Mais de 15 alimentos anti-envelhecimento e receitas favoráveis ao colágeno para os anos 40 e além
Contente
- Como atender às necessidades do seu corpo
- 4 refeições ricas em colágeno para apoiar seu corpo
- Taça de quinua com vinagrete de limão
- Tacos de batata doce com molho picante de abacate
- Salada de couve caesar com frango
- Batata doce bom creme
- Qual a aparência de uma cesta amiga do colágeno
- Produzir
- Proteínas
- Laticínios
- Itens básicos da despensa
- Especiarias e óleos
- Sinais de que seu corpo pode precisar de mais colágeno
- Para combater esses sintomas ...
- Atualize sua despensa com mais alimentos de colágeno
Por que comer mais colágeno ajuda no envelhecimento
Você provavelmente já viu muita publicidade de peptídeos de colágeno ou colágeno de caldo ósseo espalhados por suas redes sociais. E há uma razão para os holofotes do colágeno agora:
O colágeno está presente em nossos corpos. É o que é encontrado em nossa pele, sistema digestivo, ossos, vasos sanguíneos, músculos e tendões.
Pense nisso como a cola que mantém essas coisas juntas. E, naturalmente, à medida que envelhecemos, nossa produção de colágeno diminui (olá, rugas e músculos fracos!).
Como atender às necessidades do seu corpo
Nossos corpos e necessidades alimentares mudam com a idade, especialmente quando chegamos aos 40 anos.
Além disso,. Isso diminui o metabolismo e os níveis de energia. É por isso que você notará muitos adultos mais velhos consumindo refeições menores e optando por não fazer lanches. Suas necessidades nutricionais também mudarão definitivamente. Consumir alimentos ricos em proteínas fornecerá a seu corpo os aminoácidos necessários para produzir mais proteína.
Certificar-se de que você está comendo direito desde o início pode ajudar a facilitar qualquer transição relacionada à idade.
Nutrientes e vitaminas a considerar comer mais são:
- Vitamina C. Encontrado em alimentos como frutas cítricas, kiwi e abacaxi.
- Cobre. Encontrado em alimentos como carnes orgânicas, cacau em pó e cogumelos portabella.
- Glicina. Encontrado em alimentos como gelatina, pele de frango e pele de porco.
- Zinco. Encontrado em alimentos como ostras, carne bovina e caranguejo.
Felizmente, existem muitas fontes de colágeno por aí também, assim como alimentos ricos em antioxidantes para ajudar a aumentar sua ingestão de forma que seu corpo permaneça em ótima forma.
Siga nossa lista de compras e receitas para ter uma ideia de como é fazer uma dieta anti-envelhecimento. Nós prometemos que é delicioso.
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Continue lendo para dar uma olhada em nosso guia alimentar anti-envelhecimento.
4 refeições ricas em colágeno para apoiar seu corpo
Nós criamos especificamente essas refeições saudáveis e que aumentam os antioxidantes para ajudar a apoiar a produção natural de colágeno do seu corpo. Essas refeições levam cerca de 40 minutos cada para serem preparadas e são perfeitas para pessoas que buscam preparar refeições. Para ter o suficiente para a semana, recomendamos dobrar o tamanho das porções.
Para as receitas completas, incluindo fotos passo a passo, baixe nosso guia.
Taça de quinua com vinagrete de limão
O salmão é uma grande fonte de ácidos graxos ômega-3, que são ótimos para a saúde óssea e das articulações, bem como para o funcionamento do cérebro. Combine isso com uma colher de peptídeos de colágeno e alguns ingredientes que aumentam o colágeno - como limão, batata doce, couve e abacate - e você tem uma ótima refeição anti-envelhecimento!
Serve: 2
Tempo: 40 minutos
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Tacos de batata doce com molho picante de abacate
O frango é rico em proteínas, o que é essencial para a saúde do nosso corpo. Com o molho já contendo uma colher de peptídeos de colágeno, a batata-doce, a cebola, o abacate e o limão farão desta refeição um verdadeiro amigo anti-envelhecimento.
Esta também é uma ótima refeição para preparar com antecedência, especialmente se você vive um estilo de vida dinâmico.
Opção de baixo teor de carboidratos: Para a opção de baixo teor de carboidratos, você pode eliminar a tortilha e adicionar algumas folhas verdes para torná-la uma salada amigável.
Serve: 2
Tempo: 40 minutos
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Salada de couve caesar com frango
Na maioria das saladas Caesar, você verá a alface romana como base. Fizemos uma reviravolta e preparamos nossa salada César com folhas verdes mais densas em nutrientes, como couve e espinafre. Também refinamos o tradicional curativo César, que geralmente vem com aditivos, para mantê-lo o mais saudável possível.
Dica profissional: Se você não está sentindo pão, mas ainda quer um pouco de crocância, adicione algumas nozes ou sementes. Ou frite um pouco de grão de bico!
Serve: 2
Tempo: 45 minutos
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Batata doce bom creme
Com desejo de torta de batata-doce, mas não tem tempo para prepará-la? Nós entendemos - a crosta da torta sozinha pode ser um aborrecimento. Insira um bom creme de batata-doce: Seu desejo em forma de sorvete, com certeza satisfará todas as suas necessidades enquanto também adiciona (e aumenta) a dosagem de colágeno.
Serve dois, mas temos certeza de que você vai querer finalmente triplique esta receita.
Serve: 2
Tempo: 5 minutos
Pegue a receita!
Qual a aparência de uma cesta amiga do colágeno
Incorpore esses alimentos anti-envelhecimento que aumentam o colágeno em sua dieta e sinta seu corpo ficar mais forte. Nossa lista de compras fácil de usar é baseada em quão bem eles apoiarão seu corpo. Você não pode errar com isso.
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Produzir
Ingredientes
- batatas doces
- couve
- espinafre
- chalotas
- abacate
- alho
- limão
- cebola vermelha
- cebolinha
- Lima
- banana
Proteínas
Ingredientes
- peitos de frango
- salmão
Laticínios
Ingredientes
- leite de amêndoa
- leite de linhaça
- parmesão (365 valores diários)
- iogurte de leite de cabra puro (Redwood Hill Farm)
Itens básicos da despensa
Ingredientes
- Quinoa
- vinagrete de vinho tinto
- feijão preto (365 valores diários)
- manteiga de amêndoa (365 valores diários)
- cacau em pó (365 valores diários)
- extrato de baunilha (365 valores diários)
- pasta de anchova
- Mostarda Dijon (365 Everyday Value)
- Molho Worcestershire (365 Everyday Value)
- pão integral germinado
- Tortas
- Peptídeos de colágeno (Primal Kitchen)
Especiarias e óleos
- sal
- Pimenta
- cominho
- páprica defumada
- Pimenta em pó
- canela
- azeite
Fizemos parceria com empresas como Whole Foods ’365 Everyday Value, Kettle Fire, Redwood Hill Farm e Bob’s Redmill para criar esta lista de mercearia amiga do colágeno.
Sinais de que seu corpo pode precisar de mais colágeno
Você pode notar esses sinais e sintomas se seu corpo estiver com pouco colágeno. Alguns dos sintomas que você pode sentir são:
- articulações doloridas
- intestino solto
- sintomas da síndrome do intestino irritável
- rugas e linhas finas
- secura da pele
- celulite
- queda de cabelo
- problemas de pressão arterial
Para combater esses sintomas ...
… Ou minimizá-los, pare com os carboidratos refinados e comece a adicionar mais colágeno e alimentos que aumentam o colágeno em sua dieta diária. É por isso que criamos este guia de compras anti-envelhecimento.
Embora você definitivamente não precise “se sentir mais velho” para experimentar esta dieta, os sinais físicos de envelhecimento (como rugas e perda de massa muscular) começam a aparecer quando você faz 40 anos. Mas você não precisa ter 40 para começar a comer alimentos mais amigáveis ao colágeno e ricos em antioxidantes.
Atualize sua despensa com mais alimentos de colágeno
Então, você tem seus peptídeos de colágeno e proteína de colágeno. Você fez essas receitas, mas ainda quer mais para variar o resto da semana. Aqui estão alguns outros ingredientes que você pode adicionar à sua lista de compras:
- bagas
- abóbora
- tomates
- abacate
- Couve de bruxelas
- Berinjela
- espargos
- leguminosas
Algumas especiarias a serem adicionadas incluem:
- açafrão
- gengibre
- chá verde
- superalimentos como maca, espirulina e açaí
Ao incorporar esses nutrientes e vitaminas ao mesmo tempo que aumenta a ingestão de colágeno e alimentos que aumentam o colágeno, você com certeza ajudará seu corpo a envelhecer da maneira mais elegante possível.
Ayla Sadler é fotógrafa, estilista, desenvolvedora de receitas e escritora que trabalhou com muitas das empresas líderes na indústria de saúde e bem-estar. Ela atualmente mora em Nashville, Tennessee, com seu marido e filho. Quando ela não está na cozinha ou atrás das câmeras, você provavelmente pode encontrá-la andando pela cidade com seu filho ou trabalhando em seu projeto de paixão MaMaTried.co- uma comunidade para a mamãe. Para ver o que ela está fazendo, siga-a no Instagram.