Doença celíaca - recursos

Se você tem doença celíaca, é muito importante que receba aconselhamento de um nutricionista registrado especializado em doença celíaca e em dietas sem glúten. Um especialista pode dizer onde comprar produtos sem glúten e compartilhar recursos importantes que explicam sua doença e tratamento.

Um nutricionista também pode fornecer aconselhamento sobre condições que comumente ocorrem com a doença celíaca, como:

• Diabetes
• Intolerância a lactose
• Deficiência de vitaminas ou minerais
• Perda ou ganho de peso

As seguintes organizações fornecem informações adicionais:

• Celiac Disease Foundation - celiac.org
• National Celiac Association - nationalceliac.org
• Gluten Intolerance Group - gluten.org
• Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais - www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/celiac-disease
• Além do celíaco - www.beyondceliac.org
• US National Library of Medicine, Genetics Home Reference - medlineplus.gov/celiacdisease.html

Recursos - doença celíaca

• Conselheiros de grupos de apoio