Salmonella enterocolite

A enterocolite por Salmonella é uma infecção bacteriana no revestimento do intestino delgado causada pela bactéria Salmonella. É um tipo de intoxicação alimentar.

A infecção por Salmonella é um dos tipos mais comuns de intoxicação alimentar. Ela ocorre quando você ingere alimentos ou bebe água que contém a bactéria Salmonella.

Os germes da salmonela podem entrar nos alimentos que você ingere de várias maneiras.

É mais provável que você pegue esse tipo de infecção se:

• Coma alimentos como peru, molho de peru, frango ou ovos que não tenham sido bem cozidos ou armazenados adequadamente
• Estão perto de parentes com infecção recente de salmonela
• Ter estado ou trabalhado em um hospital, casa de repouso ou outra unidade de saúde de longo prazo
• Tenha uma iguana de estimação ou outros lagartos, tartarugas ou cobras (répteis e anfíbios podem ser portadores de salmonela)
• Lidar com aves vivas
• Ter um sistema imunológico enfraquecido
• Medicamentos usados ​​regularmente que bloqueiam a produção de ácido no estômago
• Tem doença de Crohn ou colite ulcerosa
• Antibióticos usados ​​no passado recente

O tempo entre a infecção e os sintomas é de 8 a 72 horas. Os sintomas incluem:

• Dor abdominal, cólicas ou sensibilidade
• Arrepios
• Diarréia
• Febre
• Dor muscular
• Náusea
• Vômito

Seu médico fará um exame físico. Você pode ter um abdômen sensível e desenvolver pequenas manchas rosadas, chamadas de manchas rosas, na pele.

Os testes que podem ser feitos incluem:

• Cultura de sangue
• Hemograma completo com diferencial
• Teste para anticorpos específicos chamados aglutininas febris / frias
• Cultivo de fezes para salmonela
• Exame de fezes para células brancas do sangue

O objetivo é fazer você se sentir melhor e evitar a desidratação. A desidratação significa que seu corpo não tem tanta água e líquidos quanto deveria.

Essas coisas podem ajudá-lo a se sentir melhor se tiver diarreia:

• Beba de 8 a 10 copos de líquidos claros todos os dias. Água é melhor.
• Beba pelo menos 1 xícara (240 mililitros) de líquido sempre que evacuar.
• Faça pequenas refeições ao longo do dia em vez de 3 grandes refeições.
• Coma alguns alimentos salgados, como pretzels, sopas e bebidas esportivas.
• Coma alguns alimentos ricos em potássio, como bananas, batatas sem casca e sucos de frutas com água.

Se o seu filho tiver salmonela, é importante evitar que fique desidratado. No início, experimente 1 onça (2 colheres de sopa ou 30 mililitros) de fluido a cada 30 a 60 minutos.

• Os bebês devem continuar a amamentar e receber soluções de reposição de eletrólitos, conforme recomendado pelo provedor do seu filho.
• Você pode usar uma bebida sem prescrição, como Pedialyte ou Infalyte. Não dilua essas bebidas.
• Você também pode experimentar Pedialyte freezer pops.
• Sucos de frutas diluídos ou caldos também podem ajudar.

Os medicamentos que reduzem a diarreia muitas vezes não são administrados porque podem fazer com que a infecção dure mais tempo. Se você tiver sintomas graves, seu provedor pode prescrever antibióticos se você:

• Tem diarreia mais de 9 ou 10 vezes por dia
• Está com febre alta
• Precisa estar no hospital

Se você toma pílulas de água ou diuréticos, pode ser necessário interromper o uso quando tiver diarreia. Pergunte ao seu provedor.

Em pessoas saudáveis, os sintomas devem desaparecer em 2 a 5 dias, mas podem durar de 1 a 2 semanas.

Pessoas que foram tratadas para salmonela podem continuar a liberar a bactéria em suas fezes por meses a um ano após a infecção. Os manipuladores de alimentos que carregam salmonela em seu corpo podem transmitir a infecção para as pessoas que comem os alimentos que manipularam.

Ligue para seu provedor se:

• Há sangue ou pus nas fezes.
• Você tem diarreia e não consegue beber líquidos devido a náuseas ou vômitos.
• Você está com febre acima de 101 ° F (38,3 ° C) e diarréia.
• Você tem sinais de desidratação (sede, tonturas, vertigens).
• Você viajou recentemente para um país estrangeiro e desenvolveu diarreia.
• A sua diarreia não melhora em 5 dias ou piora.
• Você tem fortes dores abdominais.

Ligue para seu provedor se seu filho tiver:

• Febre acima de 100,4 ° F (38 ° C) e diarreia
• Diarreia que não melhora em 2 dias, ou piora
• Vômito há mais de 12 horas (em um recém-nascido com menos de 3 meses, você deve ligar assim que começar o vômito ou a diarreia)
• Redução da produção de urina, olhos fundos, boca seca ou pegajosa ou sem lágrimas ao chorar

Aprender como prevenir a intoxicação alimentar pode reduzir o risco dessa infecção. Siga estas medidas de segurança:

• Manuseie e armazene os alimentos adequadamente.
• Lave as mãos ao manusear ovos, aves e outros alimentos.
• Se você possui um réptil, use luvas ao manusear o animal ou suas fezes, pois a salmonela pode facilmente passar para os humanos.

Salmonelose; Salmonela não tifóide; Intoxicação alimentar - salmonela; Gastroenterite - salmonela

• Organismo Salmonella typhi
• Sistema digestivo
• Órgãos do sistema digestivo

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