13 tipos de leite que fazem bem ao seu corpo
Contente
Os dias em que sua maior decisão sobre o leite integral ou desnatado já se foram há muito tempo, as opções de leite agora ocupam quase meio corredor no supermercado. Se você deseja variedade na refeição matinal ou simplesmente uma opção sem laticínios e que não tem gosto de papelão, há uma opção para você!
Com a ajuda de Alexandra Caspero, R.D., proprietária do serviço de gerenciamento de peso e nutrição esportiva Delish Knowledge, dividimos os dados nutricionais de algumas das variedades de leite mais populares - e até incluímos sua aposta mais segura para o que emparelhar cada uma.
É ótimo saber como o seu leite de amendoim favorito se compara ao de uma vaca, mas aqui está a verdadeira questão: como você deve usar esse leite? Confie em nós, sempre há uma maneira - e é por isso que reunimos as melhores opções para trazer essas opções recém-descobertas para a sua cozinha, quer isso signifique trocar seus laticínios tradicionais por uma alternativa mais saborosa (e às vezes mais saudável!), Ou usar seu antigo modo de espera de uma maneira inteiramente nova. Leia e divirta-se!
Para cálcio: Leite de amêndoa
Por que: Com mais cálcio (45 por cento da sua porção diária recomendada) do que o leite de vaca, o leite de amêndoa é o substituto perfeito do leite para manter seus ossos fortes e saudáveis. (Psst ... aqui está como fazer seu próprio leite de amêndoa - é fácil!)
Para smoothies: Leite de soja
Por que: Smoothies são uma maneira rápida e fácil de reabastecer após uma sessão de suor de rotina e, com sete gramas de proteína por porção, o leite de soja é uma escolha pós-treino melhor do que amêndoa ou coco. Além disso, este leite sem diário adicionará sabor e textura a uma bebida misturada, para que seus músculos e as papilas gustativas estarão agradecendo a você o dia todo.
Para cereais: Leite de arroz
Por que: Cheio de sabor doce e rico, o leite de arroz vai fazer você querer terminar até a última colherada de seu cereal antes de sair pela porta.
Para purê de batata: Leite de cânhamo
Por que: Optar pelo leite de cânhamo em vez do creme de leite vai deixar você mais leve, ao mesmo tempo que adiciona textura e sabor a este prato reconfortante.
Para cookies: Leite de linhaça
Por que: Com apenas 25 calorias e 2,5 gramas de gordura por porção, o leite de linhaça é uma alternativa mais saudável ao leite comum quando você deseja saciar seus desejos de chocolate. (É um dos 25 principais inibidores de apetite naturais, então você também comerá menos!)
Para café: Leite de avelã
Por que: Pule o creme de leite tradicional para um leite que adiciona um sabor rico e levemente nozes à sua bebida matinal sem ser excessivamente doce - e tem apenas 3,5 gramas de gordura por porção para inicializar.
Para sopa caseira: Leite de côco
Por que: Da próxima vez que você decidir fazer uma das receitas de sopa no painel do Pinterest, tente substituir o leite de coco para obter uma textura cremosa e um sabor rico sem a gordura das coisas normais.
Para mistura de panqueca: Leite de Aveia
Por que: Substitua o leite tradicional pelo leite de aveia - seu sabor rico e adocicado ajudará a satisfazer sua vontade de comer doces. (Ou experimente uma destas 15 receitas de brunch brilhante para o seu melhor fim de semana de sempre.)
Para molho de salada: Leite de caju
Por que: Substitua o leite de caju em seu próximo molho caseiro para obter uma textura mais espessa e um sabor adicionado sem as calorias ou gordura.
Para iogurte: Leite de cabra
Por que: O iogurte é a força motriz de um lanche, mas o produto normal pode envelhecer dia após dia. Com oito gramas de proteína e 30% da ingestão diária recomendada de cálcio, o iogurte de leite de cabra é uma ótima alternativa para mantê-lo saciado e com energia.
Para proteína: Leite desnatado
Por que: Procurando uma maneira rápida de adicionar proteínas à sua dieta? Com nove gramas por porção, não subestime o poder de um copo de leite desnatado para ajudar a alimentar os músculos. (Você não tem laticínios? Prefira soja em vez de outras alternativas ao leite.)
Para o chá: 2% leite
Por que: Leve o seu chá à britânica com 2% de leite. Ele não apenas oferece uma textura macia e aquele sabor clássico e rico de leite, mas também adiciona oito gramas de proteína por xícara.
Para farinha de aveia: Leite inteiro
Por que: Se a sua tigela matinal de mingau de aveia precisa de um estimulante, experimente adicionar um pouco de leite integral. O sabor e a textura cremosa, juntamente com os oito gramas de proteína, irão ajudá-lo a começar bem o dia.