Por que você deve ser mais rigoroso com sua dieta ao viajar

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Se você viaja muito a trabalho, provavelmente descobrirá que é difícil manter sua dieta e rotina de exercícios - ou mesmo caber nas calças. Atrasos em aeroportos e dias lotados podem ser extremamente estressantes, muitas vezes você se depara com escolhas alimentares pouco saudáveis ​​e muitas refeições fora, e um novo estudo descobriu que o jet lag pode levar a quilos extras. Portanto, quando se trata de controlar suas refeições enquanto viaja, não há ninguém melhor a quem recorrer do que os profissionais: as pessoas que viajam para viver e ainda encontram tempo para uma comida boa para você. Recentemente conversamos com o chef Geoffrey Zakarian, que você deve conhecer como um ex-juiz do Food Network's Picado, ou Iron Chef-no Food Network New York City Wine & Food Festival e perguntou-lhe como ele se mantém na linha durante a viagem. Siga estas três regras principais abaixo!

1. Seja extremamente rigoroso com sua dieta. Zakarian diz que é ainda mais disciplinado na estrada do que em casa, porque há muita tentação (todos nós sabemos como uma mordida daquela sobremesa que outra pessoa pediu pode se transformar em duas, depois em três, então - você entendeu). Zakarian tenta não comer depois das 17 horas. e se limita apenas ao café da manhã, almoço e lanche da tarde. Embora isso não seja prático para muitos viajantes de negócios (jantares de clientes e eventos noturnos nem sempre são coisas que você pode pular), ter um plano de jogo - e cumpri-lo - é sempre uma boa ideia. Por exemplo, analise sua programação de manhã para ver onde e quando você pode ter mais tentações em relação à comida e, em seguida, trabalhe de acordo para se preparar para isso.

2. Pule as bebidas em eventos de trabalho. "É um negócio. Quando estou conhecendo pessoas, quero estar sóbrio e lúcido", diz ele. Além disso, você economizará algumas calorias.

3. Encontre um hotel com um ótimo centro de fitness. "No minuto em que chego lá, vou para a academia", diz Zakarian. Ele faz Pilates todos os dias, mas se um hotel não oferece, ele tem uma rotina reserva. Se a academia for menos do que incrível (ou não houver), sue com o nosso Ultimate Hotel Room Workout, baixe o aplicativo Gymsurfing que pode ajudá-lo a garantir passes diários para as instalações de fitness próximas, ou experimente um cardio sem equipamento treino que você pode fazer em qualquer lugar.

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