11 alternativas de pão saudável para a Páscoa

Contente

• Em vez de espaguete, experimente abobrinha
• Em vez de lasanha, experimente berinjela
• Em vez de chips de tortilha, experimente batata doce
• Em vez de Wraps, experimente Collard Greens
• Em vez de biscoitos, experimente rodadas de pepino
• Em vez de arroz, experimente couve-flor
• Em vez de farinha de aveia, experimente quinua
• Em vez de torradas, experimente o pimentão
• Em vez de pão de sanduíche, experimente alface
• Em vez de pães, experimente cogumelos Portobello
• Em vez de cookies, experimente merengue
• Revisão para

Comer pão ázimo é divertido por um tempo (especialmente se você usar essas 10 receitas de pão ázimo que tornam a Páscoa mais emocionante). Mas agora (seria o quinto dia, não que estejamos contando ...), começa a ficar um pouco cansado - e a Páscoa já está na metade. Então, nós reunimos as alternativas mais saudáveis ​​da Páscoa para o pão ázimo. Na verdade, essas trocas são tão simples e satisfatórias que você pode se esquecer de parar de usá-las quando o feriado acabar.

Em vez de espaguete, experimente abobrinha

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Se você não tiver um espiralizador, use uma faca de descascador de vegetais para fatiar a abobrinha em tiras finas, semelhantes a macarrão. Se você não gosta de abobrinha, cenoura e batata doce também funcionam - ou use apenas abóbora. Para inspiração de espaguete vegetariano, dê uma olhada nestas 12 sensacionais receitas de vegetais espirais.

Em vez de lasanha, experimente berinjela

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Lasanhas sem macarrão (como esta) são mais leves do que a comida italiana tradicional - e com o molho certo, o sabor também rivaliza com o verdadeiro.

Em vez de chips de tortilha, experimente batata doce

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Você não pode exatamente mergulhar batatas-doces no molho, mas pode usá-las para fazer nachos matadores. Basta cortá-los em rodelas, assá-los até que fiquem macios e, em seguida, cubra com seus ingredientes favoritos de nacho - gostamos de peru moído com especiarias, jalapeños, molho e queijo. Coloque-os de volta no forno por alguns minutos para derreter o queijo e pronto.

Em vez de Wraps, experimente Collard Greens

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A couve é resistente o suficiente para segurar seus sanduíches regulares sem quebrar ou derramar quando você morde. Você só precisa descascar e escaldar as folhas antes de embrulhar para livrar-se de seu sabor ligeiramente maior. Para uma receita inicial, experimente este envoltório de Inhame Assado e Feijão Preto Chipotle. (Se você se abstiver de legumes na Páscoa, troque o feijão preto por peito de frango assado.)

Em vez de biscoitos, experimente rodadas de pepino

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Este não poderia ser mais simples. Fatie seus pepinos e cubra-os com qualquer coisa - hummus, queijo, um pouco de peixe defumado e cream cheese ... Eles são bem mais leves, com menos calorias (para que você possa se deliciar com mais coberturas) e refrescantes. Além disso, sem aumento de carboidratos! Fatias de maçã também funcionam.

Em vez de arroz, experimente couve-flor

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Nem todos os judeus evitam o arroz durante a Páscoa, mas alguns ficam. Se você está evitando o grão, siga a sugestão dos Paleo-aderentes e faça uma versão em couve-flor. É super fácil: basta ralar a couve-flor ou pulsar pedaços no processador de alimentos até atingir a consistência desejada. Pode até fazer risoto, como nesta receita de Risoto de Couve-Flor de Cogumelo.

Em vez de farinha de aveia, experimente quinua

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Novamente, há algum debate sobre se a quinoa é realmente casher para a Páscoa, então se você for muito rígido, pode pular este. Mas, para observadores mais tolerantes, uma tigela de quinua para o café da manhã como a das Maçãs e Canela é uma ótima troca pela aveia usual.

Em vez de torradas, experimente o pimentão

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Uma fatia grossa de pimentão cru fornece toda a crocância de uma torrada (ou pão ázimo). E embora você não queira cobri-lo com geleia ou manteiga, os pimentões têm um sabor fantástico com um ovo cozido frito ou fatiado. (Ou experimente estas chávenas caçarola com salsicha e pimenta para pequeno-almoço.)

Em vez de pão de sanduíche, experimente alface

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Já mencionamos a couve, mas as folhas menos capazes de embrulhar podem substituir o seu pão de sanduíche na hora do almoço. Tornamos tudo muito mais fácil para você com esta folha de envoltório: seu guia para satisfazer os envoltórios verdes.

Em vez de pães, experimente cogumelos Portobello

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Você provavelmente já ouviu falar do uso de cogumelos Portobello no um sanduíche, mas também pode ser usado como pão. Basta assar e encher com qualquer coisa - guacamole, vegetais, até mesmo um hambúrguer de peru. Mas isso pode ficar um pouco bagunçado, então você pode querer comer com garfo e faca.

Em vez de cookies, experimente merengue

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Merengues são indulgentes, mas na verdade são bastante adequados para a dieta - afinal, são apenas claras de ovo e um toque de açúcar. Esses merengues de hortelã-pimenta infalíveis têm apenas 9 calorias cada!

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