9 benefícios do óleo de fígado de bacalhau com respaldo científico

Contente

• 1. Rico em vitaminas A e D
• 2. Pode reduzir a inflamação
• 3. Pode melhorar a saúde óssea
• 4. Pode reduzir a dor nas articulações e melhorar os sintomas da artrite reumatóide
• 5. Pode apoiar a saúde ocular
• 6. Pode reduzir o risco de doenças cardíacas
• 7. Pode melhorar os sintomas de ansiedade e depressão
• 8. Pode ajudar a curar úlceras estomacais e intestinais
• 9. Fácil de adicionar à sua dieta
• The Bottom Line

O óleo de fígado de bacalhau é um tipo de suplemento de óleo de peixe.

Como o óleo de peixe normal, é rico em ácidos graxos ômega-3, que estão ligados a muitos benefícios à saúde, incluindo inflamação reduzida e pressão arterial mais baixa (1, 2).

Ele também contém vitaminas A e D, que fornecem muitos outros benefícios à saúde.

Aqui estão 9 benefícios cientificamente comprovados do óleo de fígado de bacalhau.

1. Rico em vitaminas A e D

A maior parte do óleo de fígado de bacalhau é extraído do fígado do bacalhau do Atlântico.

O óleo de fígado de bacalhau é usado há séculos para aliviar dores nas articulações e tratar o raquitismo, uma doença que causa fragilidade nos ossos das crianças ().

Embora o óleo de fígado de bacalhau seja um suplemento de óleo de peixe, é bastante diferente do óleo de peixe normal.

O óleo de peixe normal é extraído do tecido de peixes oleosos como atum, arenque, anchova e cavala, enquanto o óleo de fígado de bacalhau é extraído do fígado de bacalhau.

O fígado é rico em vitaminas solúveis em gordura, como as vitaminas A e D, que lhe conferem um perfil nutritivo impressionante.

Uma colher de chá (5 ml) de óleo de fígado de bacalhau fornece o seguinte (4):

• Calorias: 40
• Gordura: 4,5 gramas
• Ácidos gordurosos de omega-3: 890 mg
• Gordura monoinsaturada: 2,1 gramas
• Gordura saturada: 1 grama
• Gordura poliinsaturada: 1 grama
• Vitamina A: 90% do RDI
• Vitamina D: 113% do RDI

O óleo de fígado de bacalhau é incrivelmente nutritivo, com uma única colher de chá fornecendo 90% de suas necessidades diárias de vitamina A e 113% de suas necessidades diárias de vitamina D.

A vitamina A desempenha muitas funções no corpo, incluindo a manutenção de olhos saudáveis, função cerebral e pele (,).

O óleo de fígado de bacalhau também é uma das melhores fontes alimentares de vitamina D, que tem um papel importante na manutenção de ossos saudáveis, regulando a absorção de cálcio ().

O óleo de fígado de bacalhau é muito nutritivo e fornece quase todas as suas necessidades diárias de vitaminas A e D.

2. Pode reduzir a inflamação

A inflamação é um processo natural que ajuda o corpo a combater infecções e a curar lesões.

Infelizmente, em alguns casos, a inflamação pode continuar em um nível baixo por longos períodos de tempo.

Isso é conhecido como inflamação crônica, que é prejudicial e pode aumentar o risco de hipertensão e várias doenças, como doenças cardíacas (,,).

Os ácidos graxos ômega 3 do óleo de fígado de bacalhau podem reduzir a inflamação crônica ao suprimir as proteínas que a promovem. Estes incluem TNF-α, IL-1 e IL-6 (1).

O óleo de fígado de bacalhau também contém vitaminas A e D, que são antioxidantes poderosos. Eles podem reduzir a inflamação ao se ligar e neutralizar os radicais livres prejudiciais (,).

Curiosamente, os estudos também mostram que as pessoas com deficiência de vitaminas A e D correm um risco maior de inflamação crônica (,,).

Os ácidos graxos ômega-3 do óleo de fígado de bacalhau podem ajudar a suprimir proteínas que promovem a inflamação crônica. O óleo de fígado de bacalhau também é uma grande fonte de vitaminas A e D, ambas com propriedades antioxidantes.

3. Pode melhorar a saúde óssea

É extremamente importante manter ossos saudáveis ​​conforme você envelhece.

Isso ocorre porque você começa a perder massa óssea após os 30 anos. Isso pode levar a fraturas mais tarde na vida, especialmente em mulheres após a menopausa (, 17,).

O óleo de fígado de bacalhau é uma grande fonte de vitamina D na dieta e pode reduzir a perda óssea relacionada à idade. Isso porque ajuda seu corpo a absorver cálcio, que é um mineral necessário para ossos fortes, do intestino (,).

Na verdade, estudos mostram que, quando acompanhado por uma dieta rica em cálcio, tomar um suplemento de vitamina D como óleo de fígado de bacalhau pode reduzir a perda óssea em adultos e fortalecer ossos frágeis em crianças (, 21,).

Obter vitamina D suficiente de alimentos e suplementos como óleo de fígado de bacalhau é especialmente importante para pessoas que vivem longe do equador, a sua pele não recebe luz solar suficiente para sintetizar vitamina D por até seis meses do ano ().

O óleo de fígado de bacalhau é rico em vitamina D, o que ajuda a manter ossos fortes e saudáveis. É especialmente importante para pessoas que moram longe do equador.

4. Pode reduzir a dor nas articulações e melhorar os sintomas da artrite reumatóide

A artrite reumatóide é uma doença autoimune que se caracteriza por danos nas articulações.

Atualmente não há cura para a artrite reumatóide, mas estudos sugerem que o óleo de fígado de bacalhau pode reduzir a dor nas articulações e melhorar os sintomas da artrite reumatóide, como rigidez e inchaço nas articulações (,).

Em um estudo, 43 pessoas tomaram uma cápsula de 1 grama de óleo de fígado de bacalhau diariamente durante três meses. Eles descobriram que reduziu os sintomas da artrite reumatóide, como rigidez matinal, dor e inchaço ().

Em outro estudo com 58 indivíduos, pesquisadores investigaram se tomar óleo de fígado de bacalhau reduziria a dor da artrite reumatóide o suficiente para ajudar os pacientes a reduzir o uso de medicamentos antiinflamatórios.

Ao final do estudo, 39% das pessoas que tomaram óleo de fígado de bacalhau reduziram confortavelmente o uso de medicamentos antiinflamatórios em mais de 30% ().

Acredita-se que os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem ajudar a reduzir a inflamação nas articulações e proteger contra danos ().

Graças à capacidade do óleo de fígado de bacalhau de reduzir a inflamação, ele pode ajudar a reduzir a dor nas articulações em pessoas que sofrem de artrite reumatóide.

5. Pode apoiar a saúde ocular

A perda da visão é um grande problema de saúde, afetando mais de 285 milhões de pessoas em todo o mundo ().

Existem muitas razões pelas quais as pessoas perdem a visão, mas duas das principais causas são glaucoma e degeneração macular relacionada à idade (DMRI).

Ambas as doenças podem resultar de inflamação crônica.

No entanto, foi demonstrado que os ácidos graxos ômega-3 e a vitamina A do óleo de fígado de bacalhau protegem contra doenças oculares causadas por inflamação (,).

Estudos em animais descobriram que os ácidos graxos ômega-3 reduzem os fatores de risco para o glaucoma, como pressão ocular e danos aos nervos (,,).

Em outro estudo em 666 pessoas, os pesquisadores descobriram que aqueles que comeram mais ácidos graxos ômega-3 tiveram um risco 17% menor de DMRI precoce e 41% menor de DMRI tardia ().

Além disso, dietas ricas em vitamina A podem reduzir o risco de glaucoma e DMRI, em comparação com dietas com baixo teor de vitamina A (,).

Em um estudo com 3.502 pessoas com 55 anos ou mais, os pesquisadores descobriram que as pessoas que consumiam mais vitamina A tinham um risco muito menor de glaucoma do que aquelas que ingeriam menos vitamina A ().

Embora a vitamina A seja ótima para a saúde ocular, não é recomendado tomar altas doses dela, pois pode causar toxicidade da vitamina A.

O óleo de fígado de bacalhau é uma grande fonte de ômega-3 e vitamina A, os quais podem proteger contra a perda de visão por doenças inflamatórias dos olhos, como glaucoma e degeneração macular relacionada à idade (DMRI).

6. Pode reduzir o risco de doenças cardíacas

A doença cardíaca é a principal causa de morte no mundo, afetando mais de 17,5 milhões de pessoas anualmente ().

Estudos mostraram que pessoas que comem peixe regularmente têm um risco muito menor de doenças cardíacas. Este efeito pode ser atribuído ao seu conteúdo de ácidos graxos ômega-3 (,).

Demonstrou-se que os ômega-3 trazem muitos benefícios para o coração, incluindo:

• Reduzindo triglicerídeos: Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem reduzir os triglicerídeos no sangue em 15-30% (,,).
• Reduzindo a pressão arterial: Muitos estudos descobriram que os ácidos graxos ômega-3 podem reduzir a pressão arterial, especialmente em pessoas com pressão alta e colesterol alto (2, 39).
• Aumentando o colesterol HDL: Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem aumentar o bom colesterol HDL, que está relacionado a um menor risco de doenças cardíacas (,).
• Prevenindo a formação de placa: Estudos em animais descobriram que o óleo de fígado de bacalhau pode reduzir o risco de formação de placas nas artérias. O acúmulo de placa pode estreitar as artérias e levar a um ataque cardíaco ou derrame (,).

Embora a ingestão de suplementos de óleo de peixe, como óleo de fígado de bacalhau, possa reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas, há poucas evidências de que ele possa prevenir doenças cardíacas ou derrames.

Infelizmente, poucos estudos examinaram especificamente a associação de óleo de fígado de bacalhau e doenças cardíacas, já que muitos estudos classificam o óleo de fígado de bacalhau como óleo de peixe normal.

Assim, pesquisas mais específicas sobre o óleo de fígado de bacalhau e fatores de risco de doenças cardíacas são necessárias para estabelecer uma ligação clara entre os dois.

O óleo de fígado de bacalhau pode ajudar a reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas. São necessários estudos específicos sobre o óleo de fígado de bacalhau e fatores de risco de doenças cardíacas, já que a maioria dos estudos agrupa o óleo de fígado de bacalhau com óleos de peixe regulares.

7. Pode melhorar os sintomas de ansiedade e depressão

A ansiedade e a depressão são doenças comuns que, juntas, afetam mais de 615 milhões de pessoas em todo o mundo ().

Curiosamente, estudos sugerem que pode haver uma ligação entre inflamação crônica e ansiedade e depressão (,) Muitos estudos descobriram que os ácidos graxos ômega-3 no óleo de fígado de bacalhau podem diminuir a inflamação e reduzir os sintomas de ansiedade e depressão (,).

Um grande estudo incluindo 21.835 indivíduos descobriu que pessoas que ingeriam óleo de fígado de bacalhau regularmente tinham menos sintomas de depressão isoladamente ou combinados com ansiedade ().

No entanto, embora os ácidos graxos ômega-3 ajudem a reduzir os sintomas de ansiedade e depressão, seu efeito geral parece pequeno.

Em uma análise de 26 estudos incluindo 1.478 indivíduos, os suplementos de ômega-3 foram apenas ligeiramente mais eficazes do que os placebos na redução dos sintomas de depressão e ansiedade ().

Além disso, muitos estudos também encontraram uma ligação entre o aumento dos níveis sanguíneos de vitamina D e uma redução dos sintomas de depressão (,).

Como ele reduz os sintomas de depressão ainda não está claro, mas alguns estudos sugerem que a vitamina D pode se ligar a receptores no cérebro e estimular a liberação de hormônios que melhoram o humor, como a serotonina (,,).

Os ácidos graxos ômega-3 e a vitamina D no óleo de fígado de bacalhau podem ajudar a reduzir os sintomas de ansiedade e depressão, mas são necessários mais estudos.

8. Pode ajudar a curar úlceras estomacais e intestinais

Úlceras são pequenas rupturas no revestimento do estômago ou intestino. Eles podem causar sintomas de náusea, dor abdominal superior e desconforto.

Freqüentemente, são causadas por infecções bacterianas, tabagismo, uso excessivo de medicamentos antiinflamatórios ou excesso de ácido no estômago ().

Estudos em animais indicam que o óleo de fígado de bacalhau pode ajudar a tratar úlceras, principalmente no estômago e no intestino.

Em um estudo com animais, os pesquisadores descobriram que doses baixas e altas de óleo de fígado de bacalhau ajudaram a curar úlceras no estômago e no intestino.

Outro estudo em animais descobriu que o óleo de fígado de bacalhau suprimiu genes que estão ligados à inflamação intestinal e reduziram a inflamação e a ulceração no intestino.

Embora o uso de óleo de fígado de bacalhau para ajudar a curar úlceras pareça promissor, mais estudos em humanos são necessários para fazer recomendações claras.

O óleo de fígado de bacalhau pode ajudar a tratar úlceras no estômago e no intestino, mas são necessários mais estudos em humanos antes de fazer recomendações.

9. Fácil de adicionar à sua dieta

O óleo de fígado de bacalhau é incrivelmente fácil de adicionar à sua dieta. Ele vem em muitas formas, mas as formas líquida e em cápsula são as mais comuns.

Não há diretrizes definidas para a ingestão de óleo de fígado de bacalhau, portanto, a maioria das recomendações se baseia em níveis seguros de ingestão de ácidos graxos ômega-3, vitamina A e D.

Uma dose comum costuma ser de 1 a 2 colheres de chá, mas tomar até uma colher de sopa por dia geralmente é seguro. Doses mais altas não são recomendadas, pois resultariam em ingestão excessiva de vitamina A ().

Embora o óleo de fígado de bacalhau seja extremamente saudável, algumas pessoas precisam ser cautelosas quanto à sua ingestão, pois o óleo de fígado de bacalhau pode agir como um diluente do sangue.

Portanto, verifique com seu médico antes de tomar óleo de fígado de bacalhau se você toma medicamentos para pressão arterial ou para afinar o sangue.

Além disso, mulheres grávidas devem consultar seu médico antes de tomá-lo, pois altos níveis de vitamina A podem causar danos ao bebê.

O óleo de fígado de bacalhau é fácil de adicionar à sua dieta. Fique com as quantidades recomendadas, pois o excesso de óleo de fígado de bacalhau pode ser prejudicial.

The Bottom Line

O óleo de fígado de bacalhau é um tipo incrivelmente nutritivo de suplemento de óleo de peixe. É muito conveniente e contém uma ótima combinação de ácidos graxos ômega-3, vitamina A e vitamina D.

O óleo de fígado de bacalhau pode trazer benefícios à saúde, como ossos mais fortes, redução da inflamação e menos dor nas articulações para quem tem artrite reumatóide.

Se você quiser tentar suplementar, uma dose comum é de 1 a 2 colheres de chá de óleo de fígado de bacalhau líquido por dia. Você também pode tentar a forma de cápsula.

Se você luta contra o gosto de peixe de qualquer um deles, experimente tomá-lo com o estômago vazio antes da primeira refeição ou com alguns goles de água.