Toxicidade da vitamina E: tudo o que você precisa saber
Contente
- O que é toxicidade da vitamina E?
- Quem precisa de um suplemento de vitamina E?
- Efeitos colaterais e sintomas
- Potenciais interações medicamentosas
- Tratamento e prevenção
- A linha inferior
A vitamina E é uma vitamina essencial que desempenha muitos papéis importantes em seu corpo.
No entanto, como acontece com muitas vitaminas, consumir demais pode levar a complicações de saúde. Nesse caso, é conhecida como overdose de vitamina E ou toxicidade de vitamina E.
Este artigo analisa a toxicidade da vitamina E, incluindo seus sintomas e efeitos colaterais, além de como tratar e prevenir.
O que é toxicidade da vitamina E?
A toxicidade da vitamina E ocorre quando uma quantidade excessiva de vitamina E se acumula no corpo e causa complicações à saúde.
A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel que funciona como antioxidante. Pode diminuir o risco de doenças cardíacas, certos tipos de câncer, problemas de visão e distúrbios cerebrais (1).
Uma de suas principais funções é manter os vasos sanguíneos dilatados e impedir a formação de coágulos nos vasos sanguíneos (1).
O valor diário (DV) da vitamina E é de 15 mg por dia. Os seguintes alimentos são ricos em vitamina E (1):
- Óleos: óleo de soja, óleo de girassol, óleo de cártamo, óleo de gérmen de trigo, óleo de milho
- Nozes e sementes: sementes de girassol, amêndoas, avelãs, manteiga de amendoim, amendoim
- Frutas: kiwis, mangas, tomates
- Legumes: espinafre, brócolis
Como as vitaminas lipossolúveis são armazenadas em gordura, elas podem se acumular na gordura corporal, especialmente se você estiver consumindo quantidades excessivas por meio de dieta ou suplementos (2).
Para a vitamina E, o limite superior (UL) - ou a quantidade que a maioria das pessoas pode consumir diariamente com alimentos e suplementos sem complicações - é de 1.000 mg (1).
ResumoA vitamina E é uma vitamina antioxidante solúvel em gordura. Se tomado em doses elevadas, pode acumular gordura corporal e causar complicações.
Quem precisa de um suplemento de vitamina E?
Muitas pessoas tomam suplementos de vitamina E na esperança de melhorar seu sistema imunológico, diminuir o risco de câncer ou fortalecer cabelos, pele e unhas por meio dos efeitos antioxidantes e potencialmente antienvelhecimento da vitamina (3, 4).
No entanto, os suplementos de vitamina E são desnecessários e oferecem pouco benefício, a menos que você seja deficiente em vitamina (1).
Pessoas em dietas com pouca gordura ou com distúrbios que afetam sua capacidade de digerir e absorver gordura, como a doença de Crohn ou fibrose cística, podem estar em maior risco de deficiência de vitamina E (1, 5).
ResumoA menos que você seja deficiente em vitamina E, provavelmente não precisará suplementar. Se você tem um distúrbio de má absorção de gordura ou segue uma dieta com baixo teor de gordura, pode estar em risco aumentado de deficiência de vitamina E.
Efeitos colaterais e sintomas
A ingestão excessiva de vitamina E pode causar afinamento do sangue e levar a sangramento fatal. Da mesma forma, pode interferir na coagulação do sangue, que é a defesa natural do seu corpo contra sangramentos excessivos após uma lesão (1, 6).
Também tem sido associado a um risco aumentado de derrame hemorrágico ou derrame causado por sangramento no cérebro (7).
Além disso, um estudo sugere que a ingestão excessiva de vitamina E está ligada a um maior risco de morte por qualquer causa, mas são necessárias mais pesquisas para explorar essa possibilidade (8).
Dados esses riscos potencialmente graves, você não deve tomar grandes doses de suplementos de vitamina E.
Potenciais interações medicamentosas
Parece haver pouco risco de a vitamina E interagir com os medicamentos quando consumida em níveis normais.
No entanto, suplementos de alta dose de vitamina E - aqueles que fornecem mais de 300 mg por dia - podem interagir com os anticoagulantes aspirina e varfarina (9).
Eles também podem interferir com o tamoxifeno, um medicamento usado para tratar o câncer de mama, e a ciclosporina, um imunossupressor usado por pessoas que receberam um transplante de órgão (9).
Se você tiver alguma dúvida sobre possíveis interações entre os suplementos de vitamina E e seus medicamentos, consulte seu médico.
ResumoA sobredosagem com vitamina E pode causar afinamento excessivo do sangue e levar a um acidente vascular cerebral ou um risco aumentado de morte. Suplementos em altas doses podem interferir com anticoagulantes, tamoxifeno e ciclosporina.
Tratamento e prevenção
O tratamento para uma menor toxicidade da vitamina E inclui a interrupção do uso do suplemento de vitamina E, mas complicações mais graves podem exigir intervenção médica.
A melhor maneira de evitar a toxicidade da vitamina E é manter a ingestão diária de vitamina E - tanto de suplementos quanto de alimentos - abaixo de UL de 1.000 mg por dia. É improvável que ocorra uma overdose como resultado da ingestão sozinha de alimentos ricos em vitamina E (1).
Dito isto, os suplementos de vitamina E podem começar a interferir nos medicamentos quando tomados em excesso de 300 mg por dia, e um estudo observou um risco aumentado de derrame em pessoas que tomam 180 mg por dia (7, 9).
No entanto, a maioria das pessoas não precisa de quase tanto, pois o DV é de apenas 15 mg. Se você tiver alguma dúvida ou preocupação sobre suplementos de vitamina E, converse com seu médico.
Além disso, guarde esses suplementos em um local seguro e fora do alcance das crianças. Como a vitamina E é solúvel em gordura, ela aumenta o risco de toxicidade e complicações em crianças.
ResumoO tratamento da toxicidade da vitamina E inclui a interrupção do uso de seus suplementos de vitamina E. Para evitar isso, não tome mais de 1.000 mg de vitamina E diariamente entre alimentos e suplementos.
A linha inferior
Embora a vitamina E seja um nutriente necessário, é possível uma overdose, principalmente ao tomar suplementos.
A toxicidade da vitamina E pode causar complicações graves, como afinamento do sangue e aumentar o risco de derrame e morte por qualquer causa.
Para evitar a toxicidade da vitamina E, verifique se você não recebe mais de 1.000 mg por dia de vitamina E entre suplementos e alimentos.