurt Association estabeleceu um selo que é fácil de identificar no rótulo de um produto para que você possa ter certeza de que está recebendo um produto de qualidade que atende aos mais altos padrões de suplementos probióticos.

7. Seu corpo está repleto de bactérias. O ser humano médio tem de 2 a 4 quilos de bactérias em seu corpo! Dentro de cada ser humano existe uma colônia viva e próspera de bactérias benéficas e prejudiciais. A maioria dessas bactérias reside no trato digestivo (embora algumas sejam encontradas em outros lugares, como boca, garganta e pele) e desempenham funções necessárias para os humanos, como ajudar a decompor os alimentos.

8. Você nasceu com probióticos. Os humanos saudáveis ​​nascem com bactérias boas já em seus intestinos. Mas, devido à má alimentação, antibióticos e outros fatores, podemos precisar de um suplemento de probióticos para manter as bactérias saudáveis ​​em nosso intestino à medida que envelhecemos.

9. Bactérias têm mais benefícios, obrigado. As bactérias boas não são apenas essenciais para uma digestão saudável, mas há cada vez mais pesquisas que mostram que as bactérias boas podem ajudar a combater doenças relacionadas ao "estilo de vida", como cáries, diabetes, doenças cardíacas e obesidade.

10. A pesquisa é a única prova real de um produto de alta qualidade. É importante buscar produtos respaldados por pesquisas científicas de qualidade. Um rótulo sofisticado ou alguns estudos de caso ou depoimentos não são suficientes. E lembre-se: diferentes cepas são benéficas para diferentes tipos de condições.Procure a cepa específica que os estudos clínicos demonstraram ser benéfica para sua condição. Por exemplo, a Universidade de Maryland sugere o uso de probióticos que contêm a cepa Lactobacillus acidophilus para o tratamento de infecções por fungos, recomendando de 1 a 10 bilhões de culturas por dia.

Revisão para